Kar\u0161\u010di\u0173 metu ie\u0161kant lengv\u0173 ir gaivinan\u010di\u0173 u\u017ekand\u017ei\u0173, vis da\u017eniau minimas samaranginis va\u0161kinis obuolys, dar vadinamas ro\u017einiu obuoliu. Tai Pietry\u010di\u0173 Azijoje paplit\u0119s vaisius, kur\u012f da\u017enai valgoma \u017eali\u0105, dedama \u012f vaisi\u0173 salotas ar lengvus desertus.<\/p>\n
Did\u017eiausias \u0161io vaisiaus privalumas \u2013 labai didelis vandens kiekis, tod\u0117l jis tinka tada, kai organizmas prakaituodamas grei\u010diau netenka skys\u010di\u0173. Vis d\u0117lto jis nepakei\u010dia vandens ar mineralini\u0173 g\u0117rim\u0173, o veikia kaip papildomas skys\u010di\u0173 \u0161altinis mityboje.<\/p>\n
Samaranginis va\u0161kinis obuolys auga ant Syzygium samarangense med\u017eio, paplitusio Tailande, Indonezijoje ir Malaizijoje. Vaisiai da\u017enai b\u016bna varpelio formos, su plona, blizgia odele ir \u0161viesiu, tra\u0161kiu bei labai sultingu mink\u0161timu.<\/p>\n
Skonis paprastai \u0161velnus, lengvai salstel\u0117j\u0119s, be ry\u0161kios r\u016bg\u0161ties, tod\u0117l vaisius geriausiai atsiskleid\u017eia at\u0161aldytas. Odel\u0117 da\u017eniausiai valgoma, tad pakanka vaisi\u0173 gerai nuplauti, o mink\u0161tesnes, prad\u0117jusias fermentuotis vietas geriau pa\u0161alinti.<\/p>\n
Mitybos po\u017ei\u016briu tai lengvas, ma\u017eai kaloringas pasirinkimas: 100 gram\u0173 da\u017eniausiai turi apie 30\u201335 kilokalorijas. D\u0117l didelio vandens kiekio ir \u0161velnaus skonio jis gali b\u016bti alternatyva saldumynams ar sunkesniems desertams, ypa\u010d vasar\u0105.<\/p>\n
\u0160is vaisius vertinamas ir d\u0117l vitamino C, kuris prisideda prie normalios imunin\u0117s sistemos veiklos, padeda ma\u017einti nuovarg\u012f, svarbus kolageno susidarymui bei l\u0105steli\u0173 apsaugai nuo oksidacinio streso. Be to, jame aptinkama kalio, nedideli kiekiai skaidul\u0173, taip pat kai kuri\u0173 B grup\u0117s vitamin\u0173.<\/p>\n
Skai\u010diai, lyginant su \u012fprastais vaisiais, da\u017enai nustebina: 100 gram\u0173 samaranginio va\u0161kinio obuolio gali b\u016bti apie 20\u201325 miligramus vitamino C. Palyginimui, 100 gram\u0173 kriau\u0161\u0117s da\u017eniausiai turi apie 3\u20135 miligramus, o obuolio \u2013 apie 4\u20135 miligramus vitamino C, tod\u0117l skirtumas gali siekti ma\u017edaug 5 kartus.<\/p>\n
Vis d\u0117lto verta prisiminti, kad maistini\u0173 med\u017eiag\u0173 kiekiai svyruoja priklausomai nuo veisl\u0117s, sunokimo, auginimo s\u0105lyg\u0173 ir laikymo. Perve\u017eti egzotiniai vaisiai neretai praranda dal\u012f \u0161vie\u017eumo, tod\u0117l renkantis svarbu ie\u0161koti tvirt\u0173, nepa\u017eeist\u0173 vaisi\u0173 be mink\u0161t\u0173 d\u0117mi\u0173.<\/p>\n
Nors Azijos \u0161alyse tradici\u0161kai \u012fvairios augalo dalys naudotos liaudies medicinoje, \u0161iuolaikiniai tyrimai tokius teiginius vertina atsargiai. Patikimiausia \u0161\u012f vaisi\u0173 laikyti tiesiog skaniu, vandeningu ir mityb\u0105 pa\u012fvairinan\u010diu produktu, o ne gydymo priemone.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Samaranginis va\u0161kinis obuolys gali tur\u0117ti iki 5 kart\u0173 daugiau vitamino C nei kriau\u0161\u0117, yra vandeningas ir ypa\u010d tinka gaivintis per kar\u0161\u010dius.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[728,246,25901,237,4794,318],"miestas":[],"class_list":["post-34052","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-hidratacija","tag-mityba","tag-samaranginis-vaskinis-obuolys","tag-sveika-mityba","tag-vaisiai","tag-vitaminas-c"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34052","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34052"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34052\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34052"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34052"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34052"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=34052"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}