Rolmopsas, dar vadinamas \u012f marinat\u0105 susuktu silk\u0117s fil\u0117 u\u017ekand\u017eiu, daugeliui asocijuojasi su greitu, r\u016bg\u0161\u010diai s\u016briu k\u0105sniu. Ta\u010diau jo maistin\u0117 vert\u0117 ir poveikis sveikatai priklauso ne tik nuo \u017euvies, bet ir nuo s\u016brymo sud\u0117ties bei porcijos dyd\u017eio.<\/p>\n
Da\u017eniausiai rolmopsas gaminamas i\u0161 silk\u0117s fil\u0117, marinuotos vandenyje su actu, druska ir prieskoniais, kartais papildomai dedama svog\u016bn\u0173 ar agurk\u0173. Tokia sud\u0117tis rei\u0161kia, kad gaunama baltym\u0173, jodo, vitamino D ir vitamino B12, bet kartu ir nema\u017eai natrio i\u0161 druskos.<\/p>\n
\u012eprastai 100 gram\u0173 rolmopso turi ma\u017edaug 80\u2013150 kilokalorij\u0173, o baltym\u0173 kiekis da\u017eniausiai siekia apie 6\u201310 gram\u0173. D\u0117l to tai gali b\u016bti sotus pasirinkimas, ypa\u010d kai norisi nedidel\u0117s apimties u\u017ekand\u017eio, kuris \u201elaiko\u201c ilgiau nei daug angliavandeni\u0173 turintys u\u017ekand\u017eiai.<\/p>\n
Silk\u0117 nat\u016braliai turi omega-3 riebal\u0173 r\u016bg\u0161\u010di\u0173, kurios siejamos su palankiu poveikiu \u0161irdies ir kraujagysli\u0173 sistemai, ypa\u010d kai bendras mitybos racionas subalansuotas. Vis d\u0117lto rolmopsas n\u0117ra stebuklingas produktas, nes bendr\u0105 naud\u0105 gali nusverti per didelis druskos kiekis ir da\u017enas vartojimas.<\/p>\n
Did\u017eiausia rolmopso silpnyb\u0117 da\u017eniausiai yra druska: kai kuriuose produktuose jos gali b\u016bti daugiau nei 3 gramai 100 gram\u0173. Tai rei\u0161kia, kad viena porcija gali sudaryti didel\u0119 dal\u012f rekomenduojamo dienos druskos limito, o perteklius siejamas su didesne padid\u0117jusio kraujosp\u016bd\u017eio ir skys\u010di\u0173 kaupimosi rizika.<\/p>\n
Actas suteikia b\u016bding\u0105 skon\u012f, bet jautresniems \u017emon\u0117ms gali dirginti skrand\u012f, sustiprinti refliukso ar r\u0117mens simptomus. Jei vir\u0161kinimo sistema jautri, verta prad\u0117ti nuo ma\u017eesn\u0117s porcijos ir \u012fvertinti savijaut\u0105, ypa\u010d jei rolmopsas valgomas ne vienas, o su kitais r\u016bg\u0161\u010diais ar a\u0161triais produktais.<\/p>\n
Da\u017eniau riboti rolmops\u0105 paprastai rekomenduojama \u017emon\u0117ms, kuriems aktualus kraujosp\u016bd\u017eio valdymas, druskos ma\u017einimas ar yra inkst\u0173 veiklos sutrikim\u0173. Taip pat atsargiau tur\u0117t\u0173 elgtis turintys da\u017en\u0105 r\u0117men\u012f ar skrand\u017eio gleivin\u0117s dirglum\u0105, nes marinat\u0173 r\u016bg\u0161tingumas gali pabloginti simptomus.<\/p>\n
Renkantis verta \u017ei\u016br\u0117ti \u012f sud\u0117t\u012f: kuo ji trumpesn\u0117 ir kuo didesn\u0117 \u017euvies dalis, tuo geriau. Praktinis triukas norint suma\u017einti s\u016brum\u0105 yra trumpai perplauti rolmops\u0105 vandeniu, o valgant derinti su dar\u017eov\u0117mis ir ma\u017eiau s\u016briais priedais, pavyzd\u017eiui, virtomis bulv\u0117mis ar pilno gr\u016bdo duona.<\/p>\n
Kasdieniam meniu da\u017eniausiai tinka saikinga porcija, pavyzd\u017eiui, apie 80\u2013100 gram\u0173 vieno valgymo metu, ta\u010diau svarbiausia yra da\u017enis. Jei marinuota silk\u0117 ant stalo atsiranda da\u017enai, reali\u0105 rizik\u0105 da\u017eniau lemia ne pati \u017euvis, o nuolat didinamas druskos kiekis racione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Rolmopsas gali b\u016bti sotus omega-3 \u0161altinis, bet marinate da\u017enai slepiasi daug druskos: paai\u0161kiname, kam riboti ir kaip rinktis protingiau.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[2062,254,246,1490,12071,3263,3169],"miestas":[],"class_list":["post-20373","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-maistas","tag-druska","tag-kraujospudis","tag-mityba","tag-omega-3","tag-rolmopsas","tag-silke","tag-vitaminas-d"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20373","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20373"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20373\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20373"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20373"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20373"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=20373"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}