Saliero \u0161aknis i\u0161 pirmo \u017evilgsnio gali atrodyti ne\u012fsp\u016bdingai, ta\u010diau mitybos specialistai j\u0105 vertina d\u0117l skaidul\u0173, vitamin\u0173 ir mineral\u0173 derinio. \u012etraukus \u0161i\u0105 dar\u017eov\u0119 \u012f racion\u0105 da\u017eniausiai pirmiausia pastebimas lengvesnis vir\u0161kinimas ir ilgesnis sotumas.<\/p>\n
Saliero \u0161aknyje yra kalio, vitamino C ir vitamino K, taip pat \u012fvairi\u0173 antioksidacini\u0173 jungini\u0173. \u0160ios med\u017eiagos siejamos su normalia kraujagysli\u0173 funkcija, imunin\u0117s sistemos veikla ir kaul\u0173 apykaita, ta\u010diau svarbu suprasti, kad tai n\u0117ra vaistas ir nepakei\u010dia gydymo.<\/p>\n
Did\u017eiausia saliero \u0161aknies stipryb\u0117 \u2013 skaidulos, kurios padeda palaikyti reguliar\u0173 tu\u0161tinim\u0105si ir palanki\u0105 \u017earnyno mikrobiotos veikl\u0105. D\u0117l to kai kuriems \u017emon\u0117ms suma\u017e\u0117ja pilvo p\u016btimas, o valgant dar\u017eoves, turin\u010dias skaidul\u0173, paprastai lengviau suvaldyti u\u017ekand\u017eiavim\u0105.<\/p>\n
Saliero \u0161aknis taip pat turi nat\u016bral\u0173 diuretin\u012f poveik\u012f, tod\u0117l gali prisid\u0117ti prie skys\u010di\u0173 pertekliaus ma\u017e\u0117jimo ir patinim\u0173. Vis d\u0117lto, jei vartojate vaistus kraujosp\u016bd\u017eiui ar inkst\u0173 ligoms gydyti, staigiai didinti toki\u0173 produkt\u0173 kiek\u012f nereik\u0117t\u0173 nepasitarus su gydytoju.<\/p>\n
Kaloringumas n\u0117ra didelis: 100 gram\u0173 saliero \u0161aknies turi apie 35\u201340 kilokalorij\u0173. D\u0117l to ji da\u017enai pasirenkama kaip garnyro ar salot\u0173 pagrindas, kai siekiama ma\u017eesnio energijos kiekio, bet norisi so\u010dios porcijos.<\/p>\n
Dalis vitamin\u0173 yra jautr\u016bs kar\u0161\u010diui, tod\u0117l ilgas virimas gali suma\u017einti maistin\u0119 vert\u0119. D\u0117l \u0161ios prie\u017easties saliero \u0161akn\u012f da\u017enai rekomenduojama valgyti \u017eali\u0105, tarkuot\u0105, pavyzd\u017eiui, salotose su jogurtiniu ar grietininiu pada\u017eu.<\/p>\n
Dar vienas praktinis niuansas \u2013 glikeminis indeksas. \u017dalia saliero \u0161aknis paprastai priskiriama \u017eemo glikeminio indekso produktams, o i\u0161virus jis gali reik\u0161mingai padid\u0117ti, tod\u0117l sergantiems diabetu ar turintiems atsparum\u0105 insulinui da\u017eniau patariama rinktis \u017eali\u0105 arba kuo trumpiau apdorot\u0105 variant\u0105.<\/p>\n
Jei norisi \u0161ilto patiekalo, geresnis sprendimas yra garinimas, nes jis paprastai trumpesnis nei virimas vandenyje. Taip paruo\u0161ta saliero \u0161aknis tinka tyrei, \u0161iltoms salotoms ar kaip dar\u017eovi\u0173 garnyras.<\/p>\n
Salieras yra vienas da\u017eniausi\u0173 maisto alergen\u0173, o daliai \u017emoni\u0173 galimos kry\u017emin\u0117s reakcijos, ypa\u010d jei yra jautrumas ber\u017eo ar kie\u010dio \u017eiedadulk\u0117ms. Jei po saliero atsiranda nie\u017eulys burnoje, b\u0117rimas, tinimas ar pasunk\u0117ja kv\u0117pavimas, b\u016btina kreiptis \u012f medikus.<\/p>\n
Atsargumas rekomenduojamas ir turintiems inkst\u0173 akmenlig\u0117s rizik\u0105, nes dar\u017eov\u0117je yra oksalat\u0173, kurie kai kuriems \u017emon\u0117ms gali b\u016bti reik\u0161mingi. N\u0117\u0161tumo metu dideli\u0173 kieki\u0173 vartojimas taip pat n\u0117ra geriausia id\u0117ja, tod\u0117l saugiausia laikytis \u012fprast\u0173, maistini\u0173 kieki\u0173 ir pasitarti su savo gydytoju, jei kyla abejoni\u0173.<\/p>\n
\u0160i informacija yra edukacinio pob\u016bd\u017eio ir nepakei\u010dia individualios gydytojo ar dietologo konsultacijos.<\/p>\n
\u0160altiniai:
\n– https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/168444\/nutrients
\n– https:\/\/www.efsa.europa.eu\/en\/topics\/topic\/food-allergens
\n– https:\/\/www.who.int\/news-room\/fact-sheets\/detail\/healthy-diet
\n– https:\/\/www.niddk.nih.gov\/health-information\/urologic-diseases\/kidney-stones<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Saliero \u0161aknis i\u0161 pirmo \u017evilgsnio gali atrodyti ne\u012fsp\u016bdingai, ta\u010diau mitybos specialistai j\u0105 vertina d\u0117l skaidul\u0173, vitamin\u0173 ir mineral\u0173 derinio. \u012etraukus \u0161i\u0105 dar\u017eov\u0119 \u012f racion\u0105 da\u017eniausiai pirmiausia pastebimas lengvesnis vir\u0161kinimas ir ilgesnis sotumas. Saliero \u0161aknyje yra kalio, vitamino C ir vitamino K, taip pat \u012fvairi\u0173 antioksidacini\u0173 jungini\u0173. \u0160ios med\u017eiagos siejamos su normalia kraujagysli\u0173 funkcija, imunin\u0117s sistemos […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"miestas":[],"class_list":["post-11134","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-maistas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11134","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11134"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11134\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32032,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11134\/revisions\/32032"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11134"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11134"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11134"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=11134"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}