Vos tik d\u0117\u017eut\u0117je su bra\u0161k\u0117mis pastebite pel\u0117s\u012f, da\u017eniausiai b\u016bna per v\u0117lu gelb\u0117ti vis\u0105 partij\u0105. Ta\u010diau dar prie\u0161 jam atsirandant galima suma\u017einti rizik\u0105 ir prailginti uog\u0173 \u0161vie\u017eum\u0105, jei su jomis elgsit\u0117s teisingai nuo pat parsine\u0161imo namo.<\/p>\n
Bra\u0161ki\u0173 problema ta, kad jos itin trapios: menkiausias suspaudimas ar \u012ftr\u016bkimas odoje pagreitina gedim\u0105. Pa\u017eeistose vietose grei\u010diau dauginasi mikroorganizmai, o dr\u0117gm\u0117 ir \u0161iluma sudaro palankias s\u0105lygas pel\u0117siui plisti.<\/p>\n
Pirmas \u017eingsnis \u2013 perrinkimas. Mink\u0161tas, pa\u017eeistas ar prad\u0117j\u0119s leisti sultis uogas reik\u0117t\u0173 i\u0161kart atskirti nuo likusi\u0173, nes viena prastesn\u0117 bra\u0161k\u0117 gali paspartinti viso indelio gedim\u0105. Jei pa\u017eeistos uogos dar be pel\u0117sio, jas geriausia suvalgyti t\u0105 pa\u010di\u0105 dien\u0105 arba panaudoti kokteiliui ar tyrelei.<\/p>\n
Norint bra\u0161kes i\u0161laikyti ilgiau, verta neskub\u0117ti \u0161alinti koteli\u0173. Kotelis ir jo \u201ekepur\u0117l\u0117\u201c veikia kaip nat\u016brali apsauga: nu\u0117mus juos, uoga grei\u010diau praranda tvirtum\u0105 ir tampa imlesn\u0117 u\u017eter\u0161tumui bei dr\u0117gmei.<\/p>\n
Da\u017enai minima nam\u0173 praktika \u2013 trumpa vonel\u0117 \u0161altame vandenyje su actu. Tokia proced\u016bra gali pad\u0117ti suma\u017einti mikroorganizm\u0173 kiek\u012f ant pavir\u0161iaus, ta\u010diau ji veikia tik tada, jei po jos uogos kruop\u0161\u010diai nusausinamos, nes b\u016btent likusi dr\u0117gm\u0117 da\u017eniausiai tampa greitesnio gedimo prie\u017eastimi.<\/p>\n
\u012e duben\u012f \u012fpilkite \u0161alto vandens ir \u012fmai\u0161ykite acto, tuomet bra\u0161kes su koteliais trumpai pamirkykite, ne ilgiau kaip kelias minutes. Po to uogas b\u016btina perplauti \u0161variu tekan\u010diu vandeniu, kad nelikt\u0173 acto kvapo ir skonio.<\/p>\n
Svarbiausia dalis \u2013 d\u017eiovinimas. Bra\u0161kes nusausinkite labai \u0161velniai, bet itin kruop\u0161\u010diai: ant j\u0173 neturi likti n\u0117 la\u0161elio vandens, nes dr\u0117gna aplinka \u0161aldytuve paspartina pel\u0117sio atsiradim\u0105.<\/p>\n
Laikymui geriausia rinktis ind\u0105, kuriame cirkuliuoja oras, o dugn\u0105 i\u0161kloti popieriniu rank\u0161luos\u010diu, sugerian\u010diu dr\u0117gm\u0117s pertekli\u0173. Uogas d\u0117kite vienu sluoksniu arba daugiausia dviem, nesuspauskite ir neu\u017espauskite dang\u010dio taip, kad viduje nelikt\u0173 oro tarpo.<\/p>\n
Teiginys, kad bra\u0161ki\u0173 negalima plauti prie\u0161 dedant \u012f \u0161aldytuv\u0105, da\u017enai suprantamas pernelyg tiesmukai. Ne pats plovimas jas sugadina, o tai, kad uogos paliekamos \u0161lapios arba laikomos sandariai, kur greitai susidaro kondensatas.<\/p>\n
Jei bra\u0161kes plaunate d\u0117l ne\u0161varum\u0173 ar augal\u0173 apsaugos priemoni\u0173 liku\u010di\u0173, plaukite trumpai ir be agresyvaus trynimo, o tada skirkite laiko tinkamam nusausinimui. Toks nuoseklumas paprastai duoda geriausi\u0105 rezultat\u0105 ir padeda re\u010diau i\u0161mesti sugedusias uogas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bra\u0161ki\u0173 pel\u0117sis da\u017enai prasideda nuo dr\u0117gm\u0117s ir pa\u017eeist\u0173 uog\u0173: paprasti \u017eingsniai, kaip perrinkti, nuplauti, nusausinti ir laikyti ilgiau.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[1887,1940,1941,1875,1939,349],"miestas":[],"class_list":["post-14016","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-maistas","tag-braskes","tag-maisto-laikymas","tag-pelesis","tag-saldytuvas","tag-uogos","tag-virtuves-patarimai"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14016","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14016"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14016\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14016"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14016"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14016"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=14016"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}