CP v2

Tag: Dietos

  • Adele atskleidė, kaip po skyrybų numetė 45 kg: griežtas tabu balsui ir sirtmaisto dieta

    Pokyčiai prasidėjo nuo sveikatos

    Dainininkė Adele viešai pasidalijo, kad ryškūs kūno pokyčiai neatsirado per naktį, o prasidėjo nuo būtinybės saugoti sveikatą. Pasak jos, po balso problemų teko griežtai peržiūrėti kasdienius įpročius ir mitybą, kad būtų sumažinta gerklės dirginimo rizika.

    Ji atsisakė rūkymo, alkoholio ir kofeino, taip pat stengėsi vengti aštraus, itin rūgštaus bei kitų produktų, galinčių apsunkinti balso stygų būklę. Tokie ribojimai dažnai rekomenduojami žmonėms, susiduriantiems su refliuksu ar lėtiniu gerklės dirginimu, ypač kai balsas yra pagrindinis darbo įrankis.

    Kas pasikeitė mityboje

    Vėliau, artėjant intensyviems koncertiniams planams, Adele daugiau dėmesio skyrė ištvermei ir bendrai savijautai. Ji yra pasakojusi, kad reikšminga dalis progreso atėjo ne iš trumpalaikių eksperimentų, o iš nuoseklios disciplinos ir įpročių keitimo.

    Minėta ir vadinamoji sirtmaisto dieta, kuri akcentuoja augalinės kilmės produktus bei tam tikras maistines medžiagas. Specialistai pabrėžia, kad ilgalaikiai rezultatai paprastai labiausiai priklauso nuo bendro kalorijų balanso, mitybos kokybės, pakankamo baltymų kiekio ir tvarių įpročių, o ne vieno „stebuklingo“ metodo.

    Viešojoje erdvėje aptariama, kad jos racione atsirado daugiau žaliosios arbatos, kakavos, lapinių daržovių, grikių ir prieskonių, tokių kaip ciberžolė. Tokie produktai dažnai siejami su didesniu skaidulų ir antioksidantų kiekiu, tačiau jų poveikis svorio mažėjimui paprastai būna netiesioginis, per sotumą ir bendrą raciono struktūrą.

    Sportas kaip emocinės sveikatos atrama

    Adele nėra slėpusi, kad sportas jai ne visada teikė malonumą ir nebuvo lengviausia pokyčių dalis. „Aš dažniausiai tiesiog skundžiuosi. Aš nepuolu į sporto salę šokinėdama ir man tai neteikia malonumo“, – sakė Adele.

    Vis dėlto ji pripažino, kad judėjimas tapo svarbus ne vien dėl išvaizdos. Po skyrybų dainininkė yra siejusi sportą su geresne emocine savijauta ir bandymu suvaldyti nerimą, kai reikėjo atgauti kontrolės jausmą kasdienybėje.

    Ji taip pat yra minėjusi, kad motyvacija buvo noras jaustis stipria ir sveika mama savo sūnui. Tokia žinutė atitinka šiuolaikines tendencijas, kai garsūs žmonės vis dažniau kalba ne tik apie kilogramus, bet ir apie psichologinę sveikatą, miego režimą, streso valdymą bei ilgalaikį tvarumą.

  • Nauja mada virtuvėje „boy kibble“: kodėl visi valgo ryžius su malta mėsa ir kas čia negerai

    Nauja mada virtuvėje „boy kibble“: kodėl visi valgo ryžius su malta mėsa ir kas čia negerai

    Socialiniuose tinkluose sparčiai plinta naujas mitybos trendas „boy kibble“ – itin paprastas, kartojamas patiekalas, dažniausiai sudarytas iš ryžių ir maltos mėsos. Jo esmė – minimalios pastangos, greitas paruošimas ir aiškus tikslas: daug baltymų bei sotumas.

    Pavadinimas atsirado neatsitiktinai: angliškas žodis kibble siejamas su sausu gyvūnų pašaru, todėl terminas ironiškai apibūdina vienodą, mažai estetišką maistą. Trendas iš dalies laikomas reakcija į anksčiau išpopuliarėjusią „girl dinner“ idėją, kur daugiau dėmesio skiriama įvairovei ir lengviems užkandžiams.

    Kas traukia žmones prie šio patiekalo

    „Boy kibble“ dažnai renkasi sportuojantys ar įtemptai dirbantys žmonės, kurie nori kontroliuoti kalorijas ir baltymų kiekį, bet neturi laiko gaminti. Didelę porciją galima pasiruošti kelioms dienoms, o tai padeda rečiau rinktis itin perdirbtą maistą ar užkandžiavimą.

    Maistinė logika paprasta: mėsa suteikia baltymų, geležies, cinko ir vitamino B12, o ryžiai – lengvai panaudojamų angliavandenių energijai. Tačiau toks derinys tampa problema, jei jis virsta beveik vieninteliu dienos pasirinkimu.

    Kur slypi rizikos: ne tik monotonija

    Didžiausias pavojus – menka įvairovė ir galimi mikroelementų bei skaidulų trūkumai. Jei racione nuolat dominuoja vien mėsa ir ryžiai, dažnai pritrūksta vitamino C, folio rūgšties, kalio, antioksidantų ir skaidulų, o tai gali bloginti virškinimą ir ilgainiui silpninti bendrą mitybos kokybę.

    Dar viena praktinė problema – sotumas gali būti apgaulingas: kai trūksta daržovių, ankštinių ir pilno grūdo produktų, sunkiau surinkti pakankamą skaidulų kiekį. Be to, priklausomai nuo mėsos riebumo ir paruošimo būdo, patiekalas gali tapti riebesnis ir kaloringesnis, nei atrodo iš pirmo žvilgsnio.

    Kaip pasidaryti sveikesnę „boy kibble“ versiją

    Subalansuoti patiekalą paprasčiausia pridedant daržovių ir keičiant dalį ingredientų. Tinka brokoliai, morkos, cukinijos, kalafiorai, paprikos ar špinatai – tiek kepti, tiek garinti ar švieži, kad atsirastų daugiau skaidulų ir vitaminų.

    Ryžius verta kartais pakeisti grikiais, rudaisiais ryžiais ar kitais pilno grūdo produktais, o dalį mėsos – ankštinėmis kultūromis. Tokie pakeitimai padeda išlaikyti patogumą, bet sumažina riziką, kad greitas maistas taps nuolatine monotoniška dieta.