Sezamo s\u0117klos da\u017enai vertinamos kaip saldumyn\u0173 priedas, ta\u010diau mitybos specialistai pabr\u0117\u017eia, kad tai gali b\u016bti ir itin vertingas kasdien\u0117s mitybos komponentas. Jose gausu skaidul\u0173, baltym\u0173, mineral\u0173 bei antioksidant\u0173, kurie siejami su geresne \u0161irdies ir kraujagysli\u0173 sistemos b\u016bkle.<\/p>\n
Skaidulos svarbios \u017earnyno veiklai, padeda palaikyti stabilesn\u012f gliukoz\u0117s kiek\u012f kraujyje ir ilgiau suteikia sotumo jausm\u0105. Sezamo s\u0117klose esantys baltymai apr\u016bpina aminor\u016bg\u0161timis, o tai aktualu tiek aktyviai gyvenantiems \u017emon\u0117ms, tiek vyresniame am\u017eiuje, kai svarbu i\u0161saugoti raumen\u0173 mas\u0119.<\/p>\n
Sezamas i\u0161siskiria mineral\u0173 gausa, ypa\u010d kalciu, magniu, fosforu ir gele\u017eimi. Kalcis svarbus kaulams ir dantims, taip pat raumen\u0173 ir nerv\u0173 sistemos veiklai, ta\u010diau reali nauda priklauso nuo to, kaip organizmas j\u012f pasisavina ir kiek jo gaunama i\u0161 kit\u0173 produkt\u0173.<\/p>\n
\u0160ird\u017eiai da\u017eniausiai akcentuojama sezamo riebal\u0173 sud\u0117tis ir biologi\u0161kai aktyvios med\u017eiagos. Sezamo s\u0117klose yra neso\u010di\u0173j\u0173 riebal\u0173 r\u016bg\u0161\u010di\u0173, fitosteroli\u0173 ir lignan\u0173, siejam\u0173 su palankesniu lipid\u0173 profiliu, \u012fskaitant ma\u017eesn\u012f MTL cholesterolio lyg\u012f, jei bendra mityba subalansuota.<\/p>\n
\u201eSezamo s\u0117klos gali b\u016bti vertinga mitybos dalis, ta\u010diau did\u017eiausias skirtumas atsiranda tada, kai renkam\u0117s ne cukrumi prisotintus gaminius, o pa\u010dias s\u0117klas ar ma\u017eiau apdorotas j\u0173 formas\u201c, \u2013 teigia mitybos specialistai.<\/p>\n
Problema da\u017enai prasideda nuo to, k\u0105 \u017emon\u0117s vadina sezamo u\u017ekand\u017eiais. Parduotuv\u0117se populiar\u016bs sezam\u0173 baton\u0117liai neretai turi daug prid\u0117tinio cukraus, gliukoz\u0117s sirupo ar kietint\u0173 riebal\u0173, kurie reguliariai vartojami didesniais kiekiais gali didinti bendr\u0105 raciono kaloringum\u0105 ir bloginti mitybos kokyb\u0119.<\/p>\n
D\u0117l to prakti\u0161kas pasirinkimas yra sezamo s\u0117klas naudoti kaip pried\u0105 prie ko\u0161i\u0173, salot\u0173, jogurto ar kept\u0173 dar\u017eovi\u0173, o ne kaip saldumyn\u0173 pakaital\u0105. Norint saldesnio varianto, geriau rinktis namuose ruo\u0161tus u\u017ekand\u017eius, kuriuose ai\u0161kiai kontroliuojamas saldikli\u0173 kiekis, ta\u010diau net ir tokiu atveju svarbu i\u0161likti saikingiems.<\/p>\n
Kaloringumas i\u0161lieka vienu svarbiausi\u0173 aspekt\u0173: net ir maistingi produktai, vartojami be saiko, gali prisid\u0117ti prie svorio augimo. Tod\u0117l sezamas labiausiai pasiteisina kaip nedidel\u0117, bet reguliari mitybos detal\u0117, o ne kasdienis saldumyn\u0173 pakaitalas dideliais kiekiais.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sezamo s\u0117klos gali prisid\u0117ti prie \u0161irdies ir kaul\u0173 sveikatos, ta\u010diau parduotuviniai sezam\u0173 baton\u0117liai da\u017enai turi daug cukraus ir riebal\u0173.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[238,1683,22794,10735,256,235],"miestas":[],"class_list":["post-30679","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-antioksidantai","tag-cholesterolis","tag-fitosteroliai","tag-sezamo-seklos","tag-sirdies-sveikata","tag-skaidulos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30679","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30679"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30679\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30679"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30679"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30679"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=30679"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}