Tag: Burrata
-
Manėte, stracciatella yra tik ledai? Italijoje šis pavadinimas slepia net tris skonius
Stracciatella Italijoje reiškia ne tik ledus: šiuo pavadinimu vadinama ir romietiška sriuba, ir kreminis sūris, slepiamas burratoje.
Stracciatella Italijoje reiškia ne tik ledus: šiuo pavadinimu vadinama ir romietiška sriuba, ir kreminis sūris, slepiamas burratoje.