Tag: Rauginti agurkai
-
Neišpilkite į kriauklę: praskiedus šis skystis gali padėti magnolijai pražysti gausiau
Vanduo nuo natūraliai raugintų agurkų gali švelniai parūgštinti dirvą, bet magnoliją juo laistyti galima tik retai ir stipriai praskiedus.
-
Agurkų sriuba su raugintais agurkais: kodėl ji palanki žarnynui ir kaip jos nepervirti
Agurkų sriuba su raugintais agurkais gali būti palanki žarnynui, tačiau svarbu jų nepervirti ir dėti pabaigoje, o kremiškumui rinktis jogurtą.
-
5 klaidos rauginant agurkus: dėl jų jie suminkštėja, praranda traškumą ir būna tušti viduje
Rauginti agurkai netraškūs ar tušti viduje? Štai 5 dažniausios klaidos dėl šviežumo, druskos, sūrymo temperatūros ir laikymo.
-
Močiutės triukas agurkams: vienas citrusų griežinėlis ir kisinti išlieka kieti, traškūs
Rauginti agurkai dažnai suminkštėja, bet vienas nuplikytos citrinos griežinėlis ir tinkamos proporcijos gali padėti išlaikyti juos traškius.
-
Sutarkuok šį vaisių ir įdėk į agurkų sriubą: skonis bus švelnesnis, bet gerokai išraiškingesnis
Į agurkų sriubą įtarkuokite obuolį – jis sušvelnina rūgštį, natūraliai sutirština ir suteikia sodresnį, modernesnį skonio balansą.