Socialiniuose tinkluose pastaruoju metu v\u0117l i\u0161populiar\u0117jo patarimai vaisius ir dar\u017eoves plauti ne tik vandeniu, bet ir mirkyti acte ar sodos tirpale. Teigiama, kad taip es\u0105 geriau pa\u0161alinami pesticid\u0173 liku\u010diai ir kiti ne\u0161varumai, ta\u010diau specialist\u0173 rekomendacijos da\u017enai skamba papras\u010diau.<\/p>\n
Lenkijos maisto edukator\u0117 ir \u017eurnalist\u0117 Katarzyna Bosacka savo socialini\u0173 tinkl\u0173 kanaluose pabr\u0117\u017e\u0117, kad bra\u0161ki\u0173 mirkymas acte ar sodoje daugeliu atvej\u0173 yra beprasm\u0117 mada. Pasak jos, svarbiausia yra teisinga higiena ir plovimas prie\u0161 pat valgym\u0105, o ne agresyv\u016bs tirpalai, galintys pakeisti skon\u012f ar pa\u017eeisti mink\u0161t\u0105 vaisi\u0173.<\/p>\n
\u201eBra\u0161ki\u0173 mirkymas acte arba sodoje yra tiesiog beprasmi\u0161kas. Nesiduokite apgaunami kvail\u0173 mad\u0173 ir speciali\u0173 vaisi\u0173 plovimo skys\u010di\u0173\u201c, \u2013 sak\u0117 Katarzyna Bosacka.<\/p>\n
Kaip ai\u0161kinama visuomen\u0117s sveikatos institucij\u0173 rekomendacijose, daugum\u0105 \u0161vie\u017ei\u0173 vaisi\u0173 ir dar\u017eovi\u0173 pakanka nuplauti po tekan\u010diu vandeniu, geriausia drungnu, ir tai daryti prie\u0161 pat vartojim\u0105. Plovimas padeda suma\u017einti ant pavir\u0161iaus esan\u010dius ne\u0161varumus, dulkes, dal\u012f mikroorganizm\u0173 ir kai kuri\u0173 med\u017eiag\u0173 liku\u010dius, ta\u010diau stebuklingo vieno metodo, kuris visi\u0161kai pa\u0161alint\u0173 visk\u0105, n\u0117ra.<\/p>\n
Kontekstas, d\u0117l kurio atsirado acto ir sodos \u201eritualai\u201c, da\u017enai siejamas su baime d\u0117l parazit\u0173 ar lig\u0173 suk\u0117l\u0117j\u0173, ypa\u010d renkant laukines uogas. Tokiais atvejais svarbiausia yra ne tik uog\u0173 nuplovimas, bet ir rank\u0173 higiena, o renkant laukin\u0117je gamtoje verta \u012fvertinti tar\u0161os rizik\u0105, nes uogos gali tur\u0117ti kontakt\u0105 su laukiniais gyv\u016bnais.<\/p>\n
Maisto saugos specialistai taip pat primena, kad \u0161vie\u017ei\u0173 uog\u0173 nereik\u0117t\u0173 ilgai mirkyti, nes jos greitai sugeria vanden\u012f, tampa mink\u0161tos ir grei\u010diau genda. Jei tikslas yra prailginti bra\u0161ki\u0173 laikym\u0105, efektyviau jas laikyti sausai, v\u0117siai, neplautas, o nuplauti tik prie\u0161 valgant ar ruo\u0161iant patiekal\u0105.<\/p>\n
Jei kyla abejoni\u0173 d\u0117l produkcijos \u0161varos, paprastas sprendimas yra kruop\u0161tus plovimas tekan\u010diu vandeniu, pa\u017eeist\u0173 viet\u0173 pa\u0161alinimas, o kai \u012fmanoma, vaisi\u0173 ir dar\u017eovi\u0173 lupimas. Ypa\u010d jautriems \u017emon\u0117ms, pavyzd\u017eiui, vaikams ar nusilpusio imuniteto asmenims, svarbiausia laikytis bendr\u0173 virtuv\u0117s higienos taisykli\u0173 ir vengti kry\u017emin\u0117s tar\u0161os.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Socialiniuose tinkluose i\u0161populiar\u0117jo vaisi\u0173 mirkymas acte ar sodoje, ta\u010diau Katarzyna Bosacka primena: bra\u0161k\u0117ms da\u017eniausiai pakanka tekan\u010dio vandens.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":32913,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[1887,24891,350,17067,4914,14685],"miestas":[],"class_list":["post-32912","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kultura","tag-braskes","tag-katarzyna-bosacka","tag-maisto-higiena","tag-parazitai","tag-pesticidai","tag-vaisiu-plovimas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32912","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32912"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32912\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32913"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32912"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32912"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32912"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=32912"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}