Tag: Augaliniai baltymai
-
Pigus ir visada po ranka: šis ankštinis turi mažiau riebalų nei mėsa, o baltymų – tiek pat
Žirniai – pigus ir lengvai pritaikomas ankštinis: daug baltymų, mažai riebalų, gausu skaidulų ir mineralų, tinka tiek sriuboms, tiek užtepėlėms.
-
Sotesni už mėsą ir padeda širdžiai: šią ankštinę daugelis pamiršo, bet ji verta vietos lėkštėje
Žirniai sotina ilgiau nei daugelis įprastų patiekalų, padeda žarnynui, širdžiai ir cukraus kontrolei, tačiau svarbus tinkamas paruošimas.
-
Mažai kalorijų, daug baltymų: tofu gali kelti geležį ir stiprinti kaulus, bet tinka ne visiems
Tofu yra sotus augalinių baltymų šaltinis ir gali prisidėti prie geležies bei kalcio, tačiau sojai alergiškiems ar levotiroksiną vartojantiems jis tinka ne…
-
Panaši į pupas, skonis riešutinis: edamame gali padėti kraujospūdžiui ir menopauzei
Edamame – jaunos sojų ankštys, vertinamos dėl baltymų ir skaidulų: jos siejamos su širdies mityba ir gali būti aktualios moterims menopauzės metu.
-
Per 5 minutes pasigaminsite baltymingą užtepėlę: tiks sumuštiniams kelioms dienoms
Baltoji pupelių užtepėlė su džiovintais pomidorais paruošiama per kelias minutes, yra soti ir baltyminga, o šaldytuve tinka sumuštiniams kelias dienas.
-
Edamame „Lidl“ akcijoje: daug skaidulų ir augalinių baltymų, kaina mažesnė nei 1,20 euro
Edamame „Lidl“ akcijoje kainuoja apie 1,20 euro už 150 gramų: kuo vertingos šios sojų pupelės ir kaip jas greitai panaudoti virtuvėje.