\u012edaryti kiau\u0161iniai \u2013 tikras \u0161ventinis skan\u0117stas, vis da\u017eniau atsiduriantis ant Velyk\u0173 stalo. Nors ypa\u010d gard\u016bs su \u012fvairiais priedais, kiau\u0161iniai su pievagrybiais, tunu ar r\u016bkyta la\u0161i\u0161a jau seniai tapo klasika. Ta\u010diau jei norisi ko nors naujo ir originalesnio, verta i\u0161bandyti kitoki\u0105 versij\u0105.<\/p>\n
Velyk\u0173 tradicijoje kiau\u0161iniai turi ypating\u0105 reik\u0161m\u0119 \u2013 jie simbolizuoja gyvyb\u0119, atgimim\u0105 ir nauj\u0105 prad\u017ei\u0105. Tod\u0117l nenuostabu, kad per \u0161ventes jie patiekiami \u012fvairiais pavidalais, o viena populiariausi\u0173 form\u0173 \u2013 \u012fdaryti kiau\u0161iniai. Paruo\u0161imo principas paprastas: kietai virti kiau\u0161iniai perpjaunami pusiau, i\u0161imami tryniai, jie sumai\u0161omi su pasirinktais priedais ir gauta mase v\u0117l pripildomi baltymai.<\/p>\n
Nors klasikiniai receptai su pievagrybiais ar \u017euvimi nepraranda populiarumo, netr\u016bksta \u017emoni\u0173, kurie m\u0117gsta eksperimentuoti virtuv\u0117je ir ie\u0161ko nauj\u0173 skoni\u0173. Viena i\u0161 pastaruoju metu itin m\u0117gstam\u0173 variacij\u0173 \u2013 \u012fdaryti kiau\u0161iniai su avokadu.<\/p>\n
Avokado \u012fdarui suteikia ne tik kitok\u012f skon\u012f, bet ir papildom\u0105 maistin\u0119 vert\u0119. \u0160is vaisius gausus sveik\u0173j\u0173 riebal\u0173, ypa\u010d oleino r\u016bg\u0161ties, kuri gali pad\u0117ti ma\u017einti \u201eblogojo\u201c cholesterolio kiek\u012f ir palaikyti \u0161irdies veikl\u0105. Reguliarus avokad\u0173 vartojimas taip pat siejamas su ma\u017eesne ateroskleroz\u0117s rizika.<\/p>\n
Be to, avokadas yra vitamin\u0173 C, E ir A \u0161altinis \u2013 jie veikia kaip antioksidantai ir padeda organizmui kovoti su laisvaisiais radikalais. Taip pat jame yra B grup\u0117s vitamin\u0173 ir kalio, kurie svarb\u016bs nerv\u0173 sistemai, o folio r\u016bg\u0161tis ypa\u010d reik\u0161minga n\u0117\u0161tumo metu.<\/p>\n
Vis d\u0117lto verta prisiminti, kad d\u0117l didelio riebal\u0173 kiekio avokadas yra pakankamai kaloringas. 100 g avokado turi apie 160 kalorij\u0173, o vidutinio dyd\u017eio vaisiuje j\u0173 gali b\u016bti ma\u017edaug 400. Derinant su majonezu gaunamas dar sotesnis u\u017ekandis, tod\u0117l ruo\u0161iant Velyk\u0173 stalui geriau nepersistengti su kiekiu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u012edaryti kiau\u0161iniai \u2013 tikras \u0161ventinis skan\u0117stas, vis da\u017eniau atsiduriantis ant Velyk\u0173 stalo. Nors ypa\u010d gard\u016bs su \u012fvairiais priedais, kiau\u0161iniai su pievagrybiais, tunu ar r\u016bkyta la\u0161i\u0161a jau seniai tapo klasika. Ta\u010diau jei norisi ko nors naujo ir originalesnio, verta i\u0161bandyti kitoki\u0105 versij\u0105. Velyk\u0173 tradicijoje kiau\u0161iniai turi ypating\u0105 reik\u0161m\u0119 \u2013 jie simbolizuoja gyvyb\u0119, atgimim\u0105 ir nauj\u0105 prad\u017ei\u0105. […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":310,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"miestas":[],"class_list":["post-309","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-maistas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/309","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=309"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/309\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/310"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=309"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=309"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=309"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=309"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}