Avi\u017ein\u0117 ko\u0161\u0117 jau seniai laikoma vienu patikimiausi\u0173 pusry\u010di\u0173 pasirinkim\u0173, nes avi\u017eose gausu sud\u0117tini\u0173 angliavandeni\u0173, kurie energij\u0105 atpalaiduoja palaipsniui. D\u0117l to gliukoz\u0117s kiekis kraujyje kyla tolygiau, o sotumas da\u017enai i\u0161lieka ilgiau.<\/p>\n
Svarbiausias avi\u017e\u0173 prana\u0161umas siejamas su tirpiomis skaidulomis, ypa\u010d beta gliukanu. Moksliniai vertinimai rodo, kad beta gliukanas gali prisid\u0117ti prie normalios cholesterolio koncentracijos palaikymo, jei jo suvartojama pakankamai ir reguliariai.<\/p>\n
Kar\u0161ta avi\u017ein\u0117 ko\u0161\u0117 daugeliui \u017emoni\u0173 b\u016bna lengviau vir\u0161kinama, nes \u0161iluma sumink\u0161tina dribsnius ir pakei\u010dia krakmolo strukt\u016br\u0105. Tai gali b\u016bti patogiau turintiems jautresn\u012f vir\u0161kinam\u0105j\u012f trakt\u0105 arba rytais, kai apetitas ma\u017eesnis.<\/p>\n
\u0160iltas maistas taip pat da\u017enai suteikia didesn\u012f komforto jausm\u0105 v\u0117sesniu sezonu, o ko\u0161\u0117s konsistencij\u0105 papras\u010diau pritaikyti individualiai. Vis d\u0117lto pagrindinis poveikis sveikatai da\u017eniausiai priklauso ne nuo temperat\u016bros, o nuo bendro mitybos vaizdo.<\/p>\n
\u0160alta avi\u017ein\u0117 ko\u0161\u0117, da\u017enai ruo\u0161iama per nakt\u012f brinkinat dribsnius, pastaraisiais metais i\u0161populiar\u0117jo d\u0117l patogumo ir galimo poveikio sotumui. Brinkimo metu dalis krakmolo gali tapti atsparesn\u0117 vir\u0161kinimui, tod\u0117l angliavandeniai \u012fsisavinami l\u0117\u010diau.<\/p>\n
Tokiu atveju daugiau ne visi\u0161kai suvir\u0161kint\u0173 angliavandeni\u0173 pasiekia stor\u0105j\u0105 \u017earn\u0105, kur jie gali b\u016bti panaudojami \u017earnyno bakterij\u0173. Praktikoje tai siejama su palankesniu poveikiu mikrobiotai ir tolygesniu energijos pasiskirstymu dienos eigoje.<\/p>\n
Skirtumai tarp kar\u0161tos ir \u0161altos avi\u017ein\u0117s ko\u0161\u0117s egzistuoja, ta\u010diau da\u017eniausiai jie n\u0117ra tokie dideli, kad vien\u0105 variant\u0105 b\u016bt\u0173 galima vadinti universaliai geresniu. Jei da\u017eniau vargina pilvo p\u016btimas ar jautrus skrandis, \u0161iltesn\u0117, labiau sumink\u0161tinta ko\u0161\u0117 gali b\u016bti lengviau toleruojama.<\/p>\n
Jei tikslas yra ilgesnis sotumas, patogus paruo\u0161imas ir noras da\u017eniau rinktis l\u0117\u010diau vir\u0161kinamus pusry\u010dius, \u0161alta per nakt\u012f brinkinta ko\u0161\u0117 gali b\u016bti labai tinkamas pasirinkimas. Svarbiausia, kad avi\u017eos b\u016bt\u0173 valgomos reguliariai ir derinamos su kitais maistingais produktais.<\/p>\n
Daug lemia ir priedai: vaisiai, uogos, rie\u0161utai, s\u0117klos ar nat\u016bralus jogurtas padidina patiekalo maistin\u0119 vert\u0119. Tuo pa\u010diu verta riboti cukr\u0173 ir sald\u017eius sirupus, nes jie gali panaikinti dal\u012f naudos, siejamos su skaidulomis ir tolygesniu sotumu.<\/p>\n
\u0160altiniai:
\n– https:\/\/www.efsa.europa.eu\/en\/efsajournal\/pub\/1254
\n– https:\/\/www.hsph.harvard.edu\/nutritionsource\/food-features\/oats\/
\n– https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC9368011\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Avi\u017ein\u0117 ko\u0161\u0117 jau seniai laikoma vienu patikimiausi\u0173 pusry\u010di\u0173 pasirinkim\u0173, nes avi\u017eose gausu sud\u0117tini\u0173 angliavandeni\u0173, kurie energij\u0105 atpalaiduoja palaipsniui. D\u0117l to gliukoz\u0117s kiekis kraujyje kyla tolygiau, o sotumas da\u017enai i\u0161lieka ilgiau. Svarbiausias avi\u017e\u0173 prana\u0161umas siejamas su tirpiomis skaidulomis, ypa\u010d beta gliukanu. Moksliniai vertinimai rodo, kad beta gliukanas gali prisid\u0117ti prie normalios cholesterolio koncentracijos palaikymo, jei jo […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10867,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"miestas":[],"class_list":["post-10866","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sveikata-ir-grozis"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10866","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10866"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10866\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10867"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10866"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10866"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10866"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=10866"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}