Tag: Maisto laikymas
-
Niekada nepalikite pietų ant stalo: bakterijos dauginasi žaibiškai, įspėja ekspertai
Palikę pietus ant stalo rizikuojate: bakterijos dauginasi greitai, o maistas gali tapti nesaugus net jei atrodo ir kvepia įprastai.
-
Turite bigoso šaldiklyje? Po šio laiko geriau nerizikuoti: štai ką pataria specialistai
Bigosą šaldiklyje geriausia suvartoti per 3 mėnesius: vėliau krenta kokybė, o atsiradus prėsiam kvapui ar kartumui patiekalą verčiau išmesti.
-
Sudygusios ir pažaliavusios bulvės: kada jos tampa toksiškos ir kaip išvengti apsinuodijimo
Pažaliavusios ar sudygusios bulvės gali kaupti glikoalkaloidus: paaiškiname, kada jas dar galima vartoti ir kada geriau išmesti.
-
Sukietėjo sausainiai? Paprastas obuolys per naktį grąžins minkštumą – štai kaip
Sukietėję sausainiai dar nereiškia, kad juos reikia mesti: sandari dėžutė ir obuolio skiltelė per naktį gali sugrąžinti minkštumą.
-
Karštą maistą dedate į šaldytuvą? Šis įprotis gali brangiai kainuoti ir sutrumpinti jo tarnavimą
Karšto maisto dėjimas į šaldytuvą kelia temperatūrą, verčia kompresorių dirbti intensyviau ir gali trumpinti prietaiso tarnavimą bei didinti sąnaudas.
-
Laikėte prieskonius ant palangės ar prie viryklės? Ekspertai sako: taip dingsta aromatas
Netinkama šviesa, karštis ir drėgmė greitai „nužudo“ prieskonių aromatą: štai kur juos laikyti ir kaip atpažinti, kad metas keisti.
-
Citrinos supelys per kelias dienas? Šis laikymo triukas šaldytuve gali išlaikyti jas šviežias savaites
Tinkamas citrinų laikymas gali prailginti jų šviežumą iki kelių savaičių: svarbu temperatūra, drėgmė ir paprasti triukai šaldytuve.
-
Prekeiviai turguje šito nemėgsta: taip išsirinksite lašinius, kurie tirpsta burnoje
Kaip turguje atpažinti šviežius, minkštus lašinius: spalva, odelė, storis ir kvapas padeda išvengti kieto, prasto produkto.
-
Nebemesi išmesti supelijusių braškių: paprastas triukas ilgiau išlaikys jas šviežias
Braškių pelėsis dažnai prasideda nuo drėgmės ir pažeistų uogų: paprasti žingsniai, kaip perrinkti, nuplauti, nusausinti ir laikyti ilgiau.