{"id":17725,"date":"2026-05-04T18:02:30","date_gmt":"2026-05-04T18:02:30","guid":{"rendered":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/05\/04\/ep-valgykloje-kiles-astuonkojo-skandalas-ispanu-europarlamentaras-grasina-ginti-galisijos-virtuve\/"},"modified":"2026-05-04T18:02:30","modified_gmt":"2026-05-04T18:02:30","slug":"ep-valgykloje-kiles-astuonkojo-skandalas-ispanu-europarlamentaras-grasina-ginti-galisijos-virtuve","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/05\/04\/ep-valgykloje-kiles-astuonkojo-skandalas-ispanu-europarlamentaras-grasina-ginti-galisijos-virtuve\/","title":{"rendered":"EP valgykloje kil\u0119s a\u0161tuonkojo skandalas: ispan\u0173 europarlamentaras grasina ginti Galisijos virtuv\u0119"},"content":{"rendered":"

Ispanijos europarlamentaras Adri\u00e1n V\u00e1zquez L\u00e1zara sukritikavo Europos Parlamento valgykloje patiekt\u0105 patiekal\u0105, kuris buvo pristatytas kaip galisieti\u0161kas a\u0161tuonkojis. Politikas teigia, kad valgykloje pasi\u016blyta versija neatitinka tradicinio polbo \u00e1 feira recepto ir es\u0105 klaidina lankytojus.<\/p>\n

Anot A. V\u00e1zquezo L\u00e1zaros, klasikinis patiekalas paprastai gaminamas i\u0161 virto a\u0161tuonkojo, pagardinamo alyvuogi\u0173 aliejumi, paprika ir druska, o da\u017enai patiekiamas su bulv\u0117mis. Jis pabr\u0117\u017e\u0117, kad tradici\u0161kai patiekalas pateikiamas ant medin\u0117s lentel\u0117s, o jo sud\u0117tis yra ai\u0161ki ir grie\u017etai nusistov\u0117jusi.<\/p>\n

Kas papiktino europarlamentar\u0105?<\/h2>\n

Europarlamentaras teig\u0117, kad Parlamento valgykloje patiektame variante, jo \u017eod\u017eiais, atsirado ingredient\u0173, kuri\u0173 Galisijoje \u012fprastame recepte neb\u016bna. D\u0117l to jis \u0161\u012f patiekal\u0105 pavadino netikru ir nusprend\u0117 surengti vakarien\u0119, kurioje sve\u010diams b\u016bt\u0173 pristatyta autenti\u0161ka versija.<\/p>\n

\u201eViskas buvo ne taip: tai nebuvo galisieti\u0161kas a\u0161tuonkojis, o tik jo imitacija\u201c, \u2013 sak\u0117 Adri\u00e1n V\u00e1zquez L\u00e1zara.<\/p>\n

Daugiau nei kulinarinis gin\u010das<\/h2>\n

\u0160is epizodas, pasak politiko, yra ir proga atkreipti d\u0117mes\u012f \u012f Galisijos \u017evejybos sektori\u0173, kur\u012f jis vadina vienu svarbiausi\u0173 Europoje. A. V\u00e1zquez L\u00e1zara savo komunikacijoje akcentavo, kad regionui svarbu ne tik saugoti kulinarin\u012f paveld\u0105, bet ir nuolat priminti apie \u017evejybos pramon\u0117s reik\u0161m\u0119 vietos ekonomikai bei darbo vietoms.<\/p>\n

Jo teigimu, autenti\u0161k\u0173 produkt\u0173 ir tradicij\u0173 pristatymas tarptautin\u0117je aplinkoje prisideda prie region\u0173 \u012fvaizd\u017eio, o kartu tampa politin\u0117s diskusijos dalimi, kai kalbama apie ES \u017euvininkyst\u0117s reguliavim\u0105, kvotas ir sektoriaus ateit\u012f.<\/p>\n

Maisto gin\u010dai ES institucijose<\/h2>\n

Tai n\u0117ra pirmas kartas, kai maistas ES institucijose tampa platesni\u0173 diskusij\u0173 prie\u017eastimi. \u012evairiose situacijose darbuotojai ar politikai yra kritikav\u0119 meniu sprendimus ar produkt\u0173 kokyb\u0119, o tokie konfliktai neretai \u012fgauna simbolin\u0119 prasm\u0119, susijusi\u0105 su tradicijomis, tvarumu ar politiniais sprendimais.<\/p>\n

\u0160\u012fkart a\u0161tuonkojo istorija, prasid\u0117jusi nuo vieno patiekalo valgykloje, virto vie\u0161a \u017einute apie tai, kaip lengvai nacionalin\u0117s ir regionin\u0117s tradicijos gali b\u016bti supaprastinamos. A. V\u00e1zquez L\u00e1zara sako sieksiantis, kad Parlamento erdv\u0117se b\u016bt\u0173 ai\u0161kiau atskiriama, kas yra autenti\u0161ka virtuv\u0117, o kas tik laisva interpretacija.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Europarlamentaras Adri\u00e1n V\u00e1zquez L\u00e1zara sukritikavo EP valgykloje patiekt\u0105 \u201egalisieti\u0161k\u0105\u201c a\u0161tuonkoj\u012f ir rengia vakarien\u0119 su autenti\u0161ku receptu.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":17726,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[8406,8408,2159,8407,8409,8410],"miestas":[],"class_list":["post-17725","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pasaulis","tag-adrian-vazquez-lazara","tag-astuonkojis","tag-europos-parlamentas","tag-galisija","tag-virtuves-tradicijos","tag-zuvininkyste"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17725","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17725"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17725\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17726"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17725"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17725"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17725"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=17725"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}