Reguliarus makaron\u0173 valgymas kelis kartus per savait\u0119 i\u0161 ties\u0173 daro \u012ftak\u0105 cukraus kiekiui kraujyje, ta\u010diau \u0161is poveikis ne visada b\u016bna staigus ar pavojingas. Specialistai pabr\u0117\u017eia, kad viskas priklauso nuo makaron\u0173 r\u016b\u0161ies, paruo\u0161imo b\u016bdo ir to, su kuo jie valgomi.<\/p>\n
Foto: i\u0161 atvir\u0173 \u0161altini\u0173<\/p>\n
Makaronai pirmiausia yra angliavandeni\u0173 \u0161altinis: organizme jie virsta gliukoze ir suteikia energijos. Vis d\u0117lto daugelio r\u016b\u0161i\u0173 makaronai pasi\u017eymi vidutiniu glikemijos indeksu, tod\u0117l gliukoz\u0117s kiek\u012f kraujyje kelia palaipsniui, o ne staigiai. Tyrimai rodo, kad kai kurios populiarios makaron\u0173 r\u016b\u0161ys cukraus lyg\u012f gali didinti l\u0117\u010diau nei balta duona ar ry\u017eiai.<\/p>\n
Svarb\u0173 vaidmen\u012f atlieka ir i\u0161virimo laipsnis. \u201eAl dente\u201c (\u0161iek tiek kietesni) makaronai vir\u0161kinami l\u0117\u010diau, tod\u0117l padeda i\u0161vengti staigi\u0173 cukraus \u0161uoli\u0173. Tuo tarpu pervirti makaronai suvir\u0161kinami grei\u010diau, tad gali lemti spartesn\u012f gliukoz\u0117s kilim\u0105, ypa\u010d jei suvalgoma didel\u0117 porcija.<\/p>\n
Dar vienas \u012fdomus faktas: atv\u0117sinti arba pakartotinai pa\u0161ildyti makaronai gali tur\u0117ti daugiau atspariojo krakmolo. \u0160i krakmolo forma pasisavinama l\u0117\u010diau, tod\u0117l gali palankiau veikti gliukoz\u0117s kontrol\u0119.<\/p>\n
Geresniu pasirinkimu laikomi pilno gr\u016bdo makaronai, nes juose daugiau skaidul\u0173. Jos l\u0117tina vir\u0161kinim\u0105, padeda palaikyti stabilesn\u012f cukraus kiek\u012f kraujyje ir gali gerinti jautrum\u0105 insulinui.<\/p>\n
Ne ma\u017eiau svarbu ir tai, su kuo valgote past\u0105. Derinant j\u0105 su baltymais, naudingaisiais riebalais bei dar\u017eov\u0117mis, galima suma\u017einti glikemin\u0119 apkrov\u0105 ir padaryti organizmo reakcij\u0105 labiau subalansuot\u0105.<\/p>\n
Galiausiai, saikingas makaron\u0173 vartojimas pats savaime vargu ar sukels atsparum\u0105 insulinui ar paskatins diabeto i\u0161sivystym\u0105. Svarbiausia \u2013 kontroliuoti porcijas, rinktis kokybi\u0161kus produktus ir laikytis subalansuotos mitybos.<\/p>\n
Primename, kad \u201eKomentarai\u201c anks\u010diau ra\u0161\u0117, jog kiau\u0161iniai \u2013 vienas maistingiausi\u0173 ir universaliausi\u0173 maisto produkt\u0173. Juose gausu auk\u0161tos kokyb\u0117s baltym\u0173, vitamin\u0173 ir mineral\u0173, be to, jie sot\u016bs ir lengvai paruo\u0161iami. Viename kiau\u0161inyje yra nauding\u0173 med\u017eiag\u0173 kompleksas, padedantis palaikyti raumen\u0173 audin\u012f, nerv\u0173 sistem\u0105, reg\u0117jim\u0105 ir imunitet\u0105.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Reguliarus makaron\u0173 valgymas kelis kartus per savait\u0119 i\u0161 ties\u0173 daro \u012ftak\u0105 cukraus kiekiui kraujyje, ta\u010diau \u0161is poveikis ne visada b\u016bna staigus ar pavojingas. Specialistai pabr\u0117\u017eia, kad viskas priklauso nuo makaron\u0173 r\u016b\u0161ies, paruo\u0161imo b\u016bdo ir to, su kuo jie valgomi. Foto: i\u0161 atvir\u0173 \u0161altini\u0173 Makaronai pirmiausia yra angliavandeni\u0173 \u0161altinis: organizme jie virsta gliukoze ir suteikia energijos. […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"miestas":[],"class_list":["post-1880","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sveikata-ir-grozis"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1880"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1880\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1880"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1880"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=1880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}