Daugelyje virtuvi\u0173 ant stalvir\u0161io nuolat stovi vaisi\u0173 dubuo, kavos indas prie aparato ar alyvuogi\u0173 aliejaus butelis \u0161alia virykl\u0117s. Ta\u010diau \u0161viesa, \u0161iluma ir kontaktas su oru kai kuriems produktams kenkia labiausiai, tod\u0117l jie grei\u010diau praranda skon\u012f, aromat\u0105 ir \u0161vie\u017eum\u0105.<\/p>\n
Maisto saugos specialistai pabr\u0117\u017eia, kad kambario temperat\u016broje greit\u0117ja oksidacija, riebal\u0173 gedimas, dr\u0117gm\u0117s kaupimasis ir pel\u0117si\u0173 augimas. D\u0117l to dalis pirkini\u0173 gali tapti nebetinkami vos per kelias dienas, ypa\u010d \u0161iltuoju met\u0173 laiku ar ma\u017eai v\u0117dinamoje virtuv\u0117je.<\/p>\n
Avokadai da\u017enai ilgai kieti, o paskui sunoksta beveik per vien\u0105 dien\u0105. Kai avokadas jau mink\u0161tas, paliktas ant stalvir\u0161io jis greitai pernoksta, mink\u0161timas tams\u0117ja ir praranda maloni\u0105 tekst\u016br\u0105, tod\u0117l geriau j\u012f perkelti \u012f \u0161aldytuv\u0105.<\/p>\n
Bananai ant stalo atrodo patogiai, bet \u0161iltesn\u0117je virtuv\u0117je jie noksta gerokai spar\u010diau. Be to, bananai i\u0161skiria etilen\u0105, kuris paspartina \u0161alia esan\u010di\u0173 vaisi\u0173 nokim\u0105, tod\u0117l vienoje vietoje laikomi produktai gali grei\u010diau sumink\u0161t\u0117ti ir prad\u0117ti gesti.<\/p>\n
Pomidorai, kol dar neprinok\u0119, gali b\u016bti laikomi ne \u0161aldytuve, ta\u010diau visi\u0161kai prinok\u0119 ant kar\u0161to stalvir\u0161io greitai praranda standum\u0105. Jei j\u0173 nesiruo\u0161iate suvalgyti t\u0105 pa\u010di\u0105 ar kit\u0105 dien\u0105, verta ie\u0161koti v\u0117sesn\u0117s vietos, kad ilgiau i\u0161likt\u0173 sultingi.<\/p>\n
Duona, palikta plastikin\u0117je pakuot\u0117je ant stalvir\u0161io, da\u017enai pradeda pelyti grei\u010diau. \u0160iltoje patalpoje pakuot\u0117s viduje kaupiasi dr\u0117gm\u0117, o tai sudaro palankias s\u0105lygas pel\u0117siui, tod\u0117l prakti\u0161kesnis pasirinkimas yra duonin\u0117 ar lininis mai\u0161elis.<\/p>\n
Kavos pupel\u0117s ar malta kava, laikoma prie kavos aparato, nuolat patiria temperat\u016bros svyravimus ir kontakt\u0105 su \u0161viesa bei oru. D\u0117l to aromatin\u0117s med\u017eiagos grei\u010diau i\u0161garuoja, o skonis tampa blankesnis, tod\u0117l geriausia kav\u0105 laikyti sandarioje taroje u\u017edaroje spintel\u0117je.<\/p>\n
Alyvuogi\u0173 aliejus ar kiti aliejai \u0161alia virykl\u0117s yra da\u017enas \u012fprotis, ta\u010diau \u0161iluma spartina riebal\u0173 oksidacij\u0105. Ilgainiui kei\u010diasi skonis ir kvapas, tod\u0117l aliejus geriau i\u0161silaiko v\u0117sioje, tamsesn\u0117je vietoje, sandariai u\u017edarytas.<\/p>\n
Rie\u0161utai, palikti atvirame inde ant stalvir\u0161io, taip pat nuken\u010dia nuo \u0161viesos ir \u0161ilumos, nes j\u0173 riebalai jautr\u016bs gedimui. Jei rie\u0161utai ima kart\u0117ti ar praranda b\u016bding\u0105 aromat\u0105, tai da\u017enai \u017eenklas, kad laikymo s\u0105lygos buvo netinkamos, tod\u0117l verta rinktis sandar\u0173 ind\u0105 ir v\u0117sesn\u0119 viet\u0105.<\/p>\n
Bulv\u0117s, laikomos prie lango ar \u0161viesoje, grei\u010diau \u017ealiuoja ir ima dygti. \u017daliose bulvi\u0173 vietose gali did\u0117ti solanino kiekis, tod\u0117l tokias dalis rekomenduojama nupjauti, o pa\u010dias bulves laikyti v\u0117siai, tamsiai ir gerai v\u0117dinamoje vietoje.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Virtuv\u0117s stalvir\u0161is patogus, bet \u0161iluma, \u0161viesa ir oras greitai gadina avokadus, bananus, duon\u0105, kav\u0105, aliej\u0173, rie\u0161utus ir bulves.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":37653,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[282,317,5965,281,1940,3330,349],"miestas":[],"class_list":["post-37652","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kultura","tag-alyvuogiu-aliejus","tag-bulves","tag-duona","tag-kava","tag-maisto-laikymas","tag-maisto-svaistymas","tag-virtuves-patarimai"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37652","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37652"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37652\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37653"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37652"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37652"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37652"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=37652"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}