Senov\u0117s Roma beveik netur\u0117jo tokio dirbtinio ap\u0161vietimo, prie kokio esame \u012fprat\u0119 \u0161iandien. Alyvos lempos skleid\u0117 menk\u0105 \u0161vies\u0105, o pati alyva buvo brangi, tod\u0117l dauguma \u017emoni\u0173 guldavosi netrukus po sutem\u0173 ir keldavosi kartu su saule.<\/p>\n
Vasar\u0105 tai da\u017enai rei\u0161k\u0117 k\u0117lim\u0105si apie penkt\u0105 ryto, o \u017eiem\u0105 kiek v\u0117liau. Vos pra\u0161vitus miestas atgydavo: \u012f gatves i\u0161eidavo prekeiviai, kep\u0117jai atidarydavo dirbtuves, amatininkai ruo\u0161davosi darbui.<\/p>\n
Daliai miestie\u010di\u0173 rytas prasid\u0117davo vizitu pas patron\u0105, turting\u0105 glob\u0117j\u0105, galint\u012f pad\u0117ti pinigais ar ry\u0161iais. Tokia klient\u0173 ir patron\u0173 sistema buvo viena svarbiausi\u0173 Romos visuomen\u0117s atram\u0173, formavusi tiek kasdien\u0119 tvark\u0105, tiek socialines galimybes.<\/p>\n
Rytinis valgis, rom\u0117n\u0173 vadintas ientaculum, da\u017eniausiai b\u016bdavo kuklus. Da\u017enam u\u017etekdavo duonos, kartais pamirkytos vyne ar alyvuogi\u0173 aliejuje, \u0161alia atsirasdavo s\u016brio, alyvuogi\u0173, d\u017eiovint\u0173 vaisi\u0173, re\u010diau kiau\u0161ini\u0173.<\/p>\n
Pasiturintys gyventojai gal\u0117jo rinktis med\u0173 ar \u0161vie\u017eius vaisius, ta\u010diau daugumai pagrindas i\u0161likdavo gr\u016bdai ir duona. Apie vidurdien\u012f b\u016bdavo valgomas prandium, greitas ir paprastas patiekalas, labiau pana\u0161us \u012f \u0161iandien\u012f piet\u0173 u\u017ekand\u012f.<\/p>\n
Da\u017enai tai b\u016bdavo vakaryk\u0161\u010dio maisto liku\u010diai, dar\u017eov\u0117s, s\u016briai, \u017euvis ar kiek m\u0117sos, jei \u0161eimos biud\u017eetas tai leisdavo. Tokia mitybos logika atspind\u0117jo Romos realyb\u0119: miestas buvo mil\u017eini\u0161kas, o daugumai svarbiausia buvo sotumas ir kaina.<\/p>\n
Vakare ateidavo cenas, vakarien\u0117s, metas. Turting\u0173 rom\u0117n\u0173 namuose ji kartais trukdavo valandas ir virsdavo keli\u0173 patiekal\u0173 puota, ta\u010diau dauguma miestie\u010di\u0173 valg\u0117 gerokai kukliau.<\/p>\n
Ant stalo da\u017eniausiai atsidurdavo kruopos, l\u0119\u0161iai, pupos, dar\u017eov\u0117s, duona, alyvuogi\u0173 aliejus ir \u017euvis. Kiauliena buvo viena populiariausi\u0173 m\u0117s\u0173, bet nema\u017eai \u0161eim\u0173 j\u0105 laik\u0117 labiau \u0161ventiniu priedu nei kasdienybe.<\/p>\n
Rom\u0117n\u0173 virtuv\u0117s ne\u012fmanoma aptarti nepamin\u0117jus garum, fermentuoto \u017euv\u0173 pada\u017eo i\u0161 \u017euv\u0173 viduri\u0173 ir druskos. Skamba atgrasiai, bet anuomet tai buvo universalus skonio stipriklis, kur\u012f d\u0117davo \u012f m\u0117s\u0105, dar\u017eoves, \u017euv\u012f, o kartais net \u012f saldesnius patiekalus.<\/p>\n
Taip, ir labai ai\u0161kiai atpa\u017e\u012fstam\u0105. Mieste veik\u0117 daugyb\u0117 ma\u017e\u0173 u\u017eeig\u0173, vadint\u0173 thermopolia, kuriose buvo galima nusipirkti paruo\u0161to kar\u0161to maisto, sriub\u0173 ar tro\u0161kini\u0173, duonos ir praskiesto vyno.<\/p>\n
Daugeliui tai buvo ne pramoga, o b\u016btinyb\u0117. Nema\u017ea dalis rom\u0117n\u0173 gyveno insulae, daugiaauk\u0161\u010diuose nuomojamuose namuose, kuri\u0173 pigiausiuose b\u016bstuose da\u017enai nebuvo virtuv\u0117s ar net vietos maistui gaminti.<\/p>\n
Tokiu atveju nusipirkti \u0161ilto patiekalo gatv\u0117je b\u016bdavo papras\u010diau ir kartais pigiau nei gaminti namuose. D\u0117l \u0161ios prie\u017easties thermopolia neretai vadinamos ankstyviausia greitojo maisto kult\u016bros forma.<\/p>\n
Tipinis rom\u0117nas da\u017enai dirbdavo \u0161e\u0161ias dienas per savait\u0119, nuo ankstyvo ryto iki v\u0117lyvos popiet\u0117s. Kar\u0161\u010diausiais m\u0117nesiais gal\u0117jo b\u016bti daroma ilgesn\u0117 pertrauka dienos viduryje, kai dirbti tapdavo fizi\u0161kai per sunku.<\/p>\n
Roma buvo did\u017eiul\u0117 metropolija, tod\u0117l \u010dia reik\u0117jo beveik vis\u0173 profesij\u0173: kalvi\u0173, puod\u017ei\u0173, kep\u0117j\u0173, dailid\u017ei\u0173, m\u016brinink\u0173, aud\u0117j\u0173, krovik\u0173, ve\u017eik\u0173, sand\u0117li\u0173 darbinink\u0173. Administracijoje dirbo ra\u0161tininkai ir \u012fvair\u016bs tarnautojai, o turtinguose namuose svarb\u0173 vaidmen\u012f atliko vergai, tarp j\u0173 ir i\u0161silavin\u0119 mokytojai ar gydytojai.<\/p>\n
Nors visuomen\u0117 buvo patriarchalin\u0117, moterys taip pat dirbo, ypa\u010d \u017eemesniuose sluoksniuose. Jos prekiavo, aud\u0117, dirbo smulkiose u\u017eeigose ar skalbyklose, o turtingesn\u0117s gal\u0117jo pri\u017ei\u016br\u0117ti \u0161eimos turt\u0105 ir verslus, nors politini\u0173 teisi\u0173 netur\u0117jo.<\/p>\n
Tiksliai pasakyti, kiek u\u017edirbdavo eilinis rom\u0117nas, sud\u0117tinga, nes atlyginimai kito per \u0161imtme\u010dius ir skyr\u0117si pagal regionus. Vis d\u0117lto istoriniai vertinimai rodo, kad nekvalifikuotas darbininkas da\u017enai gaudavo ma\u017edaug vien\u0105 denar\u0105 u\u017e dien\u0105, o kvalifikuoti amatininkai gal\u0117jo u\u017edirbti daugiau.<\/p>\n
Senatv\u0117s pensij\u0173 sistemos \u0161iuolaikine prasme nebuvo, tod\u0117l \u017emon\u0117s dirbdavo tiek, kiek leisdavo sveikata. Jei j\u0117gos baigdavosi, i\u0161gyventi pad\u0117davo \u0161eima, o kariuomen\u0117je i\u0161imtimi tapdavo ilgame\u010diams kariams skiriamos i\u0161mokos ar \u017eem\u0117s sklypai.<\/p>\n
Poilsis rom\u0117nams irgi buvo svarbus: didelio populiarumo sulaukdavo vie\u0161osios pirtys, kur susitikdavo draugai, sportuodavo, aptardavo reikalus ir politik\u0105. Pramog\u0173 pasaulyje dominavo teatrai, amfiteatrai ir ve\u017eim\u0173 lenktyn\u0117s, \u012f kurias suplaukdavo minios.<\/p>\n
Kasdienyb\u0117 da\u017eniausiai buvo ne apie did\u017ei\u0105j\u0105 politik\u0105 ar karus, o apie darb\u0105, pirkinius, maist\u0105 ir bandym\u0105 sutaupyti iki rytojaus. Ir b\u016btent tai daro senov\u0117s Rom\u0105 netik\u0117tai atpa\u017e\u012fstam\u0105: skub\u0117jimas, kainos, greitas maistas ir ilgas darbas daugeliui skamb\u0117t\u0173 pa\u017e\u012fstamai net ir \u0161iandien.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Senov\u0117s Romoje \u017emon\u0117s keldavosi su saule, dirbo \u0161e\u0161ias dienas per savait\u0119 ir da\u017enai valg\u0117 gatv\u0117je: kuo maitinosi, kur dirbo ir kaip ils\u0117josi?<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":37785,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[16957,29161,29162,854,3029,29163,25728],"miestas":[],"class_list":["post-37784","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mokslas","tag-istorija","tag-kasdienis-gyvenimas","tag-romenu-virtuve","tag-romos-imperija","tag-senoves-roma","tag-thermopolium","tag-vergove"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37784","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37784"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37784\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37785"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37784"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37784"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37784"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=37784"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}