Silk\u0117 daugeliui vis dar siejasi su \u0161vent\u0117mis ir \u0161eimos stalu, ta\u010diau mitybos specialistai primena, kad \u0161i \u017euvis gali b\u016bti vertinga ir kasdien. Ji da\u017enai kainuoja nedaug, yra lengvai randama, o tinkamai pasirinkta gali papildyti racion\u0105 svarbiomis med\u017eiagomis.<\/p>\n
Silk\u0117 vertinama d\u0117l omega-3 riebal\u0173 r\u016bg\u0161\u010di\u0173, ypa\u010d EPA ir DHA, kurios siejamos su \u0161irdies ir kraujagysli\u0173 sistemos funkcijos palaikymu. Tyrimai taip pat rodo, kad reguliariai vartojamos omega-3 riebal\u0173 r\u016bg\u0161tys prisideda prie normalios smegen\u0173 veiklos ir gali b\u016bti svarbios pa\u017eintin\u0117ms funkcijoms.<\/p>\n
\u0160i \u017euvis yra ir kokybi\u0161k\u0173 baltym\u0173 \u0161altinis, tod\u0117l gali pad\u0117ti ilgiau jaustis sotiems bei prisid\u0117ti prie raumen\u0173 palaikymo. Be to, silk\u0117je nat\u016braliai randama vitamino D ir vitamino B12, taip pat mineral\u0173, tarp j\u0173 seleno, o tai aktualu \u017emon\u0117ms, kuri\u0173 racionas \u017eiem\u0105 ar pavasar\u012f b\u016bna skurdesnis.<\/p>\n
Vis d\u0117lto silk\u0117 skardin\u0117je n\u0117ra vien tik privalumai. Tokiuose produktuose neretai b\u016bna daug druskos, o dalyje recept\u016br\u0173 pasitaiko ir prid\u0117tinio cukraus, ypa\u010d jei \u017euvis pateikiama paruo\u0161tuose pada\u017euose. Per didelis druskos kiekis siejamas su padid\u0117jusiu kraujosp\u016bd\u017eiu, tod\u0117l verta atkreipti d\u0117mes\u012f \u012f etiket\u0119.<\/p>\n
Renkantis geriausia ie\u0161koti kuo trumpesn\u0117s sud\u0117ties ir vengti variant\u0173 su riebiu pada\u017eu ar grietin\u0117le, jei siekiate ma\u017eesnio kaloringumo. Praktinis patarimas paprastas: kuo ma\u017eiau pried\u0173, tuo lengviau kontroliuoti druskos, cukraus ir bendro energin\u0117s vert\u0117s kiek\u012f.<\/p>\n
Taip pat svarbu patikrinti, ar pakuot\u0117 nepa\u017eeista, nedeformuota, be i\u0161sip\u016btimo po\u017eymi\u0173, ir \u012fvertinti galiojimo dat\u0105. Nors konservavimas laikomas saugiu b\u016bdu, netinkamai laikomas ar pa\u017eeistas produktas gali kelti rizik\u0105, tod\u0117l \u012ftarus kvap\u0105 ar i\u0161vaizd\u0105 geriau nerizikuoti.<\/p>\n
Reik\u0117t\u0173 nepamir\u0161ti, kad termi\u0161kai apdorotuose konservuose dalis jautresni\u0173 maistini\u0173 med\u017eiag\u0173 gali suma\u017e\u0117ti. Kita vertus, skardin\u0117se esanti \u017euvis paprastai yra mikrobiologi\u0161kai saugesn\u0117, nes gamyboje taikomos grie\u017etos higienos ir kaitinimo proced\u016bros, o produktai privalo atitikti maisto saugos reikalavimus.<\/p>\n
Silk\u0119 i\u0161 skardin\u0117s galima valgyti i\u0161 karto, da\u017eniausiai ji geriausiai dera su \u0161vie\u017eia duona. Norint \u0161velnesnio skonio, tinka smulkintas svog\u016bnas ar \u0161alotas, \u0161iek tiek pipir\u0173, o jei skonis per intensyvus, \u017euv\u012f galima trumpai nuplikyti kar\u0161tu vandeniu.<\/p>\n
Kasdieniams patiekalams silk\u0117 tinka su virtais kiau\u0161iniais, burok\u0117liais, raugintais agurkais ar net smulkintu obuoliu. I\u0161 jos taip pat galima pasigaminti u\u017etep\u0105 sumu\u0161tiniams, o norint sotesnio varianto, patiekti su virtomis bulv\u0117mis ir krapais.<\/p>\n
Specialistai primena, kad svarbiausia yra saikas ir bendras mitybos vaizdas. Jei pasirinksite paprastesn\u0117s sud\u0117ties produkt\u0105 ir ribosite labai s\u016brius ar pada\u017euose skendin\u010dius variantus, silk\u0117 gali tapti patogia alternatyva tada, kai norisi greito ir maistingo pasirinkimo.<\/p>\n
\u0160altiniai:<\/p>\n
https:\/\/www.efsa.europa.eu\/en\/topics\/topic\/omega-3-fatty-acids<\/p>\n
https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/VitaminD-HealthProfessional\/<\/p>\n
https:\/\/ods.od.nih.gov\/factsheets\/VitaminB12-HealthProfessional\/<\/p>\n
https:\/\/www.who.int\/news-room\/fact-sheets\/detail\/salt-reduction<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Silk\u0117 daugeliui vis dar siejasi su \u0161vent\u0117mis ir \u0161eimos stalu, ta\u010diau mitybos specialistai primena, kad \u0161i \u017euvis gali b\u016bti vertinga ir kasdien. Ji da\u017enai kainuoja nedaug, yra lengvai randama, o tinkamai pasirinkta gali papildyti racion\u0105 svarbiomis med\u017eiagomis. Silk\u0117 vertinama d\u0117l omega-3 riebal\u0173 r\u016bg\u0161\u010di\u0173, ypa\u010d EPA ir DHA, kurios siejamos su \u0161irdies ir kraujagysli\u0173 sistemos funkcijos […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"miestas":[],"class_list":["post-12513","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12513","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12513"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12513\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12513"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12513"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12513"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=12513"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}