Tag: Silkė
-
Dorszas prie jūros tapo prabanga: šios žuvys tokios pat skanios ir sveikos, bet pigesnės
Dorszas pajūryje brangsta, todėl užkandinėse vis dažniau verta rinktis plamiaką, molvą, silkę ar plekšnę – skanu, maistinga ir pigiau.
-
9 naudingiausios žuvys pagal dietologus: nuo lašišos ir sardinių iki menkės – ką rinktis dažniau
Dietologai išskiria 9 žuvis, kurios dažniausiai laikomos naudingiausiomis: kuo jos skiriasi, kaip pasirinkti dėl omega-3 ir kada verta riboti tuną.
-
Beveik 90 proc. stokoja vitamino D: dietologai įvardijo žuvis, kurios ją papildo geriausiai
Vitamino D trūkumas dažnas, ypač šaltuoju sezonu: dietologai paaiškina, kurios žuvys jo turi daugiausia ir kaip jas rinktis kasdienai.
-
Rolmopsas kasdieniame meniu: kuo naudingas, kiek turi druskos ir kam jo geriau vengti
Rolmopsas gali būti sotus omega-3 šaltinis, bet marinate dažnai slepiasi daug druskos: paaiškiname, kam riboti ir kaip rinktis protingiau.
-
Silkė laikoma itin sveika žuvimi, bet kai kuriems gali smarkiai pakenkti: kas rizikuoja?
Silkė gali būti vertingas omega-3 ir baltymų šaltinis, tačiau sūdyti ar marinuoti gaminiai kai kuriems didina rizikas dėl druskos, purinų ir histamino.