Dribsniai dažniausiai siejami su pusryčiais, tačiau jie gali tapti ir visai neblogu vėlyvu užkandžiu – ypač tais vakarais, kai po aktyvios dienos dar jaučiate alkį.
Kaip rašo „EatingWell“, dietologai pabrėžia: naktiniai užkandžiai nebūtinai yra „blogi“, jei pasirenkamas tinkamas produktas ir išlaikomas saikas. Dribsniai gali būti sotus sprendimas, jei žinote, į ką atkreipti dėmesį.
Svarbiausia taisyklė – rinktis dribsnius, kuriuose mažiau pridėtinio cukraus, daugiau skaidulų ir yra bent šiek tiek baltymų. Toks derinys gali padėti ilgiau jaustis sočiam ir kai kuriems žmonėms būti palankesnis miegui.
Dietologai taip pat siūlo dribsnius derinti su pienu ar jogurtu bei vaisiais – taip užkandis tampa labiau subalansuotas ir praturtinamas skaidulomis, kalciu, vitaminu D bei kaliu.
Dietologų įvardyti 6 pasirinkimai
Vėlyvam užkandžiui tarp rekomenduojamų variantų minimi „Original Cheerios“. Nurodoma, kad 1,5 puodelio porcija turi 140 kalorijų, 4 g skaidulų, 1 g pridėtinio cukraus ir 5 g baltymų.
Taip pat išskiriami „Kellogg’s All-Bran Original“: 2/3 puodelio porcija suteikia 12 g skaidulų (iš jų 3 g tirpių) ir 120 kalorijų. Jei užkandį papildysite puodeliu sojų ar karvės pieno, bendra baltymų suma gali siekti apie 12–13 g.
Saldžiau norintiems siūloma „Seven Sundays Super Fruity Oat Protein Cereal“ – ši alternatyva apibūdinama kaip „sveikesnis“ vaisinių dribsnių pakaitalas be dirbtinių dažiklių. Vieno puodelio porcija turi 170 kalorijų, 3 g skaidulų, 4 g pridėtinio cukraus ir 5 g baltymų.
Į sąrašą pateko ir „Special K Protein Cereal“ – dietologų vertinamas variantas, kai norisi daugiau baltymų. 1 1/3 puodelio porcija nurodoma turinti 200 kalorijų, 6 g skaidulų, 9 g pridėtinio cukraus ir 10 g baltymų.
Dar vienas minimas pasirinkimas – „Kashi Go Protein & Fiber Cereal Original“. Vienoje porcijoje pateikiami skaičiai: 200 kalorijų, 12 g skaidulų, 8 g pridėtinio cukraus ir 12 g baltymų. Kartu su puodeliu pieno bendras baltymų kiekis gali didėti iki 20 g.
Šeštasis rekomenduotas variantas – „Food for Life Ezekiel 4:9 Almond Sprouted Whole Grain Cereal“. Pusės puodelio porcija nurodoma turinti 190 kalorijų, 6 g skaidulų, 1 g pridėtinio cukraus ir 8 g baltymų.
Į ką atkreipti dėmesį vakare
Renkantis vėlyvą užkandį dietologai primena: verčiau vengti didelių, „antro vakaro“ dydžio porcijų. Didelis maisto kiekis labai vėlai gali būti nepalankus apetito reguliacijai ir gliukozės apykaitai.
Taip pat siūloma riboti pridėtinį cukrų – ypač prieš miegą. Jei dribsniuose jo daugiau, patariama užkandį „atsverti“ skaidulomis ir baltymais, pavyzdžiui, pienu ar jogurtu.
Galiausiai, vėlyvas užkandis gali būti proga gauti daugiau maistinių medžiagų, o ne tik papildomų kalorijų. Todėl vietoje sausainių ar traškučių siūloma rinktis viso grūdo produktus, vaisius, pieno produktus, riešutus ar sėklas.