{"id":24765,"date":"2026-05-16T21:56:52","date_gmt":"2026-05-16T21:56:52","guid":{"rendered":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/05\/16\/mokslininkai-nustebo-peru-andu-gyventojai-issiugde-supergalia-virskindami-krakmola\/"},"modified":"2026-05-16T21:56:52","modified_gmt":"2026-05-16T21:56:52","slug":"mokslininkai-nustebo-peru-andu-gyventojai-issiugde-supergalia-virskindami-krakmola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/05\/16\/mokslininkai-nustebo-peru-andu-gyventojai-issiugde-supergalia-virskindami-krakmola\/","title":{"rendered":"Mokslininkai nustebo: Peru And\u0173 gyventojai i\u0161siugd\u0117 \u201esupergali\u0105\u201c vir\u0161kindami krakmol\u0105"},"content":{"rendered":"

Naujas genetinis tyrimas rodo, kad dalis Peru And\u0173 auk\u0161tikalni\u0173 gyventoj\u0173 gali b\u016bti prisitaik\u0119 prie krakmolingo maisto taip, kaip retai matoma kitose pasaulio populiacijose. Mokslinink\u0173 teigimu, tai siejama su ilga bulvi\u0173 auginimo ir vartojimo istorija \u0161iame regione.<\/p>\n

Tyrime analizuoti 3 723 \u017emoni\u0173 i\u0161 85 pasaulio populiacij\u0173 genetiniai duomenys. Did\u017eiausias skirtumas aptiktas tarp And\u0173 regiono vietini\u0173 gyventoj\u0173, ypa\u010d ke\u010duj\u0173 kilm\u0117s grupi\u0173, ir populiacij\u0173, kurios bulves \u012f savo mityb\u0105 \u012ftrauk\u0117 gerokai v\u0117liau.<\/p>\n

Kas yra AMY1 genas?<\/h2>\n

Pagrindinis \u201eraktas\u201c \u2013 AMY1 genas, susij\u0119s su seili\u0173 amilaz\u0117s gamyba. \u0160is fermentas pradeda skaidyti krakmol\u0105 dar burnoje, tod\u0117l nuo jo aktyvumo gali priklausyti, kaip efektyviai organizmas susitvarko su krakmolingais produktais.<\/p>\n

\u017dmon\u0117s paprastai turi skirting\u0105 AMY1 geno kopij\u0173 skai\u010di\u0173, o tai lemia ir skirting\u0105 amilaz\u0117s kiek\u012f. Tyr\u0117jai nurodo, kad pasaulin\u0117 \u0161io geno kopij\u0173 skai\u010diaus mediana siekia 7, o Peru And\u0173 ke\u010duj\u0173 kilm\u0117s \u017emoni\u0173 grup\u0117se mediana \u2013 10.<\/p>\n

Bulv\u0117s kaip evoliucijos \u201evariklis\u201c<\/h2>\n

Mokslininkai pabr\u0117\u017eia, kad Anduose bulv\u0117s buvo prijaukintos ir tapo pagrindiniu maisto \u0161altiniu prie\u0161 t\u016bkstan\u010dius met\u0173, o toks nuoseklus mitybos modelis gal\u0117jo sukurti ilgalaik\u012f atrankos spaudim\u0105. Kitaip tariant, asmenys, kuri\u0173 organizmas geriau skaid\u0117 krakmol\u0105, gal\u0117jo tur\u0117ti bent nedidel\u012f prana\u0161um\u0105 i\u0161gyvenime ar palikuoni\u0173 skai\u010diuje.<\/p>\n

Tyrimo autoriai vertina, kad didesnis AMY1 kopij\u0173 skai\u010dius gal\u0117jo suteikti ma\u017edaug 1,24 proc. prana\u0161um\u0105 kiekvienoje kartoje. Nors skai\u010dius atrodo nedidelis, per ilg\u0105 laik\u0105 toks prana\u0161umas gali reik\u0161mingai pakeisti populiacijos genetin\u0119 sud\u0117t\u012f.<\/p>\n

K\u0105 tai rei\u0161kia \u0161iandien?<\/h2>\n

\u0160is atradimas papildo diskusijas apie tai, kaip mityba formuoja \u017emogaus biologij\u0105, ir paneigia supaprastint\u0105 \u012fsivaizdavim\u0105, kad \u017emogaus mityba per istorij\u0105 beveik nekito. Tyr\u0117jai primena, kad genetiniai prisitaikymai gali vykti ir santykinai greitai, jei tam yra pastovios s\u0105lygos.<\/p>\n

Kartu mokslininkai akcentuoja, kad \u201egeresnis krakmolo vir\u0161kinimas\u201c nerei\u0161kia universalaus sveikatos recepto visiems. Genetiniai prana\u0161umai paprastai yra susij\u0119 su konkre\u010dia aplinka, mityba ir gyvenimo b\u016bdu, tod\u0117l tai labiau istorijos apie \u017emogaus prisitaikym\u0105 pavyzdys, o ne mitybos rekomendacija.<\/p>\n

Tyrimas publikuotas \u017eurnale \u201eNature Communications\u201c, o autoriai tikisi, kad ateityje pana\u0161\u016bs darbai pad\u0117s tiksliau suprasti, kaip skirtingos populiacijos prisitaik\u0117 prie vietini\u0173 maisto \u0161altini\u0173 ir kaip tai gali sietis su \u0161iuolaikin\u0117mis sveikatos tendencijomis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Naujas genetinis tyrimas rodo, kad dalis Peru And\u0173 auk\u0161tikalni\u0173 gyventoj\u0173 gali b\u016bti prisitaik\u0119 prie krakmolingo maisto taip, kaip retai matoma kitose pasaulio…<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":24766,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[16954,16953,317,3211,2239,1846,3710],"miestas":[],"class_list":["post-24765","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mokslas","tag-amy1","tag-andai","tag-bulves","tag-evoliucija","tag-genetika","tag-nature-communications","tag-peru"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24765","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24765"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24765\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24766"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24765"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24765"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24765"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=24765"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}