{"id":416,"date":"2026-03-21T23:14:17","date_gmt":"2026-03-21T23:14:17","guid":{"rendered":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/03\/21\/yra-lidl-ir-biedronka-bet-lietuviai-vengia-si-zole-palaiko-kepenis-ir-cukraus-lygi\/"},"modified":"2026-03-21T23:14:17","modified_gmt":"2026-03-21T23:14:17","slug":"yra-lidl-ir-biedronka-bet-lietuviai-vengia-si-zole-palaiko-kepenis-ir-cukraus-lygi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/2026\/03\/21\/yra-lidl-ir-biedronka-bet-lietuviai-vengia-si-zole-palaiko-kepenis-ir-cukraus-lygi\/","title":{"rendered":"Yra \u201eLidl\u201c ir \u201eBiedronka\u201c, bet lietuviai vengia: \u0161i \u017eol\u0117 palaiko kepenis ir cukraus lyg\u012f"},"content":{"rendered":"<p>Citrin\u017eol\u0117, dar vadinama citrinine pal\u010datka (<em>Cymbopogon citratus<\/em>), yra daugiametis augalas, kil\u0119s i\u0161 tropini\u0173 Azijos region\u0173, ta\u010diau \u0161iandien pla\u010diai auginamas ir kitose pasaulio vietose. Augalas gali u\u017eaugti gana didelis ir suformuoti tankius kerus. I\u0161 i\u0161or\u0117s jis primena kiet\u0105, saus\u0105 \u017eol\u0119 ar sumed\u0117jus\u012f stieb\u0105, ta\u010diau viduje slepia gaiv\u0173, citrusin\u012f aromat\u0105. Jis n\u0117ra toks r\u016bg\u0161tus kaip citrin\u0173 sultys, tod\u0117l citrin\u017eol\u0117 puikiai tinka virtuv\u0117je, kai norisi lengvo gaivumo ir papildom\u0173 maistini\u0173 savybi\u0173.<\/p>\n<p>Citrin\u017eol\u0117 vertinama ne tik kaip aromatingas prieskonis, bet ir kaip nat\u016brali organizmo pagalba. Pagrindin\u0117 med\u017eiaga, siejama su jos poveikiu, yra citralis \u2013 eterinis aliejus, pasi\u017eymintis prie\u0161u\u017edegimin\u0117mis ir antibakterin\u0117mis savyb\u0117mis. Teigiama, kad citrin\u017eol\u0117 gali prisid\u0117ti prie kepen\u0173 funkcijos palaikymo, skatindama detoksikacijos procesus ir pad\u0117dama organizmui efektyviau \u0161alinti nepageidaujamas med\u017eiagas. Taip pat minima, kad jos ekstraktai gali pad\u0117ti l\u0105stel\u0117ms jautriau reaguoti \u012f insulin\u0105, o tai svarbu gliukozei i\u0161 kraujo patekti \u012f audinius.<\/p>\n<p>Reguliarus citrin\u017eol\u0117s arbatos ar nuovir\u0173 vartojimas siejamas su galimu cukraus kiekio kraujyje reguliavimu ir palankesniu lipid\u0173 profiliu. Be to, augalo veikliosios med\u017eiagos gali atpalaiduoti vir\u0161kinamojo trakto lygiuosius raumenis, tod\u0117l citrin\u017eol\u0117 neretai pasirenkama, kai vargina pilvo p\u016btimas ar sunkumas po gausesnio valgio. Antioksidacin\u0117s savyb\u0117s gali prisid\u0117ti prie l\u0105steli\u0173 apsaugos nuo oksidacinio streso ir bendro atsparumo palaikymo.<\/p>\n<p>Ruo\u0161iant citrin\u017eol\u0119, pirmiausia nupjaukite sumed\u0117jusi\u0105 apatin\u0119 dal\u012f ir vir\u0161uje esan\u010dius sausus, \u017ealius lapus. Tuomet nuimkite vien\u0105 ar dvi i\u0161orines, kietesnes stiebo dalis, kol pasieksite \u0161vies\u0173, beveik balt\u0105 ir mink\u0161tesn\u012f vid\u0173. Daugiausia aromato i\u0161siskiria tada, kai \u0161viesi\u0105 stiebo dal\u012f pirmiausia lengvai paspaud\u017eiate ar \u201epamu\u0161ate\u201c peilio kotu, o tik po to smulkiai supjaustote.<\/p>\n<p>Citrin\u017eol\u0117s skonis yra citrusinis, su ry\u0161kesne imbiero nata ir lengvu g\u0117li\u0173 poskoniu. Skirtingai nei citrina, ji patiekalo pH nepastumia \u012f r\u016bg\u0161tesn\u0119 pus\u0119, tod\u0117l pada\u017euose su pienu ar grietin\u0117le suma\u017e\u0117ja rizika, kad \u0161ie produktai su\u0161oks.<\/p>\n<p>Citrin\u017eol\u0117 da\u017enai naudojama azijieti\u0161kose sriubose, tokiose kaip \u201eTom Yum\u201c ar \u201eTom Kha\u201c, ta\u010diau ji gali suteikti \u012fdom\u0173 akcent\u0105 ir \u012fprastam sultiniui. Puikiai dera su kokos\u0173 pienu \u012fvairiuose kario patiekaluose, tinka pauk\u0161tienai, \u017euviai bei j\u016bros g\u0117ryb\u0117ms. \u012ed\u0117ta \u012f arbat\u0105 arba \u012f \u0161ilt\u0105 vanden\u012f su medumi, ji gali virsti gaiviu, lengvai tonizuojan\u010diu g\u0117rimu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Citrin\u017eol\u0117, dar vadinama citrinine pal\u010datka (Cymbopogon citratus), yra daugiametis augalas, kil\u0119s i\u0161 tropini\u0173 Azijos region\u0173, ta\u010diau \u0161iandien pla\u010diai auginamas ir kitose pasaulio vietose. Augalas gali u\u017eaugti gana didelis ir suformuoti tankius kerus. I\u0161 i\u0161or\u0117s jis primena kiet\u0105, saus\u0105 \u017eol\u0119 ar sumed\u0117jus\u012f stieb\u0105, ta\u010diau viduje slepia gaiv\u0173, citrusin\u012f aromat\u0105. Jis n\u0117ra toks r\u016bg\u0161tus kaip citrin\u0173 sultys, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"miestas":[],"class_list":["post-416","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-maistas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/416","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=416"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/416\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=416"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=416"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=416"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=416"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}