{"id":41371,"date":"2026-07-18T23:51:01","date_gmt":"2026-07-18T23:51:01","guid":{"rendered":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/07\/18\/viena-klaida-pjaustant-arbuza-gali-baigtis-apsinuodijimu-ka-butina-padaryti-pries-valgant\/"},"modified":"2026-07-18T23:51:01","modified_gmt":"2026-07-18T23:51:01","slug":"viena-klaida-pjaustant-arbuza-gali-baigtis-apsinuodijimu-ka-butina-padaryti-pries-valgant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/07\/18\/viena-klaida-pjaustant-arbuza-gali-baigtis-apsinuodijimu-ka-butina-padaryti-pries-valgant\/","title":{"rendered":"Viena klaida pjaustant arb\u016bz\u0105 gali baigtis apsinuodijimu: k\u0105 b\u016btina padaryti prie\u0161 valgant"},"content":{"rendered":"

Pjaustant arb\u016bz\u0105 da\u017ena klaida yra jo nemauti prie\u0161 peil\u012f: bakterijos nuo \u017eiev\u0117s lengvai patenka \u012f mink\u0161tim\u0105. Jei ant \u017eiev\u0117s yra salmoneli\u0173 ar \u017earnini\u0173 lazdeli\u0173, jos gali b\u016bti perne\u0161tos \u012f vaisi\u0173 ir v\u0117liau daugintis, ypa\u010d jei arb\u016bzas laikomas netinkamai.<\/p>\n

Arb\u016bzo pavir\u0161ius u\u017esiter\u0161ia ne tik lauke, kur jis auga ant \u017eem\u0117s ir lie\u010diasi su dirvo\u017eemiu. Bakterij\u0173 jis gali \u201epasigauti\u201c ir transportavimo metu, prekybos centre ant ve\u017eim\u0117lio, taip pat ant virtuv\u0117s stalvir\u0161io ar pjaustymo lentos.<\/p>\n

Kod\u0117l \u017eiev\u0119 b\u016btina nuplauti<\/h2>\n

Nors arb\u016bzo \u017eiev\u0117s nevalgome, ji tampa pagrindiniu rizikos ta\u0161ku, kai vaisius pjaustomas. Peilis perbraukia per pavir\u0161i\u0173 ir t\u0105 pat\u012f kontakt\u0105 perkelia \u012f mink\u0161tim\u0105, tod\u0117l net ir \u0161vie\u017eias, gra\u017eiai atrodantis arb\u016bzas gali tapti apsinuodijimo prie\u017eastimi.<\/p>\n

Did\u017eiausi\u0105 rizik\u0105 kelia situacijos, kai arb\u016bzas pjaustomas ant ne\u0161varios lentos arba tuo pa\u010diu peiliu, kuriuo prie\u0161 tai buvo pjaustyta \u017ealia m\u0117sa ar \u017euvis. Tokiais atvejais padid\u0117ja kry\u017emin\u0117s tar\u0161os tikimyb\u0117, tod\u0117l vien plovimas vandeniu ne visada kompensuoja prast\u0105 higien\u0105.<\/p>\n

Kaip teisingai nuplauti arb\u016bz\u0105<\/h2>\n

Prie\u0161 imdami arb\u016bz\u0105, nusiplaukite rankas \u0161iltu vandeniu su muilu bent 20 sekund\u017ei\u0173. Taip pat pasir\u016bpinkite \u0161varia pjaustymo lenta, \u0161variu, a\u0161triu peiliu ir popieriniu rank\u0161luos\u010diu arba \u0161variu audiniu nusausinimui.<\/p>\n

Vis\u0105 arb\u016bz\u0105 nuplaukite po v\u0117saus tekan\u010dio vandens srove, l\u0117tai j\u012f sukdami, kad vanduo pasiekt\u0173 vis\u0105 pavir\u0161i\u0173. Jei matote \u017eemi\u0173 ar dulki\u0173, \u017eiev\u0119 \u0161velniai patrinkite \u0161variu dar\u017eov\u0117ms ir vaisiams skirtu \u0161epet\u0117liu, o tada dar kart\u0105 perplaukite.<\/p>\n

Nuplaut\u0105 arb\u016bz\u0105 nusausinkite, nes dr\u0117gm\u0117 ant pavir\u0161iaus gali palengvinti ne\u0161varum\u0173 patekim\u0105 ant rank\u0173 ir \u012f pjaustymo viet\u0105. Tik po to pjaustykite, o patogumui galima nupjauti po 1\u20132 centimetrus nuo abiej\u0173 gal\u0173, kad vaisius stabiliau stov\u0117t\u0173.<\/p>\n

Kaip saugiai laikyti supjaustyt\u0105 arb\u016bz\u0105<\/h2>\n

Supjaustytas arb\u016bzas greitai praranda saugum\u0105, jei ilgai paliekamas kambario temperat\u016broje. J\u012f reik\u0117t\u0173 kuo grei\u010diau \u012fd\u0117ti \u012f \u0161aldytuv\u0105 ir laikyti sandariame inde arba u\u017edengt\u0105, kad mink\u0161timas nesugert\u0173 kvap\u0173 ir neb\u016bt\u0173 papildomai u\u017eter\u0161tas.<\/p>\n

\u0160aldytuve supjaustytas arb\u016bzas paprastai i\u0161lieka tinkamas vartoti apie 3\u20135 dienas, ta\u010diau svarbu \u012fvertinti kvap\u0105, tekst\u016br\u0105 ir laikymo s\u0105lygas. Jei vaisius buvo ilgiau pastov\u0117j\u0119s \u0161ilumoje ar laikytas ne\u0161varioje aplinkoje, saugiau jo nebevalgyti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pjaustant arb\u016bz\u0105 bakterijos nuo \u017eiev\u0117s gali patekti \u012f mink\u0161tim\u0105, tod\u0117l prie\u0161 valgant svarbu vaisi\u0173 nuplauti, nusausinti ir tinkamai laikyti \u0161aldytuve.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[6905,13267,1796,1875,1937,3980],"miestas":[],"class_list":["post-41371","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-arbuzai","tag-kryzmine-tarsa","tag-maisto-sauga","tag-saldytuvas","tag-salmonele","tag-virtuves-higiena"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41371","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41371"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41371\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41371"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41371"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41371"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=41371"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}