Tag: Rauginti kopūstai
-
Žarnyno sveikatai palankūs fermentuoti produktai: gydytojai išskyrė 5, kuriuos verta rinktis
Fermentuoti produktai gali padėti palaikyti žarnyno mikrobiotą: gydytojai įvardija 5 pasirinkimus ir pataria, į ką žiūrėti perkant.
-
Močiutės virtuvės ilgaamžiškumo paslaptis: paprastas grikių ir raugintų kopūstų patiekalas
Grikiai su raugintais kopūstais ir svogūnais – paprastas močiutės patiekalas, kurį dietologai sieja su skaidulomis, fermentacija ir sotumu.