Tag: Auksabaravykis

  • Lenkijos miškuose plinta naujas grybas „Amerikonas“: kuo jis panašus į baravyką?

    Lenkijos miškuose plinta naujas grybas „Amerikonas“: kuo jis panašus į baravyką?

    Lenkijos miškuose vis dažniau aptinkamas naujas grybų rūšies atstovas – auksabaravykis lieknasis, neretai pravardžiuojamas „Amerikonu“. Šis grybas kilęs iš Šiaurės Amerikos, o į Europą, kaip nurodo mikologiniai šaltiniai, pateko dar XX amžiaus viduryje ir ilgainiui ėmė plisti Baltijos regione.

    Pirmieji radiniai Europoje fiksuoti Lietuvoje, Latvijoje ir Estijoje, o pastaraisiais metais jis vis dažniau minimas ir Lenkijoje. Specialistai pabrėžia, kad rūšies plitimą gali skatinti žmonių veikla, sodinukų ir dirvožemio pervežimas bei šiltėjantis klimatas, didinantis palankias sąlygas naujiems grybams įsitvirtinti.

    Kaip atpažinti „Amerikoną“?

    Išvaizda auksabaravykis lieknasis primena baravyką, todėl nepatyrę grybautojai gali jį supainioti su kitomis rūšimis. Jo kepurėlė paprastai išgaubta, dažniausiai tamsiai ruda, matinė, kartais su rusvais atspalviais, o skersmuo gali siekti nuo 4 iki 20 centimetrų.

    Kotas dažniausiai užauga iki 15 centimetrų, yra gana lieknas, gelsvos ar persikinės spalvos. Kai kuriems egzemplioriams būdingos išilginės vagelės ar briaunelės, kurios gali tapti vienu iš papildomų atpažinimo požymių.

    Kur jo ieškoti ir ar jis valgomas?

    Šis grybas dažniausiai auga pušynuose, mėgsta smėlingą dirvožemį, todėl gali pasitaikyti ir šiluose, viržynuose ar net kopų tipo buveinėse. Ieškant patariama dairytis prie paprastosios pušies ar kalninės pušies.

    Auksabaravykis lieknasis laikomas valgomu, tačiau dėl skonio vertinimai skiriasi: vieni mini švelnų, kiek riešutinį poskonį, kiti teigia, kad aromatas menkai juntamas. Kai kuriose šalyse ši rūšis nėra įprastai prekiaujama turgavietėse, todėl dažniausiai ji atsiduria tik grybautojų krepšiuose.

    Svarbiausia taisyklė grybaujant

    Net jei grybas atrodo pažįstamas, specialistai ragina nepasikliauti vien panašumu į baravyką. Apsinuodijimai grybais dažniausiai įvyksta dėl supainiojimo, todėl neaiškių radinių geriau neimti ir palikti miške.

    „Jeigu nesate visiškai tikri dėl grybo rūšies, jo nerinkite ir nevalgykite, o dėl identifikavimo kreipkitės į specialistus“, – primena visuomenės sveikatos ekspertai, akcentuodami, kad konsultacija gali padėti išvengti rimtų sveikatos pasekmių.