{"id":24237,"date":"2026-05-15T21:55:34","date_gmt":"2026-05-15T21:55:34","guid":{"rendered":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/05\/15\/lenkia-isprotejo-del-siu-uogu-lietuviu-turguose-jau-pasirode-eliksyras-kuris-lenkia-melynes\/"},"modified":"2026-05-15T21:55:34","modified_gmt":"2026-05-15T21:55:34","slug":"lenkia-isprotejo-del-siu-uogu-lietuviu-turguose-jau-pasirode-eliksyras-kuris-lenkia-melynes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/05\/15\/lenkia-isprotejo-del-siu-uogu-lietuviu-turguose-jau-pasirode-eliksyras-kuris-lenkia-melynes\/","title":{"rendered":"Lenkia i\u0161prot\u0117jo d\u0117l \u0161i\u0173 uog\u0173: lietuvi\u0173 turguose jau pasirod\u0117 \u201eeliksyras\u201c, kuris lenkia m\u0117lynes"},"content":{"rendered":"

Oprac.: Magdalena Kowalska<\/a><\/p>\n

Matowa, o nieregularnych kszta\u0142tach, nieco cierpka w smaku – tak mo\u017cna opisa\u0107 jagod\u0119 kamczack\u0105. Pod wzgl\u0119dem ilo\u015bci antyoksydant\u00f3w przewy\u017csza bor\u00f3wk\u0119 ameryka\u0144sk\u0105 czy czarn\u0105 porzeczk\u0119. Nie bez przyczyny nazywa si\u0119 j\u0105 “eliksirem \u017cycia” – w krajach azjatyckich jest kojarzona z d\u0142ugowieczno\u015bci\u0105. Sezon na ten niezwyk\u0142y owoc w\u0142a\u015bnie si\u0119 zaczyna. Sprawd\u017a, dlaczego warto je\u015b\u0107 jagod\u0119 kamczack\u0105. <\/p>\n

Jagoda kamczacka to krzew pochodz\u0105cy z Syberii, Japonii i Dalekiego Wschodu. To ro\u015blina wieloletnia i bardzo wytrzyma\u0142a na trudne warunki atmosferyczne. Owoce pojawiaj\u0105 si\u0119 pod koniec maja i w czerwcu. O<\/b>becnie Polska jest najwi\u0119kszym producentem tych niezwyk\u0142ych owoc\u00f3w. Warto je\u015b\u0107 je jak najcz\u0119\u015bciej, bo zawieraj\u0105 mn\u00f3stwo antyoksydant\u00f3w:<\/b> antocyjan\u00f3w, flawonoid\u00f3w i polifenoli, a tak\u017ce wiele cennych witamin i minera\u0142\u00f3w: witamin\u0119 C, A i K oraz potas, magnez, mied\u017a i mangan. Najzdrowsze i najsmaczniejsze s\u0105 dojrza\u0142e owoce.<\/span><\/p>\n

Cz\u0119ste spo\u017cywanie jagody kamczackiej korzystnie wp\u0142ywa na ca\u0142y organizm. Du\u017ca ilo\u015b\u0107 antyoksydant\u00f3w pomaga niwelowa\u0107 stany zapalne, usuwa wolne rodniki i op\u00f3\u017ania procesy starzenia si\u0119.<\/b> Liczne substancje bioaktywne znajduj\u0105ce si\u0119 w owocach wzmacniaj\u0105 uk\u0142ad odporno\u015bciowy, poprawiaj\u0105 kondycj\u0119 naczy\u0144 krwiono\u015bnych, obni\u017caj\u0105 ci\u015bnienie krwi i wzmacniaj\u0105 serce<\/b>. Jagoda kamczacka zbawiennie wp\u0142ywa tak\u017ce na gospodark\u0119 w\u0119glowodanow\u0105 organizmu – reguluje poziom glukozy we krwi, a tak\u017ce poprawia profil lipidowy<\/b>. Wspiera te\u017c prac\u0119 m\u00f3zgu, poprawia pami\u0119\u0107 i koncentracj\u0119. Badania dowodz\u0105, \u017ce ekstrakty z jagody kamczackiej mog\u0105 zmniejsza\u0107 ryzyko niekt\u00f3rych nowotwor\u00f3w.<\/span><\/p>\n

Jagoda kamczacka to jeden z pierwszych owoc\u00f3w lata – na straganach pojawia si\u0119 ju\u017c w drugiej po\u0142owie maja i w czerwcu.\u00a0Najlepiej je\u015b\u0107 j\u0105 na surowo – jako zdrow\u0105 przek\u0105sk\u0119. Ze wzgl\u0119du na cierpki smak mo\u017cna j\u0105 dodawa\u0107 do koktajli owocowo-warzywnych.<\/b> Dobrze komponuje si\u0119 z bananami i jab\u0142kami. W po\u0142\u0105czeniu z miodem czy syropem klonowym \u015bwietnie sprawdzi si\u0119 jako\u00a0dodatek do owsianki czy nale\u015bnik\u00f3w na s\u0142odko<\/b>.<\/span><\/p>\n

Jagoda kamczacka to \u015bwietny krzew do uprawy w ogrodzie. Ma minimalne wymagania i jest odporna na mrozy. Przez pierwszych 5 lat nie wymaga przycinania, p\u00f3\u017aniej warto jedynie usuwa\u0107 stare ga\u0142\u0119zie. Wystarczy wsadzi\u0107 j\u0105 do \u017cyznej przepuszczalnej gleby na nas\u0142onecznionym stanowisku. Dla zwi\u0119kszenia plon\u00f3w kluczowe jest jednak wsadzenie dw\u00f3ch r\u00f3\u017cnych odmian blisko siebie, by mog\u0142y si\u0119 zapyla\u0107.<\/b> Podlewa\u0107 nale\u017cy w okresie suszy i zawi\u0105zywania owoc\u00f3w. Na wiosn\u0119 warto nawie\u017a\u0107 j\u0105 kompostem lub obornikiem. Odwdzi\u0119czy si\u0119 bogactwem owoc\u00f3w.<\/span><\/p>\n

Marzysz o lekkim ciele, wi\u0119kszej energii i lepszym samopoczuciu ka\u017cdego dnia? Zdrowe nawyki nie musz\u0105 czeka\u0107 na poniedzia\u0142ek. Na\u00a0<\/b>kobieta.interia.pl\u00a0<\/b><\/a>dowiesz si\u0119, jak krok po kroku wprowadzi\u0107 zmiany w codziennej diecie, jakie produkty warto wybiera\u0107 i jak znale\u017a\u0107 aktywno\u015b\u0107 fizyczn\u0105, kt\u00f3ra naprawd\u0119 sprawi ci przyjemno\u015b\u0107.\u00a0<\/b><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sausmed\u017eio uogos jau pasirod\u0117 turguose: kuo jos i\u0161siskiria, koki\u0173 med\u017eiag\u0173 turi ir kaip jas skaniai vartoti bei auginti kieme.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":24238,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[238,3290,16443,234,16442,16444],"miestas":[],"class_list":["post-24237","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kultura","tag-antioksidantai","tag-antocianinai","tag-kamciatines-uogos","tag-polifenoliai","tag-sausmedzio-uogos","tag-uogu-sezonas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24237","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24237"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24237\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24238"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24237"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24237"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24237"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=24237"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}