Tag: Keptuvė
-
Šis sūris ant grotelių nesilydo: triukas, kad halloumi būtų traškus išorėje ir minkštas viduje
Halloumi ant grilio gali būti tobulas per kelias minutes: svarbiausia labai aukšta temperatūra, trumpas kepimas ir storesnės riekelės, kad nesukietėtų.
-
Šie vištienos kotletai tirpsta burnoje: mėsos nereikia nei mušti, nei malti – gudrybė nustebins
Kunigaikštiški vištienos kotletai gaminami iš pjaustytos krūtinėlės su sūriu ir majonezu: atšaldyta masė iškepa sultinga, traški ir labai skani.
-
Šis vienas triukas keptiems pievagrybiams pakeis viską: bus traškūs ir kvapnūs
Keptuvėje pievagrybiai dažnai tampa guminiai, bet keli žingsniai ir triukas su kietuoju sūriu padės išgauti traškumą bei ryškų aromatą.