JAV karo laivyne kai kuriems jūreiviams asmeninis kavos puodelis tampa ne tik indas gėrimui, bet ir tylus tarnybos simbolis. Nerašyta taisyklė skelbia, kad savo puodelio neplauni, o svetimo, ypač vyresnio pagal laipsnį, nelieti išvis.
Puodelio viduje susikaupęs patamsėjimas čia interpretuojamas kaip patirties ir laive praleisto laiko ženklas. Toks daiktas saugo prisiminimus, keliones ir rutiną, kuri tarnyboje dažnai tampa svarbia kasdienybės atrama.
Ši tradicija turi ir prietarų atspalvį. Griežtai reglamentuotoje aplinkoje bet koks įprastos tvarkos laužymas kai kam siejamas su bloga lemtimi, todėl puodelio plovimas kai kuriose įgulose buvo laikomas nereikalingu trikdžiu.
Priežastys neapsiriboja vien simbolika: dalis jūreivių tvirtina, kad iš neplauto puodelio kava skanesnė. Logika paprasta: sienelės esą pasidengia kavos aliejais ir nuosėdomis, todėl puodelis tarsi tampa pagardintas, panašiai kaip prikeptuvio paviršius po ilgo naudojimo.
Kiek kavos išgeriama tarnyboje
Karinėje aplinkoje kava tradiciškai geriama juoda, stipri ir dideliais kiekiais, nes pienas ar grietinėlė ne visada patogūs laikyti, o cukrus ne visiems įprastas pasirinkimas. Kai į puodelį nuolat pilama panašaus tipo kava, skonis mažiau kinta, o pats ritualas tampa nuspėjamas.
Viešai skelbta, kad per šešių savaičių operaciją Epic Fury JAV kariuomenė suvartojo daugiau nei 950 000 galonų kavos. Perskaičiavus, tai sudaro apie 3 600 000 litrų, arba maždaug 7 600 000 puodelių.
Ar neplautas puodelis pavojingas?
Nors iš pirmo žvilgsnio tai gali atrodyti nehigieniška, medicinos ekspertai yra pabrėžę, kad rizika susirgti vien dėl seno kavos puodelio paprastai nėra didelė. Daug kas priklauso nuo to, ar puodelis dalijamas su kitais, kaip jis laikomas ir ar jame nepaliekami gėrimai ilgam laikui.
„Iš visų dalykų, dėl kurių žmonės turėtų nerimauti, susirgimas nuo seno kavos puodelio yra sąrašo apačioje“, – sakė infekcijų kontrolės specialistas Jeffrey Starke.
Vis dėlto sveikatos specialistai paprastai akcentuoja kitą principą: didžiausia rizika kyla ne iš kavos likučių, o iš bendro naudojimo, prasto išplovimo tarp skirtingų gėrimų ir netinkamo džiovinimo. Todėl net ir laikantis tradicijų, saugiausia yra vengti dalintis puodeliais ir užtikrinti, kad indas būtų laikomas švarioje, sausoje vietoje.