Ry\u017eiai Japonijoje da\u017enai yra kiekvieno valgio pagrindas, ta\u010diau svor\u012f lemia ne vien produktas, o visa mitybos strukt\u016bra.<\/p>\n
Japonija pasaulyje i\u0161siskiria palyginti \u017eemu nutukimo paplitimu, nors ry\u017eiai \u0161alyje valgomi labai da\u017enai. Specialistai pabr\u0117\u017eia, kad esm\u0117 slypi porcij\u0173 dyd\u017eiuose, patiekal\u0173 deriniuose ir kasdieniuose \u012fpro\u010diuose, kurie padeda neper\u017eengti energijos poreikio.<\/p>\n
Ry\u017eiai paprastai pateikiami standartiniame duben\u0117lyje, o tokia forma veikia kaip nat\u016brali porcijos \u201eriba\u201c. Tyrimai apie porcij\u0173 dyd\u012f rodo, kad didesn\u0117s porcijos skatina suvalgyti daugiau net tada, kai alkis objektyviai n\u0117ra didesnis.<\/p>\n
Vakarieti\u0161kose mitybos schemose angliavandeniai da\u017enai \u201eateina\u201c su riebalais ir cukrumi, pavyzd\u017eiui, u\u017ekand\u017eiuose ar desertuose. Japon\u0173 valgiuose ry\u017eiai da\u017eniau lieka neutralus pagrindas, o ne kaloring\u0173 pried\u0173 platforma.<\/p>\n
Tipinis japoni\u0161kas valgis da\u017enai sud\u0117liojamas taip, kad vienu metu b\u016bt\u0173 ir sotumo, ir maistin\u0117s vert\u0117s. \u0160alia ry\u017ei\u0173 \u012fprastai atsiranda sriuba, baltymas, dar\u017eov\u0117s ir nedideli priedai, tod\u0117l ma\u017e\u0117ja pagunda kompensuoti sotum\u0105 papildomais u\u017ekand\u017eiais.<\/p>\n
Sriuba, ypa\u010d dar\u017eovi\u0173 ar miso tipo, padidina t\u016brio jausm\u0105, ta\u010diau neprideda tiek kalorij\u0173, kiek, tarkime, sald\u016bs g\u0117rimai ar rieb\u016bs pada\u017eai. Toks valgio \u201esukomponavimas\u201c leid\u017eia lengviau sustoti laiku.<\/p>\n
Ekspertai pabr\u0117\u017eia, kad vien ry\u017eiai savaime neapsaugo nuo svorio augimo ar med\u017eiag\u0173 apykaitos sutrikim\u0173. Kai kuriose studijose didelis baltojo ry\u017eio vartojimas siejamas su didesne 2 tipo diabeto rizika, ypa\u010d jei bendra mityba skurdi skaidulomis ir jud\u0117jimo ma\u017eai.<\/p>\n
Tod\u0117l did\u017eiausi\u0105 reik\u0161m\u0119 turi visos dienos racionas: dar\u017eovi\u0173 kiekis, baltym\u0173 \u0161altiniai, bendras kalorij\u0173 perteklius ir tai, kiek da\u017enai pasirenkami itin perdirbti produktai.<\/p>\n
\u201eSvarbiausia yra ne tai, kad valgomi ry\u017eiai, o tai, kaip sukonstruotas visas valgis ir kokie \u012fpro\u010diai j\u012f lydi\u201c, \u2013 sako mitybos specialistai.<\/p>\n
Japonijoje, lyginant su daugeliu Vakar\u0173 \u0161ali\u0173, itin perdirbti produktai da\u017eniau neu\u017eima pagrindin\u0117s vietos kasdien\u0117je mityboje. Reguliar\u016bs, ai\u0161kiai apibr\u0117\u017eti valgiai ir retesnis u\u017ekand\u017eiavimas padeda i\u0161laikyti stabilesn\u012f energijos balans\u0105.<\/p>\n
Ne ma\u017eiau svarbus ir jud\u0117jimas: \u0117jimas p\u0117s\u010diomis, vie\u0161asis transportas bei \u012f kasdienyb\u0119 \u012fpinta fizin\u0117 veikla didina bendras energijos s\u0105naudas. Prie to prisideda ir g\u0117rim\u0173 pasirinkimas, nes prie valgio da\u017eniau geriama vanduo ar arbata, o sald\u016bs g\u0117rimai tampa retesne i\u0161imtimi.<\/p>\n
Norint pritaikyti dal\u012f japoni\u0161ko modelio, specialistai pataria prad\u0117ti nuo paprast\u0173 sprendim\u0173: ma\u017eesn\u0117s ry\u017ei\u0173 porcijos, daugiau dar\u017eovi\u0173, baltym\u0173 kiekviename valgyme ir ma\u017eiau sald\u017ei\u0173 g\u0117rim\u0173. Tokie poky\u010diai da\u017enai veikia geriau nei trumpalaik\u0117s grie\u017etos dietos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Japonai ry\u017eius valgo beveik kasdien, bet svor\u012f padeda kontroliuoti porcijos, valgio sandara, ma\u017eiau u\u017ekand\u017ei\u0173 ir sald\u017ei\u0173 g\u0117rim\u0173.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[266,261,8412,625,246,8411,4846],"miestas":[],"class_list":["post-17727","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sveikata","tag-2-tipo-diabetas","tag-fizinis-aktyvumas","tag-itin-perdirbti-produktai","tag-japonija","tag-mityba","tag-porciju-kontrole","tag-ryziai"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17727","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17727"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17727\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17727"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17727"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17727"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=17727"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}