Tag: Atsparusis krakmolas
-
Bulvės ne visiems: šis vienas svarbus dalykas gali staigiai pakelti cukrų
Bulvės gali būti visavertė mitybos dalis, bet sergant diabetu ar ribojant kalį svarbu porcija, priedai ir net tai, ar bulvės buvo atvėsintos.
-
Žali ar su rudomis dėmėmis: dietologai paaiškino, kaip banano prinokimas keičia cukrų ir naudą
Skirtingo prinokimo bananai turi nevienodą krakmolo ir cukrų santykį: dietologai paaiškina, kada rinktis žalią, geltoną ar pernokusią vaisių.
-
Pamirškite sunkų maistą: ši senoviška duona paremta sriuba ramina pilvą ir mažina pūtimą
Lengva sriuba iš apdžiūvusios ruginės duonos su raugu vėl populiarėja: aiškinama, kaip ji gali padėti žarnynui ir kada jos vengti.
-
Lenkai masiškai daro šią klaidą: taip verdamos bulvės netenka beveik visų vertybių
Bulvės gali būti maistingos, tačiau neteisingas mirkymas, smulkus pjaustymas ir virimas šaltame vandenyje išplauna vertingas medžiagas.