Tag: Žiemos daržininkystė

  • Nepasiduokite žiemą be pomidorų: 3 veislės, kurios augs ant palangės ir derės namuose

    Nepasiduokite žiemą be pomidorų: 3 veislės, kurios augs ant palangės ir derės namuose

    Pomidorų sezonas nebūtinai baigiasi paskutiniais vasaros derliais darže. Tinkamai pasirinkus veislę, mažus pomidorus galima sėkmingai auginti namuose ant palangės ir žiemą, tik svarbu įvertinti šviesą, temperatūrą ir vazono dydį.

    Namų sąlygomis geriausiai pasiteisina žemaūgiai ir vyšniniai pomidorai, kurie natūraliai formuoja kompaktišką krūmelį. Tokiems augalams nereikia tiek vietos, kiek aukštaūgiams šiltnamio pomidorams, o priežiūra bute tampa paprastesnė.

    Kokių pomidorų ieškoti?

    Renkantis pomidorus palangei, verta ieškoti veislių, kurios apibūdinamos kaip žemaūgės, kompaktiškos arba skirtos auginimui vazonuose. Praktikoje tai reiškia, kad augalas užauga nedidelis, lengviau telpa prie lango ir rečiau tenka spręsti atramų bei nuolatinio formavimo klausimus.

    Dažnai rekomenduojamos tokios veislės kaip Maskotka, Balconi Red ir Tiny Tim. Jas vienija kompaktiškas augimas, o vaisiai būna nedideli, todėl augalui lengviau subrandinti derlių ribotoje erdvėje.

    Didžiausia žiemos problema – šviesa

    Žiemą pomidorams labiausiai trūksta šviesos, nes dienos trumpos, saulė žemai, o apsiniaukę orai sumažina natūralų apšvietimą. Dėl to vazoną geriausia statyti kuo arčiau lango, kur augalas gauna daugiausia tiesioginės dienos šviesos.

    Praktiškiausias pasirinkimas dažnai būna palangė prie į pietus orientuoto lango. Pomidorų nereikėtų nustumti į kambario gilumą vien dėl interjero, nes prastėjant apšvietimui augalas gali ištįsti, silpniau žydėti ir užmegzti mažiau vaisių.

    Ką dar verta įvertinti auginant namuose?

    Be šviesos, svarbu ir temperatūros stabilumas bei vėdinimas. Ant palangės augalui gali kenkti ir per šalta nuo lango, ir per karšta nuo radiatoriaus, todėl naudinga stebėti, ar lapai nevysta, nepagelsta ir ar žemė vazone neišdžiūsta per greitai.

    Taip pat verta atkreipti dėmesį į vazono dydį ir reguliarų laistymą, nes žiemą patalpų oras dažnai būna sausesnis. Tinkamai parinkus kompaktišką veislę ir pastatant ją šviesioje vietoje, pomidorų krūmelis gali tapti ne tik žaluma namuose, bet ir realiu mažo derliaus šaltiniu.

  • Šiltnamis žiemą nestovi tuščias: šios daržovės atlaiko šaltį ir dera net trumpomis dienomis

    Šiltnamis žiemą nestovi tuščias: šios daržovės atlaiko šaltį ir dera net trumpomis dienomis

    Atvėsus orams dauguma daržų greitai ištuštėja, tačiau šiltnamis gali likti produktyvus ir žiemą. Svarbiausia ne bandyti atkurti vasaros karštį, o pasirinkti kultūras, kurios natūraliai geriau jaučiasi vėsoje ir toleruoja trumpą dienos šviesą.

    Praktiškai žiemos šiltnamyje dažniausiai siekiama palaikyti maždaug 5–15 laipsnių temperatūrą ir 50–60 proc. oro drėgmę. Tokios sąlygos labiausiai tinka lapinėms daržovėms ir prieskoninėms žolelėms, kurioms nereikia intensyvios saulės kaip pomidorams ar agurkams.

    Ką verta auginti žiemą?

    Vienas patikimiausių pasirinkimų yra salotos, kurios pakankamai gerai auga vėsesniame šiltnamyje ir paprastai nėra labai reiklios šviesai. Jei skinate lapus palaipsniui, o ne vienu kartu, derliumi galima džiaugtis ilgiau ir tolygiau.

    Ne mažiau populiari yra rukola, ypač jei norisi greito ir nuolat atsinaujinančio žalumynų šaltinio. Norint turėti šviežių lapų visą sezoną, sėją patogu kartoti kas 1–2 savaites, tuomet derlius būna ne vienas didelis, o nuoseklus.

    Šaltį gerai pakelia ir rūgštynės, kurioms svarbiausia drėgnesnė dirva. Jas galima skinti pagal poreikį, todėl net nedidelis plotas šiltnamyje gali tapti patikimu šviežių žalumynų papildymu žiemos patiekalams.

    Šviesa ir priežiūra lemia rezultatą

    Jeigu tikslas yra šviežia žaluma, verta pagalvoti apie petražoles naciams. Žiemą jų augimas neretai sulėtėja dėl šviesos stokos, todėl papildomas apšvietimas gali padėti greičiau užauginti naujus lapus ir prailginti skynimo laiką.

    Panašiai planuojami ir krapai: vėsesnėmis sąlygomis jie dygsta lėčiau, todėl sėjant dalimis lengviau užsitikrinti pastovų derlių. Žiemos šiltnamyje svarbu reguliariai stebėti temperatūrą ir drėgmę, nes vien stogas virš augalų dar negarantuoja stabilaus augimo.