Baltym\u0173 gaus\u016bs produktai yra b\u016btini norint i\u0161laikyti normali\u0105 raumen\u0173 mas\u0119 ir ilgiau jaustis sotiems po valgio. Tinkamai paruo\u0161ta kiaulienos i\u0161pjova gali tapti puikiu kasdieni\u0173 piet\u0173 pa\u012fvairinimu. \u017demiau \u2013 kuo ji naudinga ir k\u0105 skanaus i\u0161 jos pasigaminti.<\/p>\n
Kiaulienos i\u0161pjova laikoma liesiausia kiaulienos dalimi \u2013 joje gerokai ma\u017eiau riebal\u0173 nei sprandin\u0117je, ment\u0117je ar net nugarin\u0117je. Be to, ji i\u0161siskiria \u0161velniu skoniu ir mink\u0161ta tekst\u016bra. I\u0161pjova priskiriama raudonai m\u0117sai, o anatomi\u0161kai ji yra i\u0161 galin\u0117s kiaulienos skerdenos dalies \u2013 ties nugara.<\/p>\n
Kiaulienos i\u0161pjova yra geras baltym\u0173 \u0161altinis. Baltymai organizmui reikalingi vis\u0173 l\u0105steli\u0173 ir audini\u0173 statybai, tod\u0117l jie itin svarb\u016bs sportuojantiems, siekiantiems auginti raumen\u0173 mas\u0119. Pakankam\u0105 baltym\u0173 kiek\u012f mityboje tur\u0117t\u0173 u\u017etikrinti ir senjorai \u2013 baltyminga mityba padeda ma\u017einti raumen\u0173 silpn\u0117jimo rizik\u0105. Baltymai taip pat svarb\u016bs ma\u017einant k\u016bno svor\u012f, nes suteikia sotumo jausm\u0105 ir gali suma\u017einti nor\u0105 u\u017ekand\u017eiauti.<\/p>\n
I\u0161pjovoje yra ir B grup\u0117s vitamin\u0173, kurie prisideda prie normalios kraujotakos, nerv\u0173 sistemos, raumen\u0173 funkcijos bei med\u017eiag\u0173 apykaitos proces\u0173.<\/p>\n
Taip pat netr\u016bksta mineral\u0173: magnis svarbus \u0161irdies ir smegen\u0173 veiklai, kalis padeda palaikyti normal\u0173 kraujosp\u016bd\u012f, gele\u017eis prisideda prie ma\u017eakraujyst\u0117s prevencijos, cinkas palaiko imunin\u0119 sistem\u0105. Kartu su kalciu ir fosforu \u0161ie mineralai svarb\u016bs ir kaul\u0173 bei raumen\u0173 sistemai.<\/p>\n
Dar vienas privalumas \u2013 palyginti ma\u017eas kaloringumas: 100 g kiaulienos i\u0161pjovos yra apie 150 kcal. Riebal\u0173 joje nedaug \u2013 apie 3,5 g 100 g produkto. Tod\u0117l ji tinka ir tiems, kurie nori suma\u017einti k\u016bno svor\u012f. Ruo\u0161iant lengvesn\u012f patiekal\u0105 verta vengti paniravimo, kepimo gruzdintuv\u0117je ar labai riebi\u0173 pried\u0173.<\/p>\n
Galvojate, k\u0105 pasigaminti i\u0161 kiaulienos i\u0161pjovos? J\u0105 galima kepti orkait\u0117je, kepti keptuv\u0117je ar tro\u0161kinti. Ji tiks ir kasdieniams pietums, ir \u0161ventiniam stalui. Vienas papras\u010diausi\u0173 ir itin skani\u0173 variant\u0173 \u2013 i\u0161pjova su pievagrybiais.<\/p>\n
Ingredientai:<\/p>\n
Ingredient\u0173 kiekiai gali b\u016bti pasirenkami pagal poreik\u012f ir porcij\u0173 skai\u010di\u0173.<\/p>\n
Paruo\u0161imas: prad\u0117kite nuo pievagrybi\u0173, svog\u016bno ir \u010desnako supjaustymo. Keptuv\u0117je \u012fkaitinkite apie 5 g alyvuogi\u0173 aliejaus, tuomet trumpai pakepinkite svog\u016bn\u0105 ir \u010desnak\u0105, nuolat mai\u0161ydami, kad neprisvilt\u0173. Kai jie taps auksin\u0117s spalvos, sud\u0117kite pievagrybius. Kepkite, kol jie suma\u017e\u0117s ir i\u0161garuos dalis skys\u010dio, pagardinkite druska bei pipirais. Pievagrybius i\u0161imkite \u012f l\u0117k\u0161t\u0119.<\/p>\n
Toje pa\u010dioje keptuv\u0117je \u012fpilkite likus\u012f alyvuogi\u0173 aliej\u0173. Nuplaut\u0105 ir grie\u017ein\u0117liais supjaustyt\u0105 i\u0161pjov\u0105 kepkite i\u0161 abiej\u0173 pusi\u0173 iki auksin\u0117s spalvos, pabaigoje pabarstykite druska ir pipirais. Tuomet sud\u0117kite pievagrybius, \u012fmai\u0161ykite garsty\u010dias ir grietin\u0119. Jei reikia, \u012fpilkite \u0161lakel\u012f vandens. Visk\u0105 i\u0161mai\u0161ykite ir dar trumpai patro\u0161kinkite. Pabaigoje \u012fberkite smulkint\u0173 petra\u017eoli\u0173.<\/p>\n
Patiekite su virtomis bulv\u0117mis, bulvi\u0173 ko\u0161e ar kruopomis, taip pat su virtomis dar\u017eov\u0117mis \u2013 pavyzd\u017eiui, brokoliais, \u0161paragin\u0117mis pupel\u0117mis ar morkomis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Baltym\u0173 gaus\u016bs produktai yra b\u016btini norint i\u0161laikyti normali\u0105 raumen\u0173 mas\u0119 ir ilgiau jaustis sotiems po valgio. Tinkamai paruo\u0161ta kiaulienos i\u0161pjova gali tapti puikiu kasdieni\u0173 piet\u0173 pa\u012fvairinimu. \u017demiau \u2013 kuo ji naudinga ir k\u0105 skanaus i\u0161 jos pasigaminti. Kiaulienos i\u0161pjova laikoma liesiausia kiaulienos dalimi \u2013 joje gerokai ma\u017eiau riebal\u0173 nei sprandin\u0117je, ment\u0117je ar net nugarin\u0117je. Be […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"miestas":[],"class_list":["post-2786","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2786","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2786"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2786\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2786"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2786"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2786"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=2786"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}