{"id":3797,"date":"2026-04-06T23:52:10","date_gmt":"2026-04-06T23:52:10","guid":{"rendered":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/04\/06\/pigesnis-uz-velyku-pyraga-iskepiau-krafino-pagal-interneto-recepta-stai-kas-gavosi\/"},"modified":"2026-04-06T23:52:10","modified_gmt":"2026-04-06T23:52:10","slug":"pigesnis-uz-velyku-pyraga-iskepiau-krafino-pagal-interneto-recepta-stai-kas-gavosi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/04\/06\/pigesnis-uz-velyku-pyraga-iskepiau-krafino-pagal-interneto-recepta-stai-kas-gavosi\/","title":{"rendered":"Pigesnis u\u017e Velyk\u0173 pyrag\u0105: i\u0161kepiau krafino pagal interneto recept\u0105 \u2013 \u0161tai kas gavosi"},"content":{"rendered":"<h2>Kod\u0117l pasirinkau krafino kepin\u012f<\/h2>\n<p>Nors labai m\u0117gstu panetton\u0119, \u0161\u012fkart jos kepti nerizikavau. \u017diem\u0105 jau buvau band\u017eiusi, ta\u010diau nes\u0117kmingai.<\/p>\n<p>Panettonei reikia speciali\u0173 milt\u0173, turin\u010di\u0173 daug baltym\u0173 (Manitoba). I\u0161 j\u0173 gaunama itin lipni te\u0161la, o man rankomis jos taip gerai i\u0161minkyti, kad tapt\u0173 elastinga ir tempt\u0173si lyg guma, nepavyko. Jau nekalbu apie tai, kaip ap\u0117jau daugyb\u0119 parduotuvi\u0173 ie\u0161kodama t\u0173 \u201eManitoba\u201c milt\u0173: galiausiai u\u017esisakiau internetu, o netrukus juos pama\u010diau artimiausiame prekybos centre.<\/p>\n<p>Su kolomba taip pat ne viskas paprasta \u2013 laukti 12 valand\u0173, kol te\u0161la pakils, nesu pasiruo\u0161usi. Tod\u0117l nusprend\u017eiau kepti krafino tipo kepinius. Nors draug\u0117 ir buvo u\u017edraudusi man k\u0105 nors gaminti, kad jai netekt\u0173 \u012f savo racion\u0105 \u012fsira\u0161yti \u201evir\u0161valandini\u0173\u201c kalorij\u0173. Bet juk Velykos b\u016bna kart\u0105 per metus, tiesa, Marija?<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Nuotrauka: krafino kepiniai (Irina Gamerska)<\/em><\/p>\n<h2>Kiek kainavo<\/h2>\n<p>Te\u0161lai skirt\u0173 ingredient\u0173 kaina man siek\u0117 <em>306 grivinas<\/em>. Beje, tai ma\u017edaug dvigubai pigiau nei Velyk\u0173 pyragas. Dar 186 grivinos i\u0161leidau \u012fdarams, o formos kainavo 59,96 grivinos u\u017e 4 vienetus.<\/p>\n<p><em>Te\u0161lai reik\u0117j\u0119 ingredientai:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>miel\u0117s \u2013 6,99 grivinos<\/li>\n<li>pienas \u2013 58,49 grivinos<\/li>\n<li>vanilinis cukrus \u2013 2,49 grivinos<\/li>\n<li>cukrus (900 g) \u2013 38,99 grivinos<\/li>\n<li>kiau\u0161iniai (10 vnt.) \u2013 88,99 grivinos<\/li>\n<li>miltai \u2013 30,59 grivinos<\/li>\n<li>sviestas \u2013 79,99 grivinos<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>\u012edarui:<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>malta cinamono prieskonin\u0117 med\u017eiaga \u2013 11,49 grivinos (1 pakuot\u0117)<\/li>\n<li>cukraus pudra \u2013 14,99 grivinos<\/li>\n<li>aguon\u0173 \u012fdaras \u2013 60,99 grivinos<\/li>\n<li>d\u017eiovintos spanguol\u0117s \u2013 99 grivinos (250 g)<\/li>\n<li>cukraus pudra \u2013 14,99 grivinos<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Receptas<\/h2>\n<p><em>Pirmas \u017eingsnis \u2013 raugas<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>pienas \u2013 200 ml<\/li>\n<li>miel\u0117s (ne sausos) \u2013 25 g<\/li>\n<li>cukrus \u2013 1 valgomasis \u0161auk\u0161tas<\/li>\n<li>miltai \u2013 1 valgomasis \u0161auk\u0161tas<\/li>\n<\/ul>\n<p>Raugui pien\u0105 \u0161iek tiek pa\u0161ild\u017eiau, jame i\u0161tirpinau mieles, tuomet \u012fd\u0117jau cukr\u0173 ir miltus bei gerai i\u0161mai\u0161iau. Viskas \u2013 raugas paruo\u0161tas. Jam reikia pastov\u0117ti, kad suaktyv\u0117t\u0173 ir pakilt\u0173 \u2013 apie 15 minu\u010di\u0173.<\/p>\n<p><em>Antras \u017eingsnis \u2013 te\u0161la<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>kiau\u0161iniai \u2013 1 vnt. ir 2 tryniai<\/li>\n<li>cukrus \u2013 100 g<\/li>\n<li>vanilinis cukrus \u2013 10 g<\/li>\n<li>sviestas \u2013 80 g<\/li>\n<li>miltai \u2013 500 g<\/li>\n<\/ul>\n<p>Kol raugas kilo, mikseriu i\u0161plakiau kiau\u0161in\u012f, trynius, cukr\u0173 ir vanilin\u012f cukr\u0173. Tuomet \u012f \u0161\u012f mi\u0161in\u012f supyliau jau paruo\u0161t\u0105 raug\u0105 \u2013 jo t\u016bris buvo padid\u0117j\u0119s ma\u017edaug tris kartus.<\/p>\n<p>Toliau at\u0117jo sviesto eil\u0117. Kadangi j\u012f buvau nusipirkusi t\u0105 pa\u010di\u0105 dien\u0105 ir netur\u0117jau laiko laukti, kol sumink\u0161t\u0117s, i\u0161tirpinau vandens vonel\u0117je. Visk\u0105 gerai i\u0161mai\u0161iau, \u012fb\u0117riau miltus ir u\u017eminkyt\u0105 te\u0161l\u0105 palikau kilti 1,5 valandos.<\/p>\n<p><em>Tre\u010dias \u017eingsnis \u2013 \u012fdaras<\/em><\/p>\n<p>\u0160is etapas pasirod\u0117 ilgiausias. \u010cia dar prireik\u0117 40 g sviesto \u2013 po 10 g kiekvienam krafino kepiniui.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Nuotrauka: krafino ingredientai (Irina Gamerska)<\/em><\/p>\n<p>Kai te\u0161la pakilo, padalinau j\u0105 \u012f keturias dalis. Nusprend\u017eiau kepti keturis krafino kepinius su skirtingais \u012fdarais.<\/p>\n<p><em>Pirmas \u2013 aguon\u0173.<\/em> Aguon\u0173 \u012fdar\u0105 pirkau jau paruo\u0161t\u0105: tereik\u0117jo u\u017epilti verdan\u010diu vandeniu ir i\u0161mai\u0161yti. Tai padariau dar laukdama, kol pakils te\u0161la.<\/p>\n<p><em>Antras \u2013 spanguoli\u0173.<\/em> D\u017eiovintas spanguoles i\u0161 anksto u\u017epyliau kar\u0161tu vandeniu, o joms atv\u0117sus nupyliau skys\u010dio pertekli\u0173.<\/p>\n<p><em>Tre\u010dias \u2013 cinamono.<\/em> \u010cia viskas paprasta: sauj\u0105 malto cinamono sumai\u0161iau su cukrumi.<\/p>\n<p><em>Ketvirtas \u2013 cinamono ir spanguoli\u0173 mi\u0161inys.<\/em><\/p>\n<p>Kaip min\u0117jau, te\u0161l\u0105 dalinau \u012f keturias dalis. Pirm\u0105j\u012f krafino kepin\u012f dariau su aguon\u0173 \u012fdaru \u2013 ir tai buvo mano klaida. Jei nenorite, kad aguonos \u201epersiduot\u0173\u201c \u012f kiekvien\u0105 kepin\u012f, aguon\u0173 \u012fdar\u0105 geriau pasilikti paskutinei porcijai.<\/p>\n<p><em>Krafino formavimui atlikau 7 veiksmus:<\/em><\/p>\n<ol>\n<li>te\u0161l\u0105 i\u0161ko\u010diojau sta\u010diakampiu,<\/li>\n<li>sta\u010diakamp\u012f aptepiau sviestu,<\/li>\n<li>tolygiai paskirs\u010diau \u012fdar\u0105,<\/li>\n<li>susukau te\u0161l\u0105 \u012f ritin\u0117l\u012f,<\/li>\n<li>ritin\u0117l\u012f i\u0161ilgai perpjoviau pusiau, bet ne iki galo,<\/li>\n<li>kiekvien\u0105 gal\u0105 susukau \u201esraige\u201c,<\/li>\n<li>vien\u0105 \u201esraig\u0119\u201c u\u017ed\u0117jau ant kitos.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Suformuotus krafino kepinius sud\u0117jau \u012f formas, palaukiau dar 40 minu\u010di\u0173, tada kepiau iki 180 laipsni\u0173 \u012fkaitintoje orkait\u0117je. Kepimo laikas \u2013 apie 40 minu\u010di\u0173.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Nuotrauka: krafino kepiniai (Irina Gamerska)<\/em><\/p>\n<h2>O kaip su kalorijomis<\/h2>\n<p>Kalorijas man pad\u0117jo suskai\u010diuoti dirbtinis intelektas. Pagal jo skai\u010diavimus, po i\u0161kepimo tur\u0117t\u0173 gautis apie 1,1 kg krafino kepini\u0173, kuriuose i\u0161 viso b\u016bt\u0173 ma\u017edaug <em>4 000 kalorij\u0173<\/em>. Vieno kepinio kaloringumas skirsis priklausomai nuo \u012fdaro:<\/p>\n<ul>\n<li>su aguonomis: apie 1050\u20131100 kcal;<\/li>\n<li>su spanguol\u0117mis: apie 980\u20131030 kcal;<\/li>\n<li>su cinamonu ir cukrumi: apie 950\u20131000 kcal.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Vidutini\u0161kai 100 g tokio kepinio sudaro apie 365\u2013380 kcal. Skamba ne taip jau baisiai. Dirbtinis intelektas paskai\u010diavo, kad norint \u201eatidirbti\u201c 100 g krafino (apie 380 kcal), reik\u0117t\u0173 ma\u017edaug 1 valandos 50 minu\u010di\u0173 ramaus pasivaik\u0161\u010diojimo arba 50 minu\u010di\u0173 intensyvios j\u0117gos treniruot\u0117s sporto sal\u0117je.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kod\u0117l pasirinkau krafino kepin\u012f Nors labai m\u0117gstu panetton\u0119, \u0161\u012fkart jos kepti nerizikavau. \u017diem\u0105 jau buvau band\u017eiusi, ta\u010diau nes\u0117kmingai. Panettonei reikia speciali\u0173 milt\u0173, turin\u010di\u0173 daug baltym\u0173 (Manitoba). I\u0161 j\u0173 gaunama itin lipni te\u0161la, o man rankomis jos taip gerai i\u0161minkyti, kad tapt\u0173 elastinga ir tempt\u0173si lyg guma, nepavyko. Jau nekalbu apie tai, kaip ap\u0117jau daugyb\u0119 parduotuvi\u0173 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"miestas":[],"class_list":["post-3797","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3797","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3797"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3797\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3797"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3797"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3797"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=3797"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}