Obuoliai da\u017enai vadinami vienu papras\u010diausi\u0173 kasdieni\u0173 pasirinkim\u0173, kai kalbama apie subalansuot\u0105 mityb\u0105 ir ilgalaik\u0119 savijaut\u0105. Mitybos ekspertai pabr\u0117\u017eia, kad \u0161iame vaisiuje gausu biologi\u0161kai aktyvi\u0173 med\u017eiag\u0173, kurios siejamos ir su kepen\u0173 b\u016bkl\u0117s rodikliais.<\/p>\n
Daugiausia d\u0117mesio tyrimuose skiriama flavonoidams, tai yra augal\u0173 polifenoliams, kurie padeda augalams apsisaugoti nuo aplinkos poveikio. \u017dmogaus mityboje flavonoidai vertinami d\u0117l antioksidacini\u0173 ir prie\u0161u\u017edegimini\u0173 savybi\u0173, o tai svarbu organams, nuolat dalyvaujantiems med\u017eiag\u0173 apykaitoje.<\/p>\n
Kod\u0117l kepenims svarb\u016bs flavonoidai?<\/p>\n
Mokslin\u0117je literat\u016broje vis da\u017eniau aptariama, kad didesnis flavonoid\u0173 kiekis mityboje siejamas su palankesniais \u0161irdies ir kraujagysli\u0173 sistemos rodikliais, ma\u017eesniu u\u017edegimo lygiu ir geresne kraujagysli\u0173 funkcija. Kepenims tai aktualu, nes jos yra centrin\u0117 \u201efiltravimo\u201c ir med\u017eiag\u0173 apykaitos grandis, o l\u0117tinis u\u017edegimas bei oksidacinis stresas siejami su \u012fvairiais kepen\u0173 sutrikimais.<\/p>\n
Obuoliai i\u0161siskiria tuo, kad flavonoid\u0173 juose gali b\u016bti reik\u0161mingai, ypa\u010d jei valgoma su \u017eievele. B\u016btent \u017eievel\u0117je neretai susikaupia didesn\u0117 dalis polifenoli\u0173 ir skaidul\u0173, tod\u0117l rekomenduojama obuolius gerai nuplauti ir, jei n\u0117ra kontraindikacij\u0173, vartoti neskustus.<\/p>\n
Obuoliuose esanti skaidula ir kepen\u0173 apkrova<\/p>\n
Kita svarbi grandis yra skaidulos, kuri\u0173 obuoliuose yra tiek tirpi\u0173, tiek netirpi\u0173. Tirpios skaidulos gali prisid\u0117ti prie cholesterolio apykaitos reguliavimo, o tai netiesiogiai siejama su riebal\u0173 kaupimosi kepenyse rizika, ypa\u010d kai mityboje daug so\u010di\u0173j\u0173 riebal\u0173 ir itin perdirbt\u0173 produkt\u0173.<\/p>\n
Netirpios skaidulos svarbios vir\u0161kinimo sistemai, nes padeda palaikyti reguliar\u0173 \u017earnyno darb\u0105. Geresn\u0117 vir\u0161kinimo sistemos funkcija da\u017enai vertinama kaip papildomas veiksnys, prisidedantis prie ma\u017eesn\u0117s metabolin\u0117s apkrovos organizmui.<\/p>\n
Kaip obuolius \u012ftraukti \u012f kasdienyb\u0119?<\/p>\n
Ekspertai pabr\u0117\u017eia, kad did\u017eiausi\u0105 naud\u0105 duoda ne pavienis produktas, o nuosekl\u016bs mitybos \u012fpro\u010diai, kai kasdien valgoma daugiau augalinio maisto. Obuoliai da\u017enai minimi kaip prakti\u0161kas pasirinkimas, nes jie lengvai prieinami, palyginti nebrang\u016bs ir tinkami u\u017ekand\u017eiui vietoje saldumyn\u0173.<\/p>\n
Jei ne visiems patinka valgyti obuolius \u017ealius, alternatyva gali b\u016bti pjaustyti obuoliai su ko\u0161e, nat\u016braliu jogurtu ar nedideliu kiekiu cinamono. Svarbu atkreipti d\u0117mes\u012f \u012f prid\u0117tin\u012f cukr\u0173, nes pirktiniuose obuoli\u0173 tyr\u0117se ar desertuose jo kiekis gali panaikinti dal\u012f tik\u0117tinos naudos.<\/p>\n
Medikai primena, kad kepen\u0173 b\u016bkl\u0119 labiausiai veikia visuma: k\u016bno svoris, fizinis aktyvumas, alkoholio vartojimas, miego kokyb\u0117 ir bendras raciono balansas. Tod\u0117l obuoliai gali b\u016bti viena i\u0161 nauding\u0173 kasdieni\u0173 detali\u0173, bet jie nepakei\u010dia gydytojo rekomendacij\u0173, jei jau yra diagnozuota kepen\u0173 liga ar atsiranda simptom\u0173.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Obuoliai d\u0117l flavonoid\u0173 ir skaidul\u0173 da\u017enai minimi kaip paprastas kasdienis pasirinkimas, galintis prisid\u0117ti prie kepen\u0173 rodikli\u0173 gerinimo.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[238,233,236,232,234,235,237],"miestas":[],"class_list":["post-13436","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sveikata","tag-antioksidantai","tag-flavonoidai","tag-kepenys","tag-obuoliai","tag-polifenoliai","tag-skaidulos","tag-sveika-mityba"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13436","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13436"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13436\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13436"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13436"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13436"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=13436"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}