Duon\u0105 daugelis perka beveik kasdien, ta\u010diau laikymo \u012fpro\u010diai da\u017enai lemia, kad kepalas greitai sudr\u0117ksta ir pradeda pelyti. Da\u017eniausia klaida yra palikti j\u0105 parduotuv\u0117s plastikiniame mai\u0161elyje, nes jame kaupiasi vandens garai ir susidaro palankios s\u0105lygos pel\u0117siui.<\/p>\n
Pel\u0117sis yra grybas, kuriam plisti labiausiai reikia dr\u0117gm\u0117s ir \u0161ilumos, tod\u0117l svarbiausia u\u017eduotis virtuv\u0117je yra kontroliuoti kondensat\u0105. Kai garai nus\u0117da ant plutel\u0117s ir mai\u0161elio sieneli\u0173, \u017ealsvos d\u0117m\u0117s gali pasirodyti gerokai grei\u010diau, nei tikimasi, net jei duona i\u0161 pa\u017ei\u016bros dar \u0161vie\u017eia.<\/p>\n
Geriausiai duona laikosi kambario temperat\u016broje, sausoje ir v\u0117dinamoje vietoje, atokiau nuo radiatoriaus, orkait\u0117s ar garuojan\u010dio virdulio. Svarbu, kad ji gal\u0117t\u0173 \u0161iek tiek kv\u0117puoti, nes visi\u0161kai sandari aplinka beveik visada rei\u0161kia perteklin\u0119 dr\u0117gm\u0119.<\/p>\n
\u0160aldytuvas daugeliu atvej\u0173 n\u0117ra i\u0161eitis, nors taip gali pasirodyti i\u0161 pirmo \u017evilgsnio. \u017demoje temperat\u016broje duona paprastai grei\u010diau su\u017eied\u0117ja, gali tapti kietesn\u0117, prarasti maloni\u0105 tekst\u016br\u0105, tod\u0117l kasdieniam laikymui da\u017eniau rekomenduojama rinktis kitas priemones.<\/p>\n
Praktinis sprendimas yra lininiai ar medvilniniai mai\u0161eliai, kurie padeda pa\u0161alinti dr\u0117gm\u0117s pertekli\u0173 ir ma\u017eina kondensato rizik\u0105. Duon\u0105 verta suvynioti laisvai ir nelaikyti pernelyg \u0161iltai, o pats mai\u0161elis turi b\u016bti \u0161varus ir sausas, kad nekaupt\u0173 kvap\u0173 ar dr\u0117gm\u0117s liku\u010di\u0173.<\/p>\n
Dar vienas patikimas variantas yra duonin\u0117, kurios paskirtis i\u0161laikyti stabilesn\u012f mikroklimat\u0105: kad neb\u016bt\u0173 nei per sausa, nei per dr\u0117gna. Gerai, kai duonin\u0117 turi bent minimali\u0105 ventiliacij\u0105, o ji pati laikoma pav\u0117syje, toliau nuo kaitros \u0161altini\u0173.<\/p>\n
Medin\u0117s duonin\u0117s paprastai geriau su\u0161velnina dr\u0117gm\u0117s svyravimus, o metalin\u0117s da\u017enai patogesn\u0117s higienai ir valymui. Vis d\u0117lto metaliniuose induose kondensatas gali kauptis lengviau, tod\u0117l verta rinktis modelius su ventiliacijos angomis ir reguliariai juos i\u0161valyti bei i\u0161d\u017eiovinti.<\/p>\n
Ilgiausiai \u0161vie\u017eum\u0105 padeda i\u0161saugoti \u0161aldiklis, ypa\u010d jei duonos suvalgote ne kasdien arba norite suma\u017einti i\u0161metamo maisto kiek\u012f. \u0160aldymas sul\u0117tina sen\u0117jimo procesus, tod\u0117l duona gali i\u0161likti tinkama vartoti kelias savaites, neprarasdama skonio taip greitai, kaip laikoma kambaryje.<\/p>\n
Patogiausia kepal\u0105 i\u0161 anksto supjaustyti riek\u0117mis ir sud\u0117ti \u012f \u0161aldymui tinkam\u0105 pakuot\u0119, kad kaskart gal\u0117tum\u0117te pasiimti tik tiek, kiek reikia. Riekes galima d\u0117ti tiesiai \u012f skrudintuv\u0105 ar kelioms minut\u0117ms \u012f orkait\u0119, o vis\u0105 kepal\u0105 atgaivinsite trumpai pa\u0161ild\u0119 ir lengvai sudr\u0117kin\u0119 plutel\u0119 vandeniu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Plastikinis mai\u0161elis duonai kenkia: dr\u0117gm\u0117 skatina pel\u0117s\u012f. \u0160tai kaip laikyti duon\u0105, k\u0105 daryti su \u0161aldytuvu ir kod\u0117l \u0161aldiklis gali b\u016bti geriausia i\u0161eitis.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[5965,25562,1940,1941,1936,349],"miestas":[],"class_list":["post-33644","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-duona","tag-duonine","tag-maisto-laikymas","tag-pelesis","tag-saldiklis","tag-virtuves-patarimai"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33644","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33644"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33644\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33644"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33644"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33644"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=33644"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}