Vaisi\u0173 ir dar\u017eovi\u0173 plovimas prie\u0161 valgant daugeliui atrodo savaime suprantamas, ta\u010diau da\u017enai pamir\u0161tama paprasta taisykl\u0117: nuplauti reikia ir tuos produktus, kuri\u0173 \u017eievel\u0117s paprastai nevalgome. Specialistai pabr\u0117\u017eia, kad ant pavir\u0161iaus gali b\u016bti dirvo\u017eemio, dulki\u0173, mikroorganizm\u0173 ir \u012fvairi\u0173 apdorojimo liku\u010di\u0173.<\/p>\n
U\u017eter\u0161tumas atsiranda ne tik \u016bkyje, bet ir per transportavim\u0105, sand\u0117liavim\u0105 bei prekyb\u0105. Pjaustant vaisius ar dar\u017eoves, peilis gali perne\u0161ti tai, kas yra ant \u017eievel\u0117s, \u012f vid\u0173, o tuomet ter\u0161alai patenka ant mink\u0161timo ir \u012f l\u0117k\u0161t\u0119.<\/p>\n
Svarbu ir tai, kad nuplauti bei gerai nusausinti produktai da\u017enai ilgiau i\u0161lieka \u0161vie\u017ei. Dr\u0117gm\u0117s perteklius \u0161aldytuve gali pagreitinti mink\u0161t\u0117jim\u0105 ir gedim\u0105, tod\u0117l po plovimo rekomenduojama produktus nusausinti ir laikyti taip, kad nesikaupt\u0173 vanduo.<\/p>\n
Papras\u010diausias ir patikimiausias b\u016bdas yra plauti po tekan\u010diu vandeniu, lengvai patrinant rankomis. \u012eprastai nereikia nei muilo, nei speciali\u0173 plovikli\u0173, nes j\u0173 liku\u010diai taip pat gali likti ant produkto ir patekti \u012f maist\u0105.<\/p>\n
Jei ant pavir\u0161iaus yra matom\u0173 \u017eemi\u0173 ar prilipusi\u0173 ne\u0161varum\u0173, galima naudoti \u0161vari\u0105, tik maistui skirt\u0105 dar\u017eovi\u0173 \u0161epet\u0117l\u012f. Po plovimo verta skirti kelias sekundes nusausinimui, ypa\u010d jei produktai bus laikomi \u0161aldytuve.<\/p>\n
Mangas da\u017enai lupamas, ta\u010diau jo \u017eiev\u0117 pjaustymo metu lie\u010diasi su peiliu ir rankomis. Nuplovus prie\u0161 pjaustant suma\u017e\u0117ja rizika, kad ant \u017eiev\u0117s esantys mikroorganizmai pateks ant mink\u0161timo.<\/p>\n
Morkos ir kiti \u0161akniavaisiai, tokie kaip bulv\u0117s, burok\u0117liai ar pastarnokai, gali b\u016bti padengti dirvo\u017eemio liku\u010diais. Skutant neplaut\u0105 \u0161akniavais\u012f, peilis ar skustukas ne\u0161varumus lengvai perne\u0161a \u012f jau nuvalyt\u0105 dal\u012f.<\/p>\n
Kivis da\u017enai perpjaunamas per pus\u0119 ir valgomas \u0161auk\u0161teliu, tod\u0117l plovimas prie\u0161 pjaustant yra b\u016btinas. Jei kivis valgomas su \u017eievele, plovimas tampa dar svarbesnis, o esant matomam purvui pakanka \u0161velniai patrinti.<\/p>\n
Avokado \u017eiev\u0117 taip pat nevalgoma, bet pjaustant peilis pereina per pavir\u0161i\u0173 \u012f mink\u0161tim\u0105. Nuplovus avokad\u0105 po tekan\u010diu vandeniu ir, jei reikia, lengvai patrintus \u017eievel\u0119, suma\u017einama kry\u017emin\u0117s tar\u0161os tikimyb\u0117.<\/p>\n
Rie\u0161utai su kevalu da\u017enai laikomi ir parduodami atvirai, tod\u0117l ant kevalo gali b\u016bti dulki\u0173, purvo ar mikroorganizm\u0173. Atidarant ar skaldant, ne\u0161varumai gali patekti ant branduolio per rankas, peil\u012f ar pat\u012f keval\u0105, tod\u0117l trumpas nuplovimas prie\u0161 tai yra prakti\u0161kas \u012fprotis.<\/p>\n
Bendra taisykl\u0117 paprasta: plauti po tekan\u010diu vandeniu, nenaudoti muilo, o po to nusausinti. Jei produktus planuojate laikyti, dr\u0117gm\u0117s kontrol\u0117 yra ne ma\u017eiau svarbi nei pats plovimas.<\/p>\n
Maist\u0105 verta laikyti \u0161variame inde, o jei tai uogos ar \u017ealumynai, praver\u010dia popierinis rank\u0161luostis, sugeriantis perteklin\u0119 dr\u0117gm\u0119. Tokie ma\u017ei \u012fpro\u010diai padeda suma\u017einti rizikas ir da\u017enai leid\u017eia produktams ilgiau i\u0161likti tinkamiems vartoti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ne tik obuoliai: net avokad\u0105 ar mang\u0105 verta nuplauti prie\u0161 pjaustant, nes peilis gali perne\u0161ti ne\u0161varumus nuo \u017eiev\u0117s \u012f mink\u0161tim\u0105.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[4792,24089,13267,350,32471,4791,14685],"miestas":[],"class_list":["post-42032","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-avokadai","tag-darzoviu-plovimas","tag-kryzmine-tarsa","tag-maisto-higiena","tag-mangai","tag-riesutai","tag-vaisiu-plovimas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42032","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42032"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42032\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42032"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42032"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42032"},{"taxonomy":"miestas","embeddable":true,"href":"https:\/\/cp.snarskis.lt\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/miestas?post=42032"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}