CP v2

Tag: Diemedis

  • Pamiršta sodo žolė grįžta į madą: keli lapeliai ir limonadas kvepia kola

    Dar visai neseniai diemedis, liaudiškai vadinamas božės medeliu, buvo dažnas augalas sodybų darželiuose, tačiau ilgainiui jį išstūmė madingesnės prieskoninės žolelės. Dabar šis aromatingas pelyno genties augalas vėl atrandamas iš naujo, ypač dėl netikėto kvapo.

    Patrynus sidabriškai žalsvus, smulkius lapelius, juntamas salstelėjęs citrusinis aromatas, kurį daugelis lygina su kola. Būtent dėl šios savybės diemedis vis dažniau sodinamas kaip dekoratyvus ir kartu praktiškas prieskoninis augalas.

    Diemedžio auginimas paprastas

    Diemedis yra daugiametis, formuoja tankius, dekoratyvius kerus ir paprastai nereikalauja sudėtingos priežiūros. Jam labiausiai tinka saulėta vieta, o trumpalaikes sausras augalas pakelia geriau nei daugelis kitų prieskoninių žolelių.

    Jis gali augti ir skurdesnėje dirvoje, todėl tinka tiems, kurie nenori nuolat tręšti ar lepinti augalų. Kadangi diemedis yra atsparus, jis dažnai rekomenduojamas kaip patikimas pasirinkimas pradedantiesiems.

    Kvapas, kuris gali atbaidyti vabzdžius

    Stiprus diemedžio aromatas vertinamas ne tik dėl kulinarinių idėjų, bet ir dėl praktinės naudos sode. Tradiciškai kvapnūs augalai šalia terasų, pavėsinių ar daržų sodinami tikintis, kad kvapas gali būti mažiau patrauklus kai kuriems vabzdžiams.

    Vis dėlto vien diemedžio nevertėtų laikyti universalia priemone nuo visų kenkėjų, nes poveikis priklauso nuo aplinkos, augalo kiekio ir konkrečių vabzdžių rūšių. Dažniausiai jis pasitelkiamas kaip papildoma, o ne pagrindinė priemonė.

    Keli lapeliai limonade ir skonis pasikeičia

    Virtuvėje diemedis dažniausiai naudojamas kaip kvapioji detalė, o ne dominuojantis ingredientas. Į ąsotį vandens su citrina ir ledukais įmesti keli lapeliai suteikia subtilų, bet aiškiai juntamą kola primenantį aromatą.

    Jis taip pat dera su mėta, melisa ir citrusais, todėl tinka šaltoms arbatoms, sirupams ar naminiams šerbetams gardinti. Svarbiausia nepersistengti, nes intensyvus kvapas ir kartesnės natos gali greitai užgožti gėrimo skonį.

    Kaip ir su daugeliu prieskoninių augalų, saugiausia rinktis aiškiai identifikuotą diemedį, skirtą auginti sode ar prieskoniams, o ne rinkti nepažįstamus augalus gamtoje. Jei kyla abejonių dėl tinkamumo vartoti, verta pasitarti su vaistininku ar žolininkystę išmanančiu specialistu.

  • Rūdiškių folkloro ansambliui „Diemedis“ – 30: jubiliejus su svečiais ir 2 000 eurų dovana

    Rūdiškių folkloro ansambliui „Diemedis“ – 30: jubiliejus su svečiais ir 2 000 eurų dovana

    Rūdiškių kultūros centre gegužės 16 dieną vyko folkloro ansamblio „Diemedis“ 30-mečio minėjimas „Dainos gija – po diemedžio laja“. Į šventę susirinko bendruomenės nariai, kolektyvo bičiuliai ir folkloro gerbėjai, o sceną užpildė dainos, muzika ir sveikinimai.

    Jubiliejinėje programoje pasirodė pats ansamblis „Diemedis“, kuriam vadovauja Dalė Žalpienė. Kartu koncertavo svečiai iš skirtingų Lietuvos vietovių, atvykę pasidalyti savo repertuaru ir pasveikinti kolektyvo sukakties proga.

    Scenoje – kelių kolektyvų pasirodymai

    Šventėje dalyvavo Alytaus kultūros centro Butrimonių skyriaus Eičiūnų folkloro ansamblis „Žolynai“, Trakų kultūros ir meno centro folkloro ansamblis „Radasta“ ir Trakų kultūros ir meno centro Tiltų kapelija. Taip pat žiūrovai išgirdo liaudiškos muzikos kapelą „Pivašiūnai“.

    Renginį vedė Giedrius Leškevičius, kvietęs ne tik klausytis, bet ir įsitraukti į bendrą šventės ritmą. Pasak organizatorių, vakaro akcentu tapo bendrystė ir gyvas tradicijos perdavimas iš kartos į kartą.

    Sveikinimai ir parama kolektyvui

    Trakų rajono savivaldybės mero Andriaus Šatevičiaus sveikinimus ansamblio nariams perdavė vicemerė Jolanta Abucevičienė. Sukaktį mininčiam kolektyvui įteikta savivaldybės dovana – 2 000 eurų vertės dovanų čekis.

    „Didžiausia vertybė yra žmonės, kurie susirenka būti kartu“, – sakė Rūdiškių kultūros centro direktorė Augustė Gaidytė-Palaitienė.

    Šventės metu kolektyvą sveikino ir Seimo narė Edita Rudelienė, savivaldybės tarybos narė Inesa Židonytė, Rūdiškių klebonas Valdemar Ulčukevič, Trakų kultūros ir meno centro direktorė Joana Giedraitytė, Rūdiškių bibliotekos atstovai, bendruomenės ir partneriai.

    Už ilgametę veiklą puoselėjant lietuvių folklorą ir tradicijas ansambliui įteikta Kultūros ministerijos padėka. Renginio pabaigoje skambėjo padėkos visiems, kurie prisidėjo prie „Diemedžio“ kelio per tris dešimtmečius ir padėjo išlaikyti gyvą vietos dainavimo tradiciją.