{"id":24786,"date":"2026-05-16T22:47:44","date_gmt":"2026-05-16T22:47:44","guid":{"rendered":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/05\/16\/bob-jau-pasirode-prekyboje-sie-7-zenklai-isduoda-ar-jis-sviezias-ar-jau-per-senas\/"},"modified":"2026-05-16T22:47:44","modified_gmt":"2026-05-16T22:47:44","slug":"bob-jau-pasirode-prekyboje-sie-7-zenklai-isduoda-ar-jis-sviezias-ar-jau-per-senas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/05\/16\/bob-jau-pasirode-prekyboje-sie-7-zenklai-isduoda-ar-jis-sviezias-ar-jau-per-senas\/","title":{"rendered":"B\u00f3b jau pasirod\u0117 prekyboje: \u0161ie 7 \u017eenklai i\u0161duoda, ar jis \u0161vie\u017eias, ar jau per senas"},"content":{"rendered":"<p>B\u00f3b yra viena seniausiai \u017emogaus auginam\u0173 ank\u0161tini\u0173 dar\u017eovi\u0173, vertinama d\u0117l baltym\u0173 ir folio r\u016bg\u0161ties. Nors \u012f parduotuves jis da\u017enai atkeliauja anks\u010diau kaip importas, \u0161vie\u017eiausio bob\u0173 pikas m\u016bs\u0173 regione paprastai siejamas su vasaros prad\u017eia ir viduriu.<\/p>\n<p>Pirmosios partijos neretai nuvilia: netinkamai laikomi gr\u016bdai greitai praranda sultingum\u0105, ima kart\u0117ti ar tampa miltingi. Tod\u0117l perkant verta atkreipti d\u0117mes\u012f ne tik \u012f kain\u0105, bet ir \u012f kelis paprastus \u0161vie\u017eumo signalus.<\/p>\n<h2>Kaip atpa\u017einti \u0161vie\u017ei\u0105 bob\u0105?<\/h2>\n<p>\u0160vie\u017eias b\u00f3b turi b\u016bti ry\u0161kiai \u017ealias, be gelsvumo ir rusv\u0173 d\u0117mi\u0173. Pageltimas da\u017enai rodo, kad derlius senesnis arba buvo laikytas per \u0161iltai, o tamsesn\u0117s d\u0117m\u0117s gali signalizuoti prasidedant\u012f gedim\u0105 ar perd\u017ei\u016bvim\u0105.<\/p>\n<p>Gr\u016bdai turi b\u016bti kieti ir stangr\u016bs, o paspaudus neturi jaustis mink\u0161tumas ar gumin\u0117 tekst\u016bra. Jei b\u00f3b atrodo sugleb\u0119s, tik\u0117tina, kad jis prarado dr\u0117gm\u0119, tod\u0117l i\u0161virtas bus ma\u017eiau aromatingas ir prastesn\u0117s konsistencijos.<\/p>\n<p>Dar vienas patikimas kriterijus yra kvapas: \u0161vie\u017eias b\u00f3b kvepia lengvai, augali\u0161kai. Jei juntamas r\u016bg\u0161tumas ar fermentacijos u\u017euominos, tokio pirkinio geriau atsisakyti, nes tai gali reik\u0161ti, kad produktas prad\u0117jo gesti.<\/p>\n<h2>Kas i\u0161duoda blog\u0105 laikym\u0105 parduotuv\u0117je?<\/h2>\n<p>Da\u017enai b\u00f3b parduodamas plastikiniuose mai\u0161eliuose, kuriuose jis greitai \u201eu\u017ekaista\u201c ir sudr\u0117ksta. Jei mai\u0161elio viduje matyti daug kondensato, o ant gr\u016bd\u0173 ar sieneli\u0173 atsirad\u0119s balk\u0161vas apna\u0161as, tai \u017eenklas, kad produktas buvo laikomas prastomis s\u0105lygomis.<\/p>\n<p>Renkantis saugiau ie\u0161koti bob\u0173, kurie laikomi sausesn\u0117je vietoje, o pakuot\u0117 praleid\u017eia or\u0105. Kuo ma\u017eiau dr\u0117gm\u0117s ir \u0161ilumos mai\u0161elyje, tuo l\u0117\u010diau prast\u0117ja skonis ir tekst\u016bra.<\/p>\n<h2>Kaip laikyti namuose, kad nesugest\u0173 per kelias valandas?<\/h2>\n<p>Parsine\u0161us b\u00f3b namo, svarbiausia jo nepalikti sandariai u\u017edarytame plastike. Geriausia perkelti \u012f popierin\u012f mai\u0161el\u012f ar med\u017eiagin\u012f mai\u0161el\u012f ir laikyti \u0161aldytuve, dar\u017eovi\u0173 stal\u010diuje.<\/p>\n<p>Tokiu b\u016bdu b\u00f3b paprastai i\u0161lieka tinkamas apie 2\u20133 dienas, ta\u010diau kuo grei\u010diau j\u012f paruo\u0161ite, tuo skonis bus geresnis. Jei nusipirkote daugiau, b\u00f3b galima u\u017e\u0161aldyti, prie\u0161 tai trumpai apvirus 1\u20132 minutes ir atv\u0117sinus lediniame vandenyje, kad geriau i\u0161laikyt\u0173 spalv\u0105 ir skon\u012f.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>B\u00f3b jau pasirod\u0117 prekyboje, ta\u010diau ankstyvos partijos da\u017enai nuvilia: paai\u0161kiname, kaip atpa\u017einti \u0161vie\u017eius gr\u016bdus, i\u0161vengti gedimo ir teisingai laikyti namuose.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[4920,17023,7500,1796,5955,12546,13938],"miestas":[],"class_list":["post-24786","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-maistas","tag-ankstines-darzoves","tag-bob","tag-folio-rugstis","tag-maisto-sauga","tag-saldymas","tag-saldytuvo-laikymas","tag-vitaminai"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24786","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24786"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24786\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24786"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24786"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24786"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=24786"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}