Grybai yra viena grei\u010diausiai gendan\u010di\u0173 \u0161vie\u017ei\u0173 produkt\u0173 grupi\u0173, tod\u0117l netinkamai laikomi jie gali tapti slid\u016bs, imti skleisti nemalon\u0173 kvap\u0105 ir tapti nesaug\u016bs vartoti. Da\u017eniausia b\u0117da kyla tada, kai grybams tr\u016bksta oro cirkuliacijos ir kaupiasi dr\u0117gm\u0117.<\/p>\n
Praktika rodo, kad svarbiausia taisykl\u0117 paprasta: grybams reikia sausesn\u0117s aplinkos ir galimyb\u0117s kv\u0117puoti. Jei jie u\u017edaromi sandariai arba paliekami vietoje, kur nuolat kaupiasi kondensatas, j\u0173 pavir\u0161ius greitai pasidengia gleiv\u0117mis.<\/p>\n
Geriausia gryb\u0173 laikymo taktika yra palikti juos sveikus ir laikyti \u0161aldytuve taip, kad dr\u0117gm\u0117 nesikaupt\u0173 ant pavir\u0161iaus. Tam da\u017eniausiai tinka popierinis mai\u0161elis, kuris sugeria dr\u0117gm\u0117s pertekli\u0173 ir tuo pa\u010diu leid\u017eia cirkuliuoti orui.<\/p>\n
Jei popierinio mai\u0161elio neturite, grybai gali b\u016bti suvynioti \u012f popierin\u012f rank\u0161luost\u012f. Kartais naudojamas ir plastikinis mai\u0161elis, ta\u010diau jis neturi b\u016bti sandariai u\u017eri\u0161tas, kad viduje nesusidaryt\u0173 \u0161iltnamio efektas.<\/p>\n
Viena da\u017eniausi\u0173 klaid\u0173 yra gryb\u0173 laikymas parduotuviniame plastikiniame indelyje, ypa\u010d jei jis aptrauktas pl\u0117vele. Tokiu atveju viduje greitai susidaro kondensatas, o dr\u0117gm\u0117 tampa ideali terpe gleiv\u0117tumui ir greitesniam gedimui.<\/p>\n
Kita klaida yra gryb\u0173 pjaustymas i\u0161 anksto, norint sutaupyti laiko gaminant. Supjaustyti grybai grei\u010diau oksiduojasi, grei\u010diau praranda tekst\u016br\u0105 ir daug spar\u010diau genda nei laikomi sveiki.<\/p>\n
Tre\u010dia problema yra dar\u017eovi\u0173 stal\u010dius \u0161aldytuve, nes tai da\u017enai yra dr\u0117gniausia vieta. U\u017edaroje erdv\u0117je dr\u0117gm\u0117 u\u017esilaiko, tod\u0117l grybai grei\u010diau su\u0161lampa, tampa lipn\u016bs ir praranda \u0161vie\u017eum\u0105.<\/p>\n
Prie\u0161 dedant \u012f \u0161aldytuv\u0105 geriau gryb\u0173 neplauti, nes jie yra por\u0117ti ir sugeria vanden\u012f tarsi kempin\u0117. D\u0117l to v\u0117liau jie grei\u010diau patams\u0117ja, sumink\u0161t\u0117ja ir ant pavir\u0161iaus gali atsirasti gleivi\u0173.<\/p>\n
Vietoje plovimo da\u017eniausiai pakanka nuvalyti ne\u0161varumus sausu popieriniu rank\u0161luos\u010diu arba mink\u0161tu \u0161epet\u0117liu. Plauti patogiausia tik prie\u0161 pat gaminim\u0105, kai vanduo nebetur\u0117s laiko paveikti j\u0173 strukt\u016bros.<\/p>\n
Jei grybai prad\u0117jo skleisti r\u016bg\u0161t\u0173 ar puv\u0117si\u0173 kvap\u0105, tapo slid\u016bs, lipn\u016bs, smarkiai patams\u0117jo ar atsirado pel\u0117sio, j\u0173 vartoti nereik\u0117t\u0173. Tokie po\u017eymiai rodo, kad produktas prarado kokyb\u0119 ir gali kelti rizik\u0105 sveikatai.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Netinkamai laikomi grybai greitai sudr\u0117ksta, pasidengia gleiv\u0117mis ir ima gesti: \u0161tai kur j\u0173 nelaikyti ir kaip prailginti \u0161vie\u017eum\u0105.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[347,1940,1796,1875,25618,349],"miestas":[],"class_list":["post-33714","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-grybai","tag-maisto-laikymas","tag-maisto-sauga","tag-saldytuvas","tag-sviezi-produktai","tag-virtuves-patarimai"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33714","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33714"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33714\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33714"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33714"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33714"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=33714"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}