Cherimoja, dar vadinama perujiniu anonos vaisiumi, kilusi i\u0161 And\u0173 regiono, daugiausia Peru, Ekvadoro ir Kolumbijos. \u0160iandien ji auginama ir \u0161iltesn\u0117se Europos vietov\u0117se, \u012fskaitant Vidur\u017eemio j\u016bros basein\u0105, ta\u010diau m\u016bs\u0173 regione i\u0161lieka reta d\u0117l jautrumo ir trumpo sunokimo laiko.<\/p>\n
Vaisius greitai sumink\u0161t\u0117ja ir prastai pakelia ilg\u0105 transport\u0105, tod\u0117l prekyboje pasirodo nereguliariai. Vis d\u0117lto susidom\u0117jimas auga, nes cherimoja da\u017enai minima kaip vienas geriausiai vertinam\u0173 vaisi\u0173 pagal maistini\u0173 med\u017eiag\u0173 tank\u012f.<\/p>\n
Cherimoja auk\u0161tai \u012fvertinta mokslinink\u0173 sudarytuose \u017eali\u0173 maisto produkt\u0173 palyginimuose, kuriuose skai\u010diuojama, kiek svarbiausi\u0173 maistini\u0173 med\u017eiag\u0173 produktas suteikia, palyginti su energine verte. Tokiuose vertinimuose ypa\u010d gerus rezultatus rodo rie\u0161utai, o tarp vaisi\u0173 i\u0161siskiria ir cherimoja.<\/p>\n
Prie stipri\u0173j\u0173 pusi\u0173 da\u017eniausiai priskiriamas vitamino C kiekis, skaidulos, kalis ir B grup\u0117s vitaminai. Toks derinys svarbus imuniteto funkcijoms, normaliai nerv\u0173 sistemos veiklai, energijos apykaitai ir raumen\u0173 darbui.<\/p>\n
Cherimoja turi nema\u017eai angliavandeni\u0173, tod\u0117l jos skonis saldus, bet tai n\u0117ra vien desertas. Skaidulos gali prisid\u0117ti prie geresn\u0117s \u017earnyno veiklos ir ilgesnio sotumo jausmo, ypa\u010d kai vaisius valgomas kartu su baltymais, pavyzd\u017eiui, nat\u016braliu jogurtu.<\/p>\n
Vitamino C vaidmuo siejamas su antioksidacine apsauga ir imunin\u0117s sistemos palaikymu, o kalis svarbus kraujosp\u016bd\u017eio reguliavimui ir raumen\u0173 funkcijoms. B grup\u0117s vitaminai dalyvauja med\u017eiag\u0173 apykaitoje, tod\u0117l tokie vaisiai da\u017enai rekomenduojami kaip subalansuotos mitybos dalis.<\/p>\n
Be to, anonos genties vaisiuose aptinkama \u012fvairi\u0173 augalini\u0173 jungini\u0173, toki\u0173 kaip polifenoliai ir flavonoidai. Vis d\u0117lto dalis publikacij\u0173 remiasi laboratoriniais tyrimais ar ekstraktais, tod\u0117l tiesioginio poveikio \u017emogui nereik\u0117t\u0173 pervertinti.<\/p>\n
Cherimojos mink\u0161timas yra labai mink\u0161tas, kremi\u0161kas, neretai lyginamas su banano, ananaso ir bra\u0161k\u0117s natomis. Valgyti geriausia tuomet, kai vaisius \u0161iek tiek pasiduoda paspaudus, bet dar n\u0117ra pernink\u0161tas, nes pernok\u0119s gali \u012fgauti prislopint\u0105, fermentacij\u0105 primenant\u012f poskon\u012f.<\/p>\n
\u017dmon\u0117ms, turintiems cukrin\u012f diabet\u0105 ar insulino rezistencij\u0105, verta atsi\u017evelgti \u012f tai, kad vaisius saldus ir turi nat\u016brali\u0173 cukr\u0173. Atsargumo gali prireikti ir jautresn\u012f vir\u0161kinim\u0105 turintiems \u017emon\u0117ms, jei didesnis skaidul\u0173 kiekis sukelia diskomfort\u0105.<\/p>\n
Taip pat svarbu nevalgyti cherimojos s\u0117kl\u0173. \u012eprastai valgomas tik mink\u0161timas, o s\u0117klos pa\u0161alinamos prie\u0161 vartojim\u0105.<\/p>\n
Kasdieniam pasirinkimui cherimoja gali tapti \u012fdomia alternatyva \u012fprastiems vaisiams, ta\u010diau \u201esveikiausio vaisiaus\u201c etiket\u0119 vert\u0117t\u0173 suprasti atsargiai. Geriausi rezultatai sveikatai paprastai pasiekiami tuomet, kai mityboje yra \u012fvairi\u0173 vaisi\u0173, dar\u017eovi\u0173, ank\u0161tini\u0173 ir viso gr\u016bdo produkt\u0173.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Cherimoja moksliniuose maistini\u0173 med\u017eiag\u0173 tankio vertinimuose minima tarp geriausiai \u012fvertint\u0173 vaisi\u0173 \u2013 paai\u0161kiname, kuo ji i\u0161siskiria ir kam svarbu saikas.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[238,20757,714,246,235,4794,318],"miestas":[],"class_list":["post-28481","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-maistas","tag-antioksidantai","tag-cherimoja","tag-kalis","tag-mityba","tag-skaidulos","tag-vaisiai","tag-vitaminas-c"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28481","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28481"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28481\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31578,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28481\/revisions\/31578"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28481"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28481"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28481"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=28481"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}