Sergant diabetu apsipirkimas da\u017enai prasideda nuo ry\u0161ki\u0173 u\u017era\u0161\u0173 ant pakuot\u0117s, ta\u010diau jie ne visada padeda priimti geriausi\u0105 sprendim\u0105. Didesn\u0119 reik\u0161m\u0119 turi maistin\u0117 vert\u0117, sud\u0117tis ir reali porcija, nes b\u016btent tai lemia gliukoz\u0117s svyravimus po valgio.<\/p>\n
Mitybos specialistai pabr\u0117\u017eia, kad tokie teiginiai kaip \u201ebe prid\u0117tinio cukraus\u201c, \u201efit\u201c ar \u201epilno gr\u016bdo\u201c gali sudaryti sveikesnio pasirinkimo \u012fsp\u016bd\u012f. Vis d\u0117lto svarbiausia pirmiausia \u012fvertinti, kokiai porcijai pateikti skai\u010diai, nes suvalgius daugiau nei nurodyta, angliavandeni\u0173 kiekis padid\u0117ja proporcingai.<\/p>\n
Pirmas \u017eingsnis skaitant etiket\u0119 yra porcija: pakuot\u0117je j\u0173 gali b\u016bti dvi ar trys, o suvalgius visk\u0105 i\u0161kart, gaunama dviguba ar triguba angliavandeni\u0173, druskos ir kalorij\u0173 norma. Tai ypa\u010d svarbu diabetu sergantiems \u017emon\u0117ms, nes net ir i\u0161 pa\u017ei\u016bros tinkamas produktas gali tapti netinkamas d\u0117l per didelio kiekio.<\/p>\n
Gliukoz\u0117s kiekiui kraujyje labiausiai \u012ftak\u0105 daro bendras angliavandeni\u0173 kiekis, o ne vien eilut\u0117, kurioje nurodomi cukr\u016bs. \u012e bendr\u0105 angliavandeni\u0173 kiek\u012f \u012feina krakmolas, nat\u016bral\u016bs ir prid\u0117tiniai cukr\u016bs bei skaidulos, tod\u0117l lyginant produktus verta \u017ei\u016br\u0117ti angliavandenius ir 100 gram\u0173, ir realiai suvalgomai porcijai.<\/p>\n
Praktikoje \u017emones da\u017enai nustebina, kad jogurtas gali tur\u0117ti ma\u017eai prid\u0117tini\u0173 cukr\u0173, bet vis tiek b\u016bti turtingas angliavandeni\u0173. Tas pats galioja dribsniams, duonai ar paruo\u0161toms sriuboms, kur angliavandeniai \u201epasislepia\u201c ne tik saldume, bet ir krakmole.<\/p>\n
Vertinant produkt\u0105 svarbu atskirai pasi\u017ei\u016br\u0117ti prid\u0117tini\u0173 cukr\u0173 kiek\u012f ir sudedam\u0173j\u0173 dali\u0173 s\u0105ra\u0161\u0105. Jei sud\u0117tyje tarp pirm\u0173j\u0173 ingredient\u0173 matomi gliukoz\u0117s ar fruktoz\u0117s sirupai, sacharoz\u0117, melasa ar kitos saldinan\u010dios med\u017eiagos, tik\u0117tina, kad produktas smarkiau kels gliukoz\u0119.<\/p>\n
Diabetu sergantiems \u017emon\u0117ms da\u017enai rekomenduojama rinktis daugiau skaidul\u0173 turin\u010dius produktus, nes jos l\u0117tina angliavandeni\u0173 pasisavinim\u0105 ir didina sotum\u0105. D\u0117l to kasdien\u0117je mityboje geriau tinka avi\u017eos be saldikli\u0173, ank\u0161tin\u0117s dar\u017eov\u0117s, dar\u017eov\u0117s, rie\u0161utai, nat\u016bral\u016bs pieno produktai be pried\u0173.<\/p>\n
Da\u017ena klaida yra pasikliauti u\u017era\u0161u \u201epilno gr\u016bdo\u201c, nepatikrinus, ar sud\u0117tyje i\u0161 ties\u0173 vyrauja pilno gr\u016bdo miltai ir ar pakanka skaidul\u0173. Pana\u0161iai klaidina ir \u201eproduktai diabetikams\u201c, nes pats pavadinimas negarantuoja palankesn\u0117s sud\u0117ties ar ma\u017eesnio angliavandeni\u0173 kiekio porcijoje.<\/p>\n
Diabetas siejamas su didesne \u0161irdies ir kraujagysli\u0173 lig\u0173 rizika, tod\u0117l svarbu steb\u0117ti ne tik angliavandenius, bet ir so\u010diuosius riebalus bei drusk\u0105. Daug druskos ir so\u010di\u0173j\u0173 riebal\u0173 da\u017enai turi stipriai perdirbti gaminiai, paruo\u0161ti patiekalai, u\u017ekand\u017eiai, kai kurios m\u0117sos ir s\u016bri\u0173 r\u016b\u0161ys.<\/p>\n
Blogiausiai paprastai vertinami produktai, kuriuose susideda kelios problemos: daug prid\u0117tini\u0173 cukr\u0173, ma\u017eai skaidul\u0173, didelis angliavandeni\u0173 kiekis porcijoje ir auk\u0161tas perdirbimo laipsnis. Tokie pasirinkimai gali i\u0161provokuoti staigesnius gliukoz\u0117s \u0161uolius ir ilgainiui bloginti bendr\u0105 mitybos kokyb\u0119.<\/p>\n
Kasdien\u0117je rutinoje labiausiai padeda paprasta taisykl\u0117: ma\u017eiau reklamos ant pakuot\u0117s, daugiau d\u0117mesio maistin\u0117s vert\u0117s lentelei ir sud\u0117\u010diai. Nuosekliai skaitant etiketes lengviau atpa\u017einti, kurie produktai tinka geriau, ir apsipirkimas tampa realia diabeto kontrol\u0117s priemone.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sergant diabetu svarbiausia ne ry\u0161kus u\u017era\u0161as ant pakuot\u0117s, o porcija, angliavandeni\u0173 kiekis, skaidulos, prid\u0117tiniai cukr\u016bs, druska ir riebalai.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":32518,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[7678,402,3067,249,246,24526,235],"miestas":[],"class_list":["post-32517","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kultura","tag-angliavandeniai","tag-diabetas","tag-gliukoze","tag-maisto-etiketes","tag-mityba","tag-pridetiniai-cukrus","tag-skaidulos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32517","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32517"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32517\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32518"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32517"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32517"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32517"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=32517"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}