Tag: Kivis
-
Valgote sėklas ir to nežinojote: šie vaisiai su kauliukais gali būti naudingi, bet yra išimčių
Kai kurių vaisių sėklos gali papildyti racioną skaidulomis ir antioksidantais, tačiau dideli kauliukai, pavyzdžiui, abrikosų ar slyvų, nėra skirti valgyti.
-
Šašlykas tirpsta burnoje: vienas kivis per 30 min. suminkštins net kietą mėsą
Kivis marinate veikia dėl fermento aktinidino: per 30–40 minučių jis suminkština mėsą, bet perlaikius tekstūra gali suprastėti.