Tag: Eugenolis

  • Senelių triukas su gvazdikėliais spintose grįžta: jų kvapas padeda atbaidyti kandis

    Senelių triukas su gvazdikėliais spintose grįžta: jų kvapas padeda atbaidyti kandis

    Drabužių kandys gali pridaryti didelės žalos – ypač vilnoniams, kailiniams ar plunksnų turintiems drabužiams, nes jų lervos minta keratinu. Todėl dažniausiai nukenčia žieminiai paltai, vilnoniai šalikai, kojinės ir kiti natūralaus pluošto gaminiai.

    Dar mūsų seneliai turėjo paprastą prevencijos būdą: į stalčius ir spintas dėdavo gvazdikėlių. Aitrus šio prieskonio kvapas atbaido kandis ir taip padeda apsaugoti drabužius.

    Tokį metodą pagrindžia ir moksliniai tyrimai. 1997 metais R. Plarre ir kolegų tyrime vertintas gvazdikėlių poveikis drabužių kandims – aiškintasi, ar kvapai iš tiesų gali sumažinti šių vabzdžių aktyvumą.

    Tyrėjai nurodė, kad gvazdikėliuose esantis eugenolis – junginys, atsakingas už intensyvų aromatą – atbaido kandis ir gali mažinti jų norą dėti kiaušinėlius. Eksperimente naudotas gvazdikėlių aliejus ir citralio mišinys drabužius nuo kandžių padėjo saugoti apie keturias savaites.

    Kaip naudoti gvazdikėlius spintoje

    Džiovinti gvazdikėliai taip pat turi eugenolio, tik jų kvapas paprastai silpnesnis nei aliejaus. Norint sustiprinti aromatą, prieskonį galima lengvai sutraiškyti – taip greičiau išsiskiria eteriniai aliejai.

    Saują gvazdikėlių galima paberti spintoje ar stalčiuje, tačiau patogiau jų nepribarstyti laisvai, kad vėliau nereikėtų rinkti iš drabužių. Praktiškesnis sprendimas – supilti į lininius maišelius, kurie gerai praleidžia kvapą (panašiai kaip daroma su levandomis).

    Kitas būdas – įsmeigti gvazdikėlių į apelsiną: taip kvapas gali būti intensyvesnis. Tokį apelsiną verta pakeisti, kai aromatas nusilpsta ir vaisius pradeda vysti.

    Gvazdikėlių kvapą galima panaudoti ir su aliejumi: juo įsotinti medvilninę skiautę ir pakabinti spintoje arba padėti stalčiuje.

    Ar gvazdikėliai tinka ir virtuvėje?

    Nors maistinės ir drabužių kandys priklauso skirtingoms vabzdžių rūšims, gvazdikėliai gali būti naudingi ir virtuvėje. Jų kvapas gali atbaidyti suaugusius drugelius, todėl sumažėja tikimybė, kad atsiras lervų, kurios greitai gadina miltų ar kruopų atsargas.

    Vis dėlto svarbu nepamiršti: vien gvazdikėliai nepašalins jau įsiveisusių kandžių. Tai labiau prevencinė priemonė, kuri veikia geriausiai kartu su švara spintelėse ir sandariu maisto produktų laikymu, pavyzdžiui, stikliniuose induose.