Tag: Aliejų laikymas
-
Šio aliejaus jokiu būdu nekaitinkite: net virš 100 laipsnių jis gali tapti kenksmingas
Linų sėmenų aliejus vertinamas dėl omega-3 ALA, tačiau kepimui netinka: kaitra mažina naudą ir gali skatinti oksidaciją. Svarbus ir laikymas.