Tag: Itališki sūriai
-
Ne tik parmezanas: parduotuvėse populiarėja pecorino – kaip jis keičia padažų ir pastos skonį
Pecorino vis dažniau keičia parmezaną: kuo skiriasi šie sūriai, kaip pasirinkti pagal brandą ir kur jis labiausiai tinka padažuose bei pastoje.