Skandinavijoje kartais sutinkamas ne\u012fprastas g\u0117rimas \u2013 kava su kiau\u0161iniu. Ji da\u017eniausiai ruo\u0161iama taip, kad \u017ealias kiau\u0161inis (kai kada ir su \u0161variai nuplauta luk\u0161to dalimi) sumai\u0161omas su malta kava, u\u017epilamas kar\u0161tu vandeniu ir v\u0117liau perko\u0161iamas. \u0160alininkai teigia, kad taip kava tampa \u0161velnesn\u0117 ir ma\u017eiau karti.<\/p>\n
Toks paruo\u0161imo b\u016bdas turi technin\u012f paai\u0161kinim\u0105: kiau\u0161inio baltymai kaitinami sukimba ir gali suri\u0161ti dal\u012f smulki\u0173 daleli\u0173, tod\u0117l g\u0117rimas tampa skaidresnis. Pana\u0161us principas taikomas ir kai kuriuose sultiniuose ar vyno skaidrinime, tod\u0117l \u0161is triukas n\u0117ra vien tik folkloras. Vis d\u0117lto skonis ir tekst\u016bra labiausiai priklauso nuo kavos r\u016b\u0161ies, malimo, virimo trukm\u0117s ir ko\u0161imo.<\/p>\n
Kalbant apie svorio ma\u017einim\u0105, verta atskirti tai, kas pagr\u012fsta, nuo to, kas yra perd\u0117ta. Kofeinas gali trumpam suma\u017einti apetit\u0105 ir padidinti budrum\u0105, o kai kuriems \u017emon\u0117ms padeda lengviau laikytis dienos re\u017eimo. Ta\u010diau vien kavos g\u0117rimas, net ir su kiau\u0161iniu, savaime n\u0117ra tvarus b\u016bdas ma\u017einti svor\u012f be mitybos, miego ir fizinio aktyvumo poky\u010di\u0173.<\/p>\n
Kepen\u0173 tema taip pat da\u017enai minima neatsitiktinai: mokslin\u0117je literat\u016broje nuosekliai aptariama, kad reguliarus kavos vartojimas siejamas su ma\u017eesne kai kuri\u0173 kepen\u0173 lig\u0173 rizika ir geresniais kepen\u0173 ferment\u0173 rodikliais daliai \u017emoni\u0173. Svarbu tai, kad \u0161is galimas poveikis paprastai siejamas su pa\u010dia kava, o ne su kiau\u0161iniu joje. Kitaip tariant, kiau\u0161inis \u010dia n\u0117ra b\u016btina s\u0105lyga, jei \u017emogus kav\u0105 toleruoja.<\/p>\n
Maistin\u0117 vert\u0117, palyginti su juoda kava, i\u0161 ties\u0173 pasikei\u010dia: \u012f g\u0117rim\u0105 patenka baltym\u0173 ir riebal\u0173, o kartu ir daugiau kalorij\u0173. Tai gali b\u016bti naudinga, jei kava geriama vietoj u\u017ekand\u017eio, bet gali ir trukdyti, jei taip tiesiog pridedama papildom\u0173 kalorij\u0173 prie \u012fprastos mitybos. Be to, jautresniems \u017emon\u0117ms riebesnis g\u0117rimas gali sukelti skrand\u017eio diskomfort\u0105.<\/p>\n
\u201eKava gali tur\u0117ti palanki\u0173 s\u0105saj\u0173 su kepen\u0173 sveikata, ta\u010diau tai nerei\u0161kia, kad bet kuris madingas jos variantas automati\u0161kai taps liekninan\u010diu ar gydomuoju g\u0117rimu\u201c, \u2013 pabr\u0117\u017eia mitybos specialistai, vertindami socialiniuose tinkluose plintan\u010dias rekomendacijas.<\/p>\n
Jei vis d\u0117lto norisi i\u0161bandyti, maisto sauga turi b\u016bti pirmoje vietoje. Naudokite tik \u0161vie\u017eius kiau\u0161inius, kruop\u0161\u010diai nuplaukite luk\u0161t\u0105, venkite \u0161io g\u0117rimo n\u0117\u0161tumo metu, esant nusilpusiam imunitetui ar jei gydytojas rekomenduoja vengti termi\u0161kai nepakankamai apdorot\u0173 kiau\u0161ini\u0173. Taip pat pravartu atsiminti, kad per didelis kofeino kiekis gali didinti nerim\u0105 ir trikdyti mieg\u0105.<\/p>\n
Galiausiai, kava su kiau\u0161iniu gali b\u016bti \u012fdomus kulinarinis eksperimentas ir \u0161velnesnio skonio alternatyva. Ta\u010diau stebukling\u0173 pa\u017ead\u0173 d\u0117l svorio ar kepen\u0173 \u201evalymo\u201c geriau neperimti nekriti\u0161kai: daug svarbiau bendri gyvenimo b\u016bdo sprendimai ir individuali sveikatos situacija.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kava su kiau\u0161iniu \u2013 skandinavi\u0161kas b\u016bdas su\u0161velninti g\u0117rim\u0105, bet liekninimo ir kepen\u0173 \u201eapsaugos\u201c pa\u017eadus verta vertinti kriti\u0161kai.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[281,236,312,264,1796,246,4786],"miestas":[],"class_list":["post-41650","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-kava","tag-kepenys","tag-kiausiniai","tag-kofeinas","tag-maisto-sauga","tag-mityba","tag-svorio-mazinimas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41650","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41650"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41650\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41650"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=41650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}