Ilg\u0105 laik\u0105 ledai buvo laikomi desertu, kur\u012f verta riboti d\u0117l didelio cukraus ir kalorij\u0173 kiekio. Ta\u010diau naujesn\u0117s mitybos ir visuomen\u0117s sveikatos studijos rodo, kad ry\u0161ys tarp led\u0173 vartojimo ir kai kuri\u0173 sveikatos rodikli\u0173 gali b\u016bti ne toks vienareik\u0161mis.<\/p>\n
Dalies stebim\u0173j\u0173 tyrim\u0173 duomenimis, \u017emon\u0117s, kurie ledus valgo saikingai, kai kuriose grup\u0117se tur\u0117jo palankesnius metabolin\u0117s sveikatos rodiklius. Tokie rezultatai skamba netik\u0117tai, bet patys mokslininkai pabr\u0117\u017eia, kad tai nerei\u0161kia, jog ledai savaime gerina sveikat\u0105.<\/p>\n
Tokio tipo darbai da\u017eniausiai fiksuoja s\u0105sajas, o ne prie\u017eastin\u012f ry\u0161\u012f, tod\u0117l negalima teigti, kad ledai ma\u017eina diabeto ar \u0161irdies lig\u0173 rizik\u0105. Labai tik\u0117tina, kad \u012ftakos turi ir kiti veiksniai: bendras mitybos modelis, fizinis aktyvumas, miego kokyb\u0117, r\u016bkymas, k\u016bno mas\u0117 ir socialiniai \u012fpro\u010diai.<\/p>\n
Be to, skiriasi ir pats produktas: vieni ledai turi daugiau prid\u0117tinio cukraus, kiti gaminami i\u0161 pieno, grietin\u0117l\u0117s ar jogurto, neretai skiriasi ir porcij\u0173 dyd\u017eiai. D\u0117l to vieno \u201eled\u0173 efekto\u201c visiems pritaikyti ne\u012fmanoma.<\/p>\n
Led\u0173 sud\u0117tyje, ypa\u010d pieniniuose, yra pieno riebal\u0173 ir baltym\u0173, taip pat kalcio. Kai kuriuose tyrimuose diskutuojama, kad pieno riebal\u0173 junginiai, \u012fskaitant konjuguot\u0105 linolo r\u016bg\u0161t\u012f, gali b\u016bti siejami su metaboliniais procesais, ta\u010diau tai n\u0117ra pagrindas desert\u0105 laikyti sveikatinan\u010dia priemone.<\/p>\n
Mitybos specialistai primena, kad nauda da\u017eniau siejama su visos mitybos kokybe, o ne su atskiru produktu. Net jei dalis komponent\u0173 teori\u0161kai palank\u016bs, didelis cukraus kiekis ir per didel\u0117s porcijos gali \u201enubraukti\u201c galim\u0105 teigiam\u0105 efekt\u0105.<\/p>\n
Svarbiausias principas i\u0161lieka saikas, ypa\u010d jei siekiama kontroliuoti k\u016bno svor\u012f ar gliukoz\u0117s kiek\u012f kraujyje. Praktikoje tai rei\u0161kia ma\u017eesnes porcijas, retesn\u012f vartojim\u0105 ir d\u0117mes\u012f sud\u0117\u010diai, pirmiausia prid\u0117tiniam cukrui.<\/p>\n
Jei ledai tampa kasdieniu \u012fpro\u010diu, bendra prid\u0117tinio cukraus ir so\u010di\u0173j\u0173 riebal\u0173 norma gali b\u016bti vir\u0161yta nepastebimai. Tod\u0117l ledus tikslinga vertinti kaip desert\u0105, o ne kaip b\u016bd\u0105 \u201epagerinti\u201c sveikatos rodiklius.<\/p>\n
Apibendrinant, ledai n\u0117ra nei prie\u0161as, nei vaistas: jie gali tilpti subalansuotoje mityboje, jei renkamasi protingai ir valgoma saikingai. O teigiamas tyrimuose fiksuotas ry\u0161ys grei\u010diau primena, kad svarbiausia yra bendras gyvenimo b\u016bdas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Nauji stebimieji tyrimai rodo netik\u0117t\u0105 led\u0173 ir sveikatos rodikli\u0173 s\u0105saj\u0105, ta\u010diau mokslininkai pabr\u0117\u017eia: svarbiausia saikas ir bendra mityba.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[401,402,400,246,404,403],"miestas":[],"class_list":["post-13476","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sveikata-ir-grozis","tag-cukrus","tag-diabetas","tag-ledai","tag-mityba","tag-pieno-produktai","tag-sirdies-ligos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13476","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13476"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13476\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13476"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13476"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13476"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=13476"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}