Reguliarus peruieti\u0161kos dumpl\u016bn\u0117s (physalis) vartojimas gali pad\u0117ti visapusi\u0161kai sustiprinti organizm\u0105. \u0160ie vaisiai, neretai vadinami auksin\u0117mis uogomis, vertinami d\u0117l vitamin\u0173, mineral\u0173 ir skaidul\u0173 gausos. Aptarkime, kaip jie veikia sveikat\u0105 ir kaip juos paprastai \u012ftraukti \u012f kasdien\u0119 mityb\u0105.<\/p>\n
Peruieti\u0161ka dumpl\u016bn\u0117 dar vadinama auksine uoga, brazili\u0161ka razina ar peruieti\u0161ka vy\u0161nia. Augalas kil\u0119s i\u0161 Piet\u0173 Amerikos, o jo naudingosios savyb\u0117s buvo \u017einomos dar ink\u0173 civilizacijoje. Vaisiai nedideli, apval\u016bs, geltonai oran\u017ein\u0117s spalvos, \u0161iek tiek primena ma\u017eus pomidorus. J\u0173 i\u0161skirtinis bruo\u017eas \u2013 sm\u0117lin\u0117s\u2013\u017ealsvos spalvos, pergament\u0105 primenanti luobel\u0117. Prinokusi\u0173 vaisi\u0173 skonis saldus, da\u017enai lyginamas su apelsino ir pomidoro deriniu.<\/p>\n
\u0160ie vaisiai yra geras vitamino C \u0161altinis: jis stiprina imunin\u0119 sistem\u0105, veikia kaip antioksidantas, dalyvauja kolageno sintez\u0117je ir svarbus tinkamam gele\u017eies pasisavinimui. Dumpl\u016bn\u0117se taip pat yra vitamino A, kuris pasi\u017eymi antioksidaciniu poveikiu, prisideda prie aki\u0173 sveikatos, odos b\u016bkl\u0117s ir imuniteto. Be to, vaisiuose aptinkami B grup\u0117s vitaminai, kurie svarb\u016bs kraujotakos ir nerv\u0173 sistemai bei med\u017eiag\u0173 apykaitos procesams. Jie taip pat suteikia ir \u012fvairi\u0173 mineral\u0173.<\/p>\n
Auksin\u0117se uogose gausu maistini\u0173 skaidul\u0173, kurios padeda vir\u0161kinimui ir gerina \u017earnyno peristaltik\u0105. Reguliarus skaidul\u0173 vartojimas siejamas su geresne med\u017eiag\u0173 apykaita bei palankesniu cukraus ir cholesterolio lygiu kraujyje. Taip pat minimos \u0161i\u0173 vaisi\u0173 antibakterin\u0117s savyb\u0117s, padedan\u010dios organizmui kovoti su infekcijomis, bei prie\u0161u\u017edegiminis ir prie\u0161navikinis poveikis. \u0160ie poveikiai siejami su junginiais, vadinamais fizalinu ir vitanolidu.<\/p>\n
Dar viena svarbi savyb\u0117 \u2013 \u0161velnus diuretinis poveikis. Dumpl\u016bn\u0117s gali palaikyti \u0161lapimo sistemos veikl\u0105 ir, kaip teigiama, tur\u0117ti naudos esant inkst\u0173 akmenligei. Diuretinis poveikis taip pat gali pad\u0117ti ma\u017einti patinimus. Be to, \u0161i\u0173 vaisi\u0173 vartojimas siejamas su teigiama \u012ftaka \u0161irdies ir kraujagysli\u0173 sistemai \u2013 padedant palaikyti normal\u0173 cholesterolio ir gliukoz\u0117s kiek\u012f kraujyje. Minima ir galima nauda kepen\u0173 sveikatai.<\/p>\n
Kam ypa\u010d verta rinktis peruieti\u0161kos dumpl\u016bn\u0117s vaisius? Jie laikomi tinkamais daugumai \u017emoni\u0173 ir da\u017enai rekomenduojami tiems, kurie nori papildomai pasir\u016bpinti savijauta. Jie gali b\u016bti naudingi ir senjor\u0173 mityboje. Vis d\u0117lto atsargumo reik\u0117t\u0173 laikytis, jei pasirei\u0161kia alergijos, sergama cukriniu diabetu, taip pat n\u0117\u0161tumo ir \u017eindymo laikotarpiu (d\u0117l i\u0161sami\u0173 tyrim\u0173 stokos). Taip pat b\u016btina pasitarti su gydytoju, jei vartojami vaistai nuo l\u0117tini\u0173 lig\u0173.<\/p>\n
Labai svarbu valgyti tik visi\u0161kai prinokusius vaisius \u2013 juos atpa\u017einsite i\u0161 ry\u0161kios geltonai oran\u017ein\u0117s spalvos. \u017dali, neprinok\u0119 vaisiai gali b\u016bti toksi\u0161ki.<\/p>\n
Dumpl\u016bnes galima valgyti kaip u\u017ekand\u012f arba \u012fmai\u0161yti \u012f sald\u017eius pusry\u010dius. Jos tinka ko\u0161\u0117ms, blyneliams, jogurtui su vaisiais ir granola. Auksin\u0117s uogos puikiai dera kokteiliuose ir glotnu\u010diuose, taip pat desertuose, \u017eele ar kepiniuose. Jos naudojamos ir s\u016briuose patiekaluose, pavyzd\u017eiui, salotose ar pada\u017euose prie m\u0117sos.<\/p>\n
I\u0161 dumpl\u016bni\u0173 gaminamos ir uogien\u0117s \u2013 jos gali tapti \u012fdomiu kasdieni\u0173 pusry\u010di\u0173 papildymu. Vaisiai kartais naudojami ir naminiams u\u017epilams ruo\u0161ti.<\/p>\n
Kur j\u0173 \u012fsigyti? Peruieti\u0161k\u0173 dumpl\u016bni\u0173 kartais pasitaiko did\u017eiuosiuose prekybos tinkluose, ta\u010diau ne visada nuolatiniame asortimente. Da\u017enai j\u0173 galima u\u017esisakyti internetu. Didesniuose prekybos centruose, sveiko maisto parduotuv\u0117se bei internetu taip pat randama d\u017eiovint\u0173 dumpl\u016bni\u0173 \u2013 jos gali b\u016bti patogus ir sveikesnis u\u017ekandis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Reguliarus peruieti\u0161kos dumpl\u016bn\u0117s (physalis) vartojimas gali pad\u0117ti visapusi\u0161kai sustiprinti organizm\u0105. \u0160ie vaisiai, neretai vadinami auksin\u0117mis uogomis, vertinami d\u0117l vitamin\u0173, mineral\u0173 ir skaidul\u0173 gausos. Aptarkime, kaip jie veikia sveikat\u0105 ir kaip juos paprastai \u012ftraukti \u012f kasdien\u0119 mityb\u0105. Peruieti\u0161ka dumpl\u016bn\u0117 dar vadinama auksine uoga, brazili\u0161ka razina ar peruieti\u0161ka vy\u0161nia. Augalas kil\u0119s i\u0161 Piet\u0173 Amerikos, o jo naudingosios […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"miestas":[],"class_list":["post-3968","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3968","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3968"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3968\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3968"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3968"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3968"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=3968"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}