CP v2

Tag: Gastritas

  • Jaunas česnakas pavasarį žada energiją, bet kai kuriems gali baigtis spaudimo kritimu

    Jaunas česnakas ir jo žali laiškai pavasarį dažnai vadinami natūraliu toniku, tačiau organizmo reakcija ne visiems vienoda. Dalis žmonių po tokio maisto pajunta energijos antplūdį, kiti skundžiasi mieguistumu ar silpnumu.

    Skirtumą lemia aktyviosios česnako medžiagos, ypač sieros junginiai, kurie susidaro sutraiškius ar sukramčius česnaką. Jos gali trumpam paveikti kraujagyslių tonusą ir kraujotaką, todėl vieniems savijauta pagerėja, o kitiems pasireiškia nemalonūs pojūčiai.

    Kaip česnakas veikia spaudimą

    Česnakas tradiciškai siejamas su širdies ir kraujagyslių sistemos palaikymu, nes kai kurie jo junginiai gali skatinti kraujagyslių atsipalaidavimą. Žmonėms, kurių kraujospūdis padidėjęs, toks poveikis kartais būna palankus, ypač jei mityba apskritai subalansuota.

    Tačiau turintiems žemą kraujospūdį ar polinkį į jo svyravimus reakcija gali būti priešinga lūkesčiams. Jei po jauno česnako atsiranda galvos svaigimas, vangumas ar šaltas prakaitas, tai gali būti ženklas, kad spaudimas sumažėjo per stipriai.

    Kodėl jautresniam skrandžiui jis gali netikti

    Nors jauni žalumynai dažnai laikomi lengvesni už subrendusius produktus, česnakas virškinimo sistemą gali dirginti. Jo eteriniai junginiai ir aštresnės medžiagos skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą, todėl jautresniems žmonėms tai gali baigtis rėmeniu ar pilvo diskomfortu.

    Ypač atsargūs turėtų būti turintys gastritą, refliuksą ar opaligę, nes aštresni produktai dažniau provokuoja simptomų paūmėjimą. Jei jaučiate deginimą ar skausmą, verta mažinti kiekį arba rinktis švelnesnius žalumynus.

    Kiek ir kaip valgyti saugiau

    Didžiausios koncentracijos poveikis dažniausiai siejamas ne su laiškais, o su besiformuojančiais mažais baltais svogūnėliais, kai jaunas česnakas dar tik bręsta. Tokiu atveju pakanka nedidelio kiekio, ypač jei kartu vartojate ir kitus aštresnius produktus.

    Norint sumažinti dirginimą, česnaką dažniau patariama derinti su neutralesniu maistu, pavyzdžiui, su jogurtu, varške ar aliejumi, ir nevalgyti tuščiu skrandžiu. Jei vartojate kraujospūdį mažinančius vaistus ar kraują skystinančias priemones, dėl didesnių česnako kiekių verta pasitarti su gydytoju.

  • Pavasarinis detoksas su rūgštynėmis? Gydytojai įspėja apie riziką inkstams ir skrandžiui

    Rūgštynės pavasarį daugeliui tampa lengvu pasirinkimu sriuboms ir vadinamajam detoksui, tačiau gydytojai primena, kad ši žaluma tinka ne visiems. Nors lapuose yra vitamino C ir kitų mikroelementų, pagrindinis dėmesys turėtų būti skiriamas oksalatams ir rūgštims, kurios kai kuriems žmonėms gali sukelti nemalonių pasekmių.

    Didžiausia rūgštynių rizika siejama su oksalo rūgštimi ir jos druskomis – oksalatais. Šios medžiagos natūraliai randamos daugelyje augalų, tačiau gausesnis jų kiekis mityboje gali didinti kalcio oksalato kristalų susidarymo tikimybę, o tai siejama su inkstų akmenlige. Ypač atsargūs turėtų būti žmonės, kuriems akmenligė jau buvo diagnozuota arba yra buvę pasikartojančių epizodų.

    Kada rūgštynės gali pakenkti?

    Rūgštynių rūgštumas gali dirginti virškinamąjį traktą, todėl jų reikėtų vengti arba stipriai riboti, jei vargina padidėjęs skrandžio rūgštingumas, refliuksas, gastritas ar skrandžio opa. Daliai žmonių tokie produktai gali sustiprinti rėmenį, pilvo skausmus ar deginimo pojūtį.

    Atskirai minimos ir būklės, susijusios su šlapimo rūgšties apykaita, pavyzdžiui, podagra, nors oksalatai nėra tas pats, kas purinai. Vis dėlto sergant lėtinėmis ligomis ar turint specifinių mitybos rekomendacijų, prieš dažniau įtraukiant rūgštynes verta pasitarti su gydytoju ar dietologu.

    Kaip valgyti saugiau?

    Jei rimtų sveikatos problemų nėra, rūgštynės gali būti mitybos dalis, tačiau svarbiausia – saikas ir kontekstas. Specialistai pabrėžia, kad vadinamasis detoksas dažniausiai yra marketingo terminas, o realų „detoksikacijos“ darbą kasdien atlieka kepenys ir inkstai, kuriems svarbiausia subalansuota mityba ir pakankamas skysčių kiekis.

    Rūgštynių patiekalus verta derinti su kalcio šaltiniais, pavyzdžiui, raugintais pieno produktais, nes kalcis žarnyne gali surišti dalį oksalatų ir mažinti jų pasisavinimą. Taip pat svarbu rinktis jaunesnius lapus, nes augalui bręstant oksalatų kiekis gali didėti, o porcijas laikyti nedideles.

    Dar vienas praktiškas patarimas – gerti pakankamai vandens, ypač jei mityboje pasitaiko daugiau oksalatų turinčių produktų. Pakankamas skysčių kiekis didina šlapimo tūrį ir gali mažinti kristalų susidarymo tikimybę, o tai aktualu žmonėms, linkusiems į akmenligę.

    Galiausiai, jei po rūgštynių patiekalų kartojasi rėmuo, skrandžio skausmas, atsiranda šlapinimosi diskomfortas ar anksčiau buvo inkstų akmenų, tai ženklas peržiūrėti racioną. Tokiais atvejais saugiausia sprendimą priimti ne pagal pavasario madą, o pagal individualią sveikatos situaciją.

  • Šie alkoholiniai gėrimai labiausiai niokoja skrandį: gydytojai įspėja apie riziką

    Gydytojai pabrėžia, kad didžiausią žalą skrandžiui dažniausiai sukelia stiprieji alkoholiniai gėrimai, nes didelė etanolio koncentracija veikia kaip cheminis dirgiklis. Jis silpnina apsauginį gleivinės barjerą, didina uždegimo riziką ir ilgainiui gali paskatinti gastrito ar opų vystymąsi.

    Stiprieji gėrimai, tokie kaip degtinė, viskis ar romas, ypač greitai pažeidžia skrandžio gleivinę, nes audiniai tiesiogiai kontaktuoja su didelio laipsnio alkoholiu. Kuo didesnis alkoholio stiprumas, tuo ryškesnis dirginimas ir didesnė tikimybė, kad pasireikš skausmas, deginimas ar pykinimas.

    Kodėl „kanda“ stiprieji gėrimai?

    Etanolis ardo gleivinės ląsteles ir mažina apsauginių gleivių gamybą, todėl skrandis tampa jautresnis savo paties rūgščiai. Dėl to kai kuriems žmonėms net ir trumpalaikis vartojimas gali sukelti ūmų gleivinės sudirginimą, o reguliarus vartojimas siejamas su lėtiniu uždegimu.

    Alkoholio skaidymo metu organizme susidaro acetaldehidas – toksiška medžiaga, kuri gali stiprinti uždegiminius procesus. Be to, alkoholis gali trikdyti normalią virškinimo fermentų veiklą, todėl maistas skrandyje užsibūna ilgiau, o nemalonūs pojūčiai sustiprėja.

    Gazuoti ir saldūs kokteiliai – klastingi?

    Specialistai atkreipia dėmesį, kad gazuoti alkoholiniai gėrimai, pavyzdžiui, putojantis vynas ar kokteiliai su gazuota baze, gali pagreitinti alkoholio pasisavinimą. Anglies dioksidas didina spaudimą skrandyje, todėl alkoholis greičiau patenka į kraują, o gleivinės dirginimas kai kuriems žmonėms jaučiamas stipriau.

    Ne mažiau reikšmingas veiksnys – saldūs, aromatizuoti gėrimai ir likeriai, kuriuose neretai būna daug cukraus bei įvairių priedų. Toks derinys kai kuriems žmonėms gali skatinti rėmenį, refliuksą ir stiprinti diskomfortą, ypač jei gėrimai vartojami nevalgant.

    Kas didina opų ir refliukso riziką?

    Reguliarus alkoholio vartojimas siejamas su didesne skrandžio ir stemplės pažeidimų rizika, nes silpnėja apsauginiai mechanizmai ir lengviau išsivysto refliuksas. Kai skrandžio rūgštis dažniau patenka į stemplę, atsiranda deginimas, kartumas burnoje, o ilgainiui gali progresuoti gleivinės pažeidimai.

    Gydytojai primena, kad rizika didėja, jei alkoholis vartojamas dideliais kiekiais, dažnai, kartu su rūkymu, miego stoka ar labai riebiu maistu. Jei po alkoholio vartojimo kartojasi skrandžio skausmai, kraujavimo požymiai, juodos išmatos ar stiprus silpnumas, rekomenduojama nedelsti ir kreiptis į medikus.