Panev\u0117\u017eio rajone, \u017daliosios girios pa\u0161on\u0117je \u012fsik\u016brusi \u012estricos kaimo bendruomen\u0117 prad\u0117jo nauj\u0105 edukacin\u0119 program\u0105 Gr\u016bdo kelion\u0117 \u012f miltus. Joje lankytojams gyvai parodoma, kaip i\u0161 gr\u016bdo gimsta pilno gr\u016bdo, liaudi\u0161kai vadinami razavi miltai, ir kaip i\u0161 j\u0173 verdama tradicin\u0117 zacirka.<\/p>\n
Bendruomen\u0117s pirmininkas Zenonas Vezbergas sako, kad id\u0117ja kilo i\u0161 paprasto, bet nuolat pasikartojan\u010dio klausimo: kaip pagaminami tokie miltai, kokius \u0161iandien \u012fprasta pirkti parduotuv\u0117se. Anot jo, edukacija siekia priminti, jog anks\u010diau gr\u016bd\u0173 malimas buvo kasdienis darbas, o girnos buvo daugelio \u016bki\u0173 \u012fprasta buities dalis.<\/p>\n
Ruo\u0161iantis edukacijai, nuo met\u0173 prad\u017eios visoje Lietuvoje buvo ie\u0161koma girn\u0173 ir j\u0173 detali\u0173. Nors kadaise tai buvo \u012fprastas turtas, dabar girn\u0173 akmenys da\u017enai matomi tik kaip interjero detal\u0117s vie\u0161ose erdv\u0117se, tod\u0117l tinkam\u0173 eksponuoti ir naudoti priemoni\u0173 rasti nebuvo paprasta.<\/p>\n
Paie\u0161kas vainikavo restauruotos ir demonstracijai parengtos skirting\u0173 tip\u0173 girnos: akmenin\u0117s trinamos ir sukamos, taip pat v\u0117jo ir vandens j\u0117ga sukam\u0173 girn\u0173 kopija, atkartojanti prie\u0161 kelis \u0161imtme\u010dius naudotas technologijas. Programoje pristatomos ir \u0161iuolaikin\u0117s rankin\u0117s buitin\u0117s girnos, gaminamos Ukrainoje.<\/p>\n
\u201eNorime parodyti, kad pilno gr\u016bdo miltai n\u0117ra i\u0161skirtinis produktas ar nauja mada. Tai buvo kasdienis maistas, kur\u012f \u017emon\u0117s pasigamindavo patys, o girnos buvo tokia pat buities priemon\u0117 kaip puodas ar \u0161auk\u0161tas\u201c, \u2013 sak\u0117 Zenonas Vezbergas.<\/p>\n
Bendruomen\u0117s iniciatyva sulauk\u0117 ir nacionalinio d\u0117mesio: LRT laidos Labas rytas, Lietuva komanda jau nufilmavo reporta\u017e\u0105, kur\u012f planuojama transliuoti 2026 met\u0173 baland\u017eio 27 dien\u0105. Pasak bendruomen\u0117s, tai padeda pla\u010diau pristatyti Auk\u0161taitijos kulinarin\u012f paveld\u0105 ir priminti, kad tradiciniai patiekalai neretai prasideda nuo elementari\u0173, \u0161iandien primir\u0161t\u0173 proces\u0173.<\/p>\n
Program\u0105 bendruomen\u0117 ketina ve\u017eti \u012f \u012fvairias vietas, kur bus susidom\u0117jusi\u0173. Surinktos aukos b\u016bt\u0173 skiriamos bendruomen\u0117s kult\u016brin\u0117ms veikloms, kaimo poreikiams ir daliai edukacini\u0173 priemoni\u0173 i\u0161laid\u0173 padengti.<\/p>\n
Organizatoriai pastebi, kad ypating\u0105 susidom\u0117jim\u0105 rodo senjorai, kurie edukacijoje atpa\u017e\u012fsta vaikyst\u0117s patirtis ir nori jas parodyti vaikams bei an\u016bkams. Bendruomen\u0117 neatmeta, kad, atsiradus nauj\u0173 klausim\u0173 apie tradicinius maisto gamybos b\u016bdus, bus kuriami ir kiti edukaciniai u\u017esi\u0117mimai.<\/p>\n
\u0160altiniai:
https:\/\/lt.wikipedia.org\/wiki\/Maratonas
https:\/\/www.lrt.lt\/mediateka\/laidos\/labas-rytas-lietuva<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Panev\u0117\u017eio rajone, \u017daliosios girios pa\u0161on\u0117je \u012fsik\u016brusi \u012estricos kaimo bendruomen\u0117 prad\u0117jo nauj\u0105 edukacin\u0119 program\u0105 Gr\u016bdo kelion\u0117 \u012f miltus. Joje lankytojams gyvai parodoma, kaip i\u0161 gr\u016bdo gimsta pilno gr\u016bdo, liaudi\u0161kai vadinami razavi miltai, ir kaip i\u0161 j\u0173 verdama tradicin\u0117 zacirka. Bendruomen\u0117s pirmininkas Zenonas Vezbergas sako, kad id\u0117ja kilo i\u0161 paprasto, bet nuolat pasikartojan\u010dio klausimo: kaip pagaminami tokie […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"miestas":[113],"class_list":["post-12112","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-regionai","miestas-panevezio-rajono-savivaldybe"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12112","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12112"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12112\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12112"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12112"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12112"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=12112"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}